岳陽特產有哪些,岳陽地區土特產有那些?

2022-12-13 18:10:10 字數 2970 閱讀 2474

1樓:妍茜

1、華容芥菜。

華容芥菜是湖南省岳陽市華容縣特產,全國農產品地理標誌。華容一直被稱為是「芥菜之鄉」,這裡是全國最大的芥菜生產區。華容芥菜歷史悠久。

縣誌記載魏晉時期,華容種植芥菜芥菜醃製後,顏色變成淡黃色,微酸爽口。加上其他的佐料加工調味,可以製作成各式美味的產品。我們平時生活中吃到的魚酸菜、老壇酸菜面的酸菜包,大多都是產自這裡!

此外華容芥菜含有蛋白質、維生素c、硫代葡萄甙等微量元素,既可作主菜,也可佐料。

2、君山銀針。

君山銀針,是我國著名黃茶之一。君山,為湖南岳陽縣洞庭湖中島嶼。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱「金鑲玉」。

「金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。」君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。

3、洞庭銀魚。

洞庭銀魚又稱麵條魚,形呈圓條狀,長約釐米,通體透明,潔白如銀,無鱗無刺 ,是國內外享有盛名的珍貴魚種。銀魚生長在君山、城陵磯一帶湖中,湖洲平坦,水草鮮美。

銀魚營養價值高,具有滋陰補腎的功效。相傳,清雍正、乾隆二帝先後微服遊江南時,均在岳陽品嚐過此魚。2023年在巴拿馬國際名產會上,洞庭銀魚更是被列為世界名產之一。

岳陽地區土特產有那些?

2樓:匿名使用者

岳陽土特產有洞庭魚、龜蛇酒、嶽州扇、金龜、君山銀針茶、川山毛筆、湘蓮、平江醬幹、蘭花蘿蔔、屈原醇酒、洞庭春茶等。 *君山銀針茶 始於唐代,清代列為貢茶。該茶色金黃,葉壯勻齊,銀茸密附,甘醇清爽,不僅品茗味好,更是一種觀賞茶。

用開水沖泡於玻璃杯中,牙尖朝天,直挺堅立,懸浮杯中,繼而三起三落。如刀槍林立,又酷似群筍出土,堪稱茶中奇觀。2023年定為全國十大名菜之一。

*洞庭銀魚 洞庭銀魚又稱麵條魚,形呈圓條狀,長約66釐米,通體透明,潔白如銀,無鱗無刺。營養價值極高,具有滋陰補腎功效,歷來被譽為席上珍品。 *湘蓮 湘蓮是岳陽名產之一,粒大飽滿,潔白圓潤。

質地細膩。清香鮮甜,營養豐富。是岳陽宴席上必需品。

*三塘甜酸頭 以本地產的 頭為原料精製而成,以白、圓、脆、肉緊而聞名,具有開胃、防暑、助消化之功能。 *長壽五香醬幹 長壽五香醬幹以黃豆為原料,佐以雞湯、味素、香油、香料等精製而成。色澤烏亮、質地鬆軟、味鮮可口、醬香撲鼻、入口細嚼,回味無窮。

*龜蛇酒: 龜蛇酒是以洞庭湖特有的金龜,蛇和多種藥材精釀而成,產品色澤深紅、清澈透明,味道甜美,具有典型的藥香、醇香,能滋陰補腎,行氣活血,健筋壯骨。 *嶽州扇:

嶽州扇有毛扇、紙扇、絹扇、骨扇等型別,工藝精湛,美觀耐用,與蘇州扇,杭州扇齊名。 *山桂花精製蜜 其色、香、味均優於各種花蜜,被譽為「蜜中之蜜」,山村花蜜系列產品含有人體必需的多種氨基酸、維生素、生育醇、酶類等多種生物活動性物質,是高階營養滋補品。

3樓:匿名使用者

岳陽特產:

1、君山銀針茶。

君山銀針是中國十大名茶之一,產於洞庭湖中的君山,色澤金黃,芽壯勻齊,銀茸密附,甘醇清爽。

2、洞庭銀魚。

銀魚在國內外享有盛譽,2023年在巴拿馬國際名產會上被列為世界名產之一。據清《巴陵縣誌》記載:「銀魚產洞庭湖岳陽君山水域,中外名產矣。

」其體態呈圓條狀,長約1至3寸,眼露黑點,沒有鱗片,銀白透明,堪稱淡水魚中的上品。

3、湘蓮。岳陽名產之一,粒大飽滿,潔白圓潤。質地細膩。清香鮮甜,營養豐富。是岳陽宴席上必需品。

4、蘭花蘿蔔。

蘭花蘿蔔又名「蓑衣蘿蔔」,它是明末清初由洞庭湖區盛產的皮薄、肉嫩光潔的鮮蘿蔔為原料,輔之以辣椒蘭花蘿蔔粉、鹽創制而成。

5、嶽州扇。

嶽州羽扇已有數百年的歷史。產於岳陽,與蘇杭扇齊名,為中國三大名扇之一,迄今有300多年曆史。

4樓:匿名使用者

醬板鴨,君山的茶葉,嶽州扇,平江醬幹。

5樓:孫嘉遇

比較有名的應該能是醬板鴨了。然後就是野生魚,現在有很多魚庫裡面的魚弄上餐桌了,都還比較美味。

6樓:匿名使用者

辣椒炒肉 蘭花蘿蔔。

湖南嶽陽有些什麼特產

7樓:劉茫

太多了 我是岳陽人我都說不全。

8樓:匿名使用者

湘蓮。君山毛尖。洞庭銀魚。芭蕉扇。蘭花蘿蔔等。

好多的 一下都說不清楚。

湖南嶽陽的特產有哪些

9樓:秋一嘉苦松

茶葉,燒烤,岳陽臨湘的十三村,豆腐乾子,銀魚,還有岳陽九哥。

10樓:儲璇璣堂長

岳陽的特產從傳統的有:銀魚、君山銀針。

其他特色的食品有:張谷英豆渣,平江醬幹,九哥醬板鴨。

比較地道的小吃有:三毛燒烤,臭豆腐等。

岳陽有哪些特產

11樓:惲甲庚燁燁

湖南嶽陽土特產有:洞庭魚、龜蛇酒、嶽州扇、金龜、君山銀針茶、川山毛筆、湘蓮、平江醬幹、蘭花蘿蔔、屈原醇酒、洞庭春茶等。

12樓:索濱全英衛

漁都全漁席,九哥辣味,口味蝦,李記驢肉,醬味鯽魚等等還有許多。

岳陽特產有哪些可以帶果子

岳陽有什麼好吃的特產

13樓:

君山銀針茶 金龜 洞庭對蝦 湘 蓮 岳陽扇。

湖南嶽陽本地有什麼小吃跟特產?

14樓:福微瀾紹知

特產方面就是夏天有龍蝦吃。

這不是基圍蝦哦。

殼比較硬。頭大關鍵是在烹飪上下功夫。

熟的龍蝦是紅顏色的。

再有烤牛肉串。

烤鯽魚呀。冬天的臘雞臘鴨燻肉燻魚特色產品。

15樓:終迎絲僕昕

華容夏天最流行的就是冰花,滿街上的炒冰,刨冰攤。

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