1樓：
1、鴨肉
鴨肉性平，味甘鹹，具有滋陰養胃的功效。《隨息居飲食譜》稱它能「滋五臟之陰，清虛勞之熱，養胃生津」。民間也認為鴨是最理想的清補之物，陰虛體質宜食之。
用北沙蔘百合煲鴨肉，有養陰潤肺、清熱化痰之功，特別適用於肺熱陰虛所致咳嗽咯痰、口燥咽乾、肺結核咳嗽等。
2、百合
百合具有非常有效的潤肺止咳功效。百合之所以具有這種功效，是由於其中含有大量的黏液質，這種物質對人體有著非常有效的潤燥清熱作用。自古以來，我國中醫都將百合用於**肺燥或肺熱咳嗽等症狀，不但效果十分的明顯，同時還可以徹底**。
3、麥冬
麥門冬為百合科草本植物麥冬的塊根。甘、微苦，微寒。歸肺、心、胃經。用於肺熱陰傷、咽喉幹痛、聲啞失音、舌燥口渴等，可配元參，生地，桔梗，甘草，山豆根，金果欖，知母等。
4、無花果
無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調冰糖服。
5、枇杷
中醫認為，枇杷具有潤肺下氣、清熱止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有「枇杷治咳嗽吐痰」的記載。因此，枇杷是肺熱咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，還能增加食慾，提高人體正氣。
6、荸薺
荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗淨削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
7、鴨蛋
鴨蛋性涼味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋「清心腹胸膈熱」。《醫林纂要》中曾介紹「鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯衝食，清肺火。」凡肺熱咳嗽者宜食之。
8、竹筍
竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：「竹筍，甘而微寒，清熱除痰。
」《隨息居飲食譜》亦云：「筍，甘涼，開胸消痰。」因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
9、銀耳
銀耳又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。
10、牛奶
牛奶亦是具有性平，味甘的特點，它富含豐富的的營養，具有滋陰養液、生津潤燥之功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽，或稱牛奶「潤肌止渴」，「潤**」，「潤大腸」，或曰「滋潤五臟」，「滋潤補液」。凡體質屬陰虛者，宜常食之，裨益頗多。
11、羅漢果
羅漢果有清肺利咽的作用，適用於肺熱引起的咽炎、咽喉腫痛。咽喉炎、失音可以喝羅漢果茶，用羅漢果2個，去殼切成薄片，用開水煮1分鐘後飲用。當伴有咽喉部有異物感時，可以熬羅漢果雪梨湯。
12、柿子
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效；柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的**效果。
13、白菜
大白菜味甘性平，可除煩解渴、清熱解毒，對一些肺熱咳嗽、便祕者是非常有效的。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的**傷害極大。白菜中含有豐富的維生素c、維生素e，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
14、蘆根
蘆根味甘，性寒，入肺、胃經。其味甘多液，善滋陰養肺，上可祛痰排膿、清熱透疹，中可清胃熱、生津止渴，下可利小便導熱下行。《本草綱目》謂之能「清熱生津，除煩止渴，止嘔、瀉胃火，利二便」。
常用於溫熱病之高燒、口渴、胃熱嘔吐，以及肺熱咳嗽、痰稠而黃、吐之不爽等。對咽喉炎症、聲帶疲勞以及口腔炎、牙周炎等有良效。
15、蘿蔔
白蘿蔔歸肺脾經，可除疾潤肺、解毒生津，主治肺痿肺熱，如果覺得肺部不適，秋季不妨用白蘿蔔來燉湯水飲用，能夠有良好的食療功效哦！
16、甘蔗
甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對於因陰液不足所導致口乾、咳嗽痰少、大便祕結等症，可利用多食甘蔗來改善症狀。
17、雪梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為「天然礦泉水」，自古就被尊為「百果之宗」。秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
肺熱的食療方推薦
1、絲瓜花蜜飲：絲瓜花10克，蜂蜜20克。絲瓜花用沸水沖泡5分鐘，再調入蜂蜜即成。每日3次，趁熱飲用。清熱瀉火，止咳化痰。主治肺熱、痰熱咳嗽，喘急氣促等症。
2、荸薺蓮藕汁：取荸薺150克，鮮藕150克，分別削皮，洗淨切碎，放入榨汁機中榨成汁，頻頻飲汁即可。荸薺配以蓮藕榨汁共飲，具有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效，**熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽等。
3、銀耳羹：銀耳5克，冰糖50克。將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
