1樓：帳號已登出
我國近期頻繁發生的地溝油生產銷售的犯罪案件，震驚全國。其涉及範圍之廣，生產規模之大，出乎人們的想象。「地溝油」流入餐桌，很早就已經出現了，雖然我國有關部門經過嚴厲打擊，但「地溝油」事件依然陰魂不散，據有關專家統計每年返回餐桌的地溝油達百萬噸級，這個問題的癥結在**呢？
「地溝油」事件的頻繁發生反映了圍繞「地溝油」形成的利益鏈未能從機制上打斷。在利益的驅使下，「地溝油」製售從小作坊升級到大工廠，產業分工細化為掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等多個環節，「地溝油」生意不但打不死，甚至還越做越大。在餐廚垃圾處理上，我國長期處於「無**」的狀態，這為那些不法商販提供了大規模龐大的「灰色產業」的空間。
再者，也反映了我國**監管不力等問題。
2樓：顯微鏡大世界小宇呀
地溝油放大以後才知道地溝油危害到底有多大
地溝油對人體有什麼危害！吃多了會怎麼樣？
3樓：停步傾聽
地溝油吃多了會有以下危害：
1.腹瀉
「地溝油」的製作過程註定了它的不衛生，其中含有的大量細菌、真菌等有害微生物一旦到達人的腸道，輕者會引發人們腹瀉，重者則會引起人們噁心、嘔吐等一系列腸胃疾病。
2.腹痛
「地溝油」中混有大量汙水、垃圾和洗滌劑，經過地下作坊的露天提煉，根本無法除去細菌和有害化學成分。所有的「地溝油」都會含鉛量嚴重超標，是個不爭的事實，而食用了含鉛量超標的「地溝油」做成的食品，則會引起劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等症狀。
3.胃癌與腸癌
令人作嘔的煉製過程，是地溝油毒素滋生的原因。「地溝油」是對從酒店、餐館收來潲水(泔水、殘菜剩飯等)和地溝油進行加工提煉，去除臭味而流到食用油市場的成品。潲水油中含有黃麴黴素、苯並芘，這兩種毒素都是致癌物質，可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位癌腫。
如果一旦在飯店、大排擋或是小攤販處進食後出現了腹痛、噁心、嘔吐等症狀，一定要在第一時間內到醫院進行救治，以免對身體造成更大的傷害。
4樓：烘焙在路上啊
還在吃地溝油嗎？地溝油到底有多大危害？網友：太可怕
5樓：湘醉
消化不良，腹瀉，嚴重則導致胃癌和腸癌。
6樓：愛心大使
中國人百毒不侵都從小鍛鍊了！ 長期吃直接作用就是致癌
7樓：楚雲空
工地上基本很多都是地溝油炒菜，吃了也沒感覺有什麼事
8樓：喵不語
地溝油的危害：
一、「地溝油」會導致消化不良
在煉製「地溝油」的過程中，動植物油經汙染後發生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化，產生對人體有重毒性的物質；砷，就是其中的一種，人一旦使用砷量巨大的「地溝油」後，會引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、肝區不適等症狀。
二、「地溝油」會導致腹瀉
「地溝油」的製作過程註定了它的不衛生，其中含有的大量細菌、真菌等有害微生物一旦到達人的腸道，輕者會引發人們腹瀉，重者則會引起人們噁心、嘔吐等一系列腸胃疾病。
三、「地溝油」會引發強烈腹痛
「地溝油」中混有大量汙水、垃圾和洗滌劑，經過地下作坊的露天提煉，根本無法除去細菌和有害化學成分。所有的「地溝油」都會含鉛量嚴重超標，是個不爭的事實，而食用了含鉛量超標的「地溝油」做成的食品，則會引起劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等症狀。
四、「地溝油」可導致胃癌、腸癌
令人作嘔的煉製過程，是地溝油毒素滋生的原因。「地溝油」是對從酒店、餐館收來潲水（泔水、殘菜剩飯等）和地溝油進行加工提煉，去除臭味而流到食用油市場的成品油。潲水油中含有黃麴黴素、苯並芘，這兩種毒素都是致癌物質，可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位癌腫。
醫學研究的成果顯示，長期攝入地溝油會對人體造成如發育障礙、易患腸炎，並有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等病變。
地溝油對人有什麼危害
9樓：紫雲曉
地溝油對人產生的危害如下：
消化不良
在煉製「地溝油」的過程中，動植物油經汙染後發生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化，產生對人體有重毒性的物質；砷，就是其中的一種，人一旦使用砷量巨大的「地溝油」後，會引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、肝區不適等症狀。
腹瀉「地溝油」的製作過程註定了它的不衛生，其中含有的大量細菌、真菌等有害微生物一旦到達人的腸道，輕者會引發人們腹瀉，重者則會引起人們噁心、嘔吐等一系列腸胃疾病。
腹痛「地溝油」中混有大量汙水、垃圾和洗滌劑，經過地下作坊的露天提煉，根本無法除去細菌和有害化學成分。所有的「地溝油」都會含鉛量嚴重超標，是個不爭的事實，而食用了含鉛量超標的「地溝油」做成的食品，則會引起劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等症狀。
胃癌與腸癌