適用於肺熱咳嗽、咳痰、咽乾口渴、腸胃燥熱、心悸失眠等。
4、梨粥：鴨梨3個，洗淨去皮去核切塊。加適量水煮半小時，將大米50克洗淨，煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊，同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功，對肺熱咳嗽有食療作用。
5、香蕉冰糖水：香蕉3只，冰糖適量。熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。
6、枇杷雪梨汁：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。將雪梨去皮、核，切塊。
將枇杷果肉與雪梨、勻即可。此飲有護喉利肺之功效，適用於因為抽菸過多所致的喉部不適，咳嗽痰多、肺熱等症。
7、涼拌白菜胡蘿蔔絲：大白菜200克，胡蘿蔔100克，水發木耳100克，鹽，味精，香油，醋適量。將大白菜洗淨，切絲；胡蘿蔔去皮，切絲；白木耳撕成片。
將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。多吃大白菜不但有清肺利咽作用，還有排毒養顏的功效。
8、菜頭綠豆飲：白菜頭1個，綠豆芽30克。白菜頭切片，與綠豆芽同煎，取液飲用。
白菜頭甘平微寒，有清熱肅肺化痰之效；綠豆芽甘涼，清熱之力較強。兩物配合，力專清肺，凡表寒肺熱證以肺熱痰盛為主要症狀者，可用本品輔助**。
9、青龍白虎飲：白蘿蔔30克，青橄欖2枚。白蘿蔔切片，與青橄欖煎湯代茶飲之。
白蘿蔔辛甘微寒，有化痰止咳定喘的作用；青橄欖甘酸澀，善於清肺解毒化痰。兩物合用，可**痰熱咳嗽。
2樓：匿名使用者
豬肝 豬肺都可以
肺熱吃什麼好 推薦6種食物
3樓：古方紅糖
風熱咳嗽或肺熱咳嗽者宜食以下食物。
梨子 性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮後，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只。或選用已故名醫蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。
羅汗果清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。
柿子 性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。
枇杷 性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲：「枇杷治咳嗽吐痰。」適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調冰糖服。
荸薺 能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗淨削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
蘿蔔汁可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者500克，洗淨不去皮，切成薄片，放於碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿蔔汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸薺各500克，洗淨後一併搗汁或榨取汁水服。
冬瓜 性涼，能消痰、清熱。《滇南本草》中說：「冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。」凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
絲瓜 善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡，含有一種皁素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。
薄荷 味辛性涼，善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它「治傷風咳嗽」，實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能「清上化痰，利咽膈，治風熱。
」故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。
胖大海有清熱、潤肺、止咳作用。如清代名醫張壽頤所說：「近人用之，皆以治傷風咳嗽，……善於開宣肺氣，並能通洩皮毛，風邪外閉，不問為寒為熱，並皆主之。
能爽嗽豁痰。」《慎德堂方》中就介紹「治乾咳……，因於外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。
」生藕 有清熱作用。如《本草經疏》所說：「藕，生者甘寒，能除熱清胃。
」《本草匯言》還認為藕為「清熱解暑之藥也。」《簡便單方》中介紹：「治上焦痰熱：
藕汁、梨汁各半盞，和服。」尤其是在夏季肺熱咳嗽時，食之最宜。
竹筍 性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：「竹筍，甘而微寒，清熱除痰。
」《隨息居飲食譜》亦云：「筍，甘涼，開胸消痰。」因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
馬蘭頭善能清熱。《本草正義》中說：「馬蘭，最解熱毒，其用甚廣，亦清熱解毒之要品也。」《廣西藥植名錄》中指出：馬蘭「清熱解表，治外感風熱。」可見風熱感冒咳嗽者宜食之。
冬瓜 性涼，味甘淡，有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說：「冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。
」《本草再新》中還說：「解暑化熱。」因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。
此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫**痰熱咳嗽常用之品，故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者，食之尤宜。
西瓜 性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用。《滇南本草》說它能「治一切熱症，痰湧氣滯。」凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽，痰黃稠，口中煩渴者，宜食之。
鴨蛋 性涼味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋「清心腹胸膈熱」。《醫林纂要》中曾介紹：「鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯衝食，清肺火。」凡肺熱咳嗽者宜食之。
羊桃 又叫陽桃，性寒，能清熱、生津、止咳。《本草綱目》說它「主治風熱」。《泉州本草》還介紹：「治風熱咳嗽，陽桃鮮食。」因此，對外感風熱咳嗽者，食之頗宜。
髮菜 俗稱龍鬚菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘鹹，有清肺熱，化膿痰的作用。《本草綱目》中說它「治癭結熱氣」。《本草求真》也認為髮菜「去內熱」。
凡風熱或肺熱咳嗽，咳痰黃膿稠厚者，包括老年氣管炎 target=_blank>慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。
茼蒿 有潤肺、消痰、止咳的作用。《食物中藥與便方》中曾介紹：「熱咳痰濃：
鮮茼蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化後，分2次飲服。」尤其是在炎熱夏季，經常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。
青菜 性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃。《四聲本草》中說它能「止熱氣嗽」。《滇南本草》也認為青菜「主消痰，止咳嗽，清肺熱。」所以，凡屬肺熱咳嗽或是夏季風熱外感咳嗽之人宜食之。
羊棲菜又稱海藻，性味鹹寒，有消痰瀉熱的作用。《現代實用中藥》說它可「治慢性氣管炎等症」。尤其是為肺熱咳嗽，咳吐黃膿痰的急慢性氣管炎患者，食之最宜。
紫菜 性味甘鹹而寒，能化痰軟堅清熱。民間有用以「治肺膿瘍吐臭痰：紫菜適量，放口中幹嚼，徐徐嚥下」的經驗。
《食物中藥與便方》認為「幹品嚼食治肺壞疽初起吐臭痰者」，並介紹：「咳嗽咯吐臭痰(包括肺膿瘍、支氣管擴張等)：紫菜研細末，煉蜜為丸，每服6克，1日2~3次，飯後服。
」凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。
蘆根 性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。古方「葦莖湯」**肺膿瘍(肺癰)即以蘆根為主。《醫學衷中參西錄》認為「其性涼能清肺熱，中空能理肺氣」。
凡肺熱咳嗽，吐痰黃稠腥臭之人，食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，則更為適宜。
無花果性平，味甘，能清肺熱和化痰。《雲南中草藥》中認為它有「祛痰理氣」的作用，「治咳嗽痰多，胸悶。」《福建中草藥》還介紹「治肺熱聲嘶：
無花果五錢(15克)，水煎加冰糖服。」故凡肺熱咳嗽多痰者，宜食之。
羅漢果有清肺、化痰、止咳作用。《嶺南採藥錄》中說：「理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。
」《廣西中藥志》亦認為：羅漢果「止咳清熱。」故對風熱咳嗽和肺熱咳嗽者尤宜，可單用泡茶，亦可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。
蕺菜 能清熱解毒瀉肺火，適宜肺熱咳嗽，包括大葉性肺炎、肺膿瘍(肺癰)者服食。可單用蕺菜30~50克，煎水代茶飲。
海蜇 性平，味鹹，有良好的清熱化痰效果，肺熱咳嗽，痰膿黃稠之人，宜用海蜇與荸薺等量煨湯喝，極有療效。
豆腐 有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲：「豆腐清熱，止咳，消痰。」凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有**效果。
白菊花性涼，可以散風熱、清肺火，對熱性咳嗽患者，宜用白菊花泡茶喝。
金銀花能清熱解毒，凡屬肺熱咳嗽，包括風熱型感冒咳嗽、大葉性肺炎咳嗽、肺膿瘍咳嗽者，均適宜用大劑量金銀花，可用至30~90克煎水代茶頻飲。
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