令人作嘔的煉製過程，是地溝油毒素滋生的原因。「地溝油」是對從酒店、餐館收來潲水(泔水、殘菜剩飯等)和地溝油進行加工提煉，去除臭味而流到食用油市場的成品油。潲水油中含有黃麴黴素、苯並芘，這兩種毒素都是致癌物質，可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位癌腫。
10樓：微觀世界小宇
地溝油放大以後才知道地溝油危害到底有多大
請問地溝油對人體有啥危害
11樓：sto痛苦君
你好！因為地溝油是各種剩菜剩飯提取的油，這還算好的，有的從輪胎之類的東西提取的油更加噁心，並且為了讓他們看上去健康，要新增各種化學物質，人可能得胃病，各種器官衰竭的病，對智力也有影響，還有癌症等，危害很大。 滿意望採納！謝謝！
地溝油的危害
12樓：宋偉晶
地溝油的危害：地溝油是人們健康的大敵，尤其是對人們的腸胃健康，有著不可估量的破壞力。
1、「地溝油」會導致消化不良：在煉製「地溝油」的過程中，動植物油經汙染後發生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化，產生對人體有重毒性的物質；砷，就是其中的一種，人一旦使用砷量巨大的「地溝油」後，會引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、肝區不適等症狀。
2、「地溝油」會導致腹瀉：「地溝油」的製作過程註定了它的不衛生，其中含有的大量細菌、真菌等有害微生物一旦到達人的腸道，輕者會引發人們腹瀉，重者則會引起人們噁心、嘔吐等一系列腸胃疾病。
3、「地溝油」會引發強烈腹痛：「地溝油」中混有大量汙水、垃圾和洗滌劑，經過地下作坊的露天提煉，根本無法除去細菌和有害化學成分。所有的「地溝油」都會含鉛量嚴重超標，是個不爭的事實，而食用了含鉛量超標的「地溝油」做成的食品，則會引起劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等症狀。
4、「地溝油」可導致胃癌、腸癌：令人作嘔的煉製過程，是地溝油毒素滋生的原因。「地溝油」是對從酒店、餐館收來潲水(泔水、殘菜剩飯等)和地溝油進行加工提煉，去除臭味而流到食用油市場的成品油。
潲水油中含有黃麴黴素、苯並芘，這兩種毒素都是致癌物質，可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位癌腫。
肛腸專家提醒廣大的消費者，一旦在飯店、大排擋或是小攤販處進食後出現了腹痛、噁心、嘔吐等症狀，一定要在第一時間內到醫院進行救治，以免對您的身體造成更大的傷害。
13樓：匿名使用者
地溝油的鑑別方法：
地溝油的鑑別 地溝油鑑別方法 如何鑑別各種地溝油 ，一看：看透明度，看色澤。顏色發暗，比較混濁，且有沉澱物，低溫易凝固的可能是地溝油。
檢測竅門一是給冰棍上倒上一點油，油很快凝固並附著在冰棍上，則很可能是地溝油做成的。竅門二是玻璃上倒上一點油，如果油流的很慢，則可能有問題。
二聞：每種油都有各自獨特的氣味。可以在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏磨擦，發熱時仔細聞其氣味。有臭味的，呈淡淡哈喇味的很可能就是地溝油。
三嘗：用筷子取一滴油，仔細品嚐其味道。有異味的油可能是地溝油，含地溝油的油炒菜不香，殘油渣呈黑炭狀。
四聽：取油層底部的油一兩滴，塗在易燃的紙片上，點燃並聽其響聲。燃燒不正常且發出「吱吱」聲音的，水分超標，是不合格產品；燃燒時發出「噼叭」**聲，表明油的含水量嚴重超標，而且有可能摻假產品，絕對不能購買。
五問：問商家的進貨渠道，必要時索要進貨發票或檢視當地食品衛生監督部門的抽樣檢查報告。
地溝油的理化檢驗
水分含量、比重、折光率、皂化值、酸價、羰基值、過氧化值、碘值、重金屬、脂肪酸相對不飽和度、膽固醇、殘留檢測、氧化產物檢測，地溝油的電導率，等等。你去大點超市賣那裡放心
14樓：微笑〃掩蓋憂傷
炸油條、炸糖糕、炸菜角。。。。。油炸食品（街頭地攤可能性大一點。）
15樓：顯微鏡大世界小宇呀
地溝油放大以後才知道地溝油危害到底有多大
新型地溝油的成分是什麼？對人體有什麼危害？
吃了兩三次用地溝油煮的菜對人體有危害!
16樓：匿名使用者
那種都沒有過食品質檢的，如果又不想自己做，又想吃到美味的酒店菜，你可以去看看網上湘菜館，那些都是通過研發，營養搭配，所有產品都是合格生產，都是有實質安全驗證的
地溝油對人體有什麼危害？
地溝油放大以後才知道地溝油危害到底有多大。地溝油對人有哪些壞處 地溝油泛指生活中存在的各種劣質油，常見的有以下這三種 1.將下水道中的油膩漂浮物或將賓館 酒樓的剩菜剩飯 泔水 經過簡單加工而提煉出來的油 2.用劣質豬肉 豬內臟以及豬皮等加工 提煉後所產的油 3.反覆使用的炸油，用於油炸食品的油在使用...
什麼叫地溝油，什麼是地溝油
地溝油，泛指在生活中存在的各類劣質油，長期食用可能會引發癌症，對人體的危害極大。由於存在不小的經濟 仍有人鋌而走險銷售地溝油。地溝油可分為三類 一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館 酒樓的剩飯 剩菜 通稱泔水 經過簡單加工 提煉出的油。二是劣質豬肉 豬內臟 豬皮加工以及提煉後產出的油...
什麼是地溝油？什麼叫地溝油
地溝油，城市下水道裡悄悄流淌的垃圾。有淘者對其進行加工，搖身變成餐桌上的 食用油 他們每天從那裡撈取大量暗淡渾濁 略呈紅色的膏狀物，僅僅經過一夜的過濾 加熱 沉澱 分離，就能讓這些散發著惡臭的垃圾變身為清亮的 食用油 最終通過低價銷售，重返人們的餐桌。這種被稱作 地溝油 的三無產品，其主要成分仍然是...