胡蘿蔔含有維生素幾,胡蘿蔔中含幾種維生素?

2023-01-21 19:20:06 字數 3829 閱讀 5572

1樓:摩楠連麗

胡蘿蔔含有維生素b1、維生素b2、維生素b2、維生素b6、維生素c、維生素d、維生素e、維生素k。

維生素a主要的作用是維護上皮細胞的健康及增進免疫功能,如果缺乏,可以得夜盲病和乾眼病,嚴重的可以失明。

維生素b1主要功能是保證熱能代謝正常進行,助長髮育,預防神經炎。大多數食品中都含有維生素b1,米糠,麥麩含量最高。

維生素b2,又叫核黃素,主要作用是維持**、口腔和眼的健康,如果缺乏,常發生口角潰瘍、舌炎、唇炎等病。

維生素c功能很多,可以促進營養代謝,保障孩子健康發育,如果缺乏,可發生壞血病,病兒可出現腿痛,牙齦、**出血、傷口不易癒合,抗病能力降低等。

維生素k,主要參與一些凝血因子的合成,有防止出血的作用。

擴充套件資料:胡蘿蔔的功效和作用:

胡蘿蔔素轉變成維生素a,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用,胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化,具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。

胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。

胡蘿蔔含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的「充盈物質」。

胡蘿蔔中的維生素a是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。

2樓:史初然乜魄

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有「小人參」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

胡蘿蔔中含幾種維生素?

3樓:汽車影老師

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、等營養成分。

胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉變成維生素a,而維生素a在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要的作用。而維生素a還是骨骼正常發育的必需物質,補充維生素a有利於細胞的生殖與增長。

所以,食用胡蘿蔔能夠預防上皮細胞癌變,對人們的身體健康有著很大的影響。而作為一種抗氧化,具有抑制氧化和保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用,胡蘿蔔可以說也是有很大的作用的。

胡蘿蔔具有一定的造血功能以外,還含有豐富的鉀元素。這就說明,食用胡蘿蔔能夠補充人體所需要的血液,在一定程度上可以改善貧血或者是冷血癥。而鉀元素則可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡,參於細胞內糖和蛋白質的代謝。

4樓:健十**官方客服

胡蘿蔔素中含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2葉酸、多種氨基酸(以賴氨酸含量較多)、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、山奈酚、揮發油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素。

每日補充一次胡蘿蔔素營養補充品,每100g含:β-胡蘿蔔素,有利於益肝明目。

胡蘿蔔含維生素a與β-胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素 a,有補肝明目的作用,具有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。

5樓:庫幻竹

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,特別是逼服了不舒服a服了不素,還有豐富的b族維生素和維生素c,胡蘿蔔中的b服羅卜素在體內可以轉化為維生素a,具有促進機體發育保持視力增強免疫力作用,a胡蘿蔔素具有抑制腫瘤細胞的功效。

6樓:匿名使用者

胡蘿蔔還有大量服了不熟。胡蘿蔔是對人體非常有益。不要不中還含有少量的葡萄糖。

澱粉。蔗糖。鈣,鉀,磷等微量元素。

這些微量元素也是炒熟之後使用。可以促進吸收。胡蘿蔔中微量元素多。

建議煮熟之後進行使用。

7樓:捆竆晭陙壐鵺擬

胡蘿蔔主要是含胡蘿蔔素(維生素a原) 還有生吃含維生素c.

8樓:冠軍之媚誚

維生素a 但吃之前要用油炸一下才可以。

9樓:地球軍

含有豐富的胡蘿蔔素,維生素c和b族維生素。

胡蘿蔔含什麼維生素

10樓:網友

胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素,其中含有維生素b1、b2、c、d、e、k、葉酸、鈣質及食物纖維等,據測定,每百克含碳水化合物克,蛋白質克,脂肪0.

3克,鈣30毫克,鐵毫克,以及維生素b1、維生素b2、維生素c等;每天都喝一點胡蘿蔔汁,還可以提高新陳代謝降低體重。

胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素c等多種營養成分,其中胡蘿蔔含量較高。胡蘿蔔素進入人體內,在腸和肝臟可轉變為維生素a,故亦稱維生素a源,是膳食中維生素a的重要**之一。維生素a有保護眼睛、促進生長髮育、抵抗傳染病的功能,是小兒不可缺少的維生素。

缺乏時**乾燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易於感染,易患乾眼病、夜盲、生長髮育遲緩,骨髓、牙齒生長不良等症,因此小孩應多吃些胡蘿蔔以獲得維生素a。

11樓:簡樹花晁己

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,進入體內含轉化成維生素a;還有豐富的維生素c;

12樓:請您愛婷婷

胡蘿蔔含胡蘿蔔素,胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素a

13樓:娛情娛理吧

胡蘿蔔含有維生素b、維生素c、維生素a等。

14樓:快樂**醫生

胡蘿蔔富含維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c、維生素d、維生素e、維生素k等維生素,是極富維生素營養物質成分的蔬菜,能補益人體對維生素的需要,增強人體的體質,提高機體免疫力和抗病能力,十分有利於人體的健康。

胡蘿蔔素可以保護人體的眼睛,維護視力,促進骨骼的發育,延緩人體的衰老。

tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2、看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

胡蘿蔔中含什麼維生素

15樓:匿名使用者

胡蘿蔔裡面的胡蘿蔔素含有豐富的維生素a,正是國人普遍缺乏的維生素,此外還有豐富的維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分,多吃對身體十分有益。

意見建議:不過因為胡蘿蔔素屬脂溶性物質,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用,或同肉類同煨,以保證有效成分被人體吸收利用。

胡蘿蔔有哪些維生素

16樓:灰色人生

主要含有胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素等。

維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞病變的過程中具有重要作用,胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制。

17樓:蔡伊檸

維生素c,維生素b,維生素a

18樓:匿名使用者

胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 ,還有很多其他成分。

胡蘿蔔裡面含有幾種維生素

19樓:美食

大家都知道胡蘿蔔含有維生素,但並不是適合所有人。

20樓:溜到被人舔

胡蘿蔔裡邊含有大量的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素對人體是非常有益的,它能夠改善、修復視網膜,防止夜盲症和呼吸道疾病。胡蘿蔔素應該是在炒熟之後再進行食用效果最佳,一般的烹飪方法有煮熟、炒食、醃製等食用方法,多數建議煮食或炒食服用效果最好。胡蘿蔔中除了含有胡蘿蔔素之外,還有少量的葡萄糖、澱粉、蔗糖以及鈣、鉀、磷等微量元素,這一類的微量元素也是炒熟之後食用,可以促進吸收。

所以胡蘿蔔中的微量元素多數還是建議熟了之後再進行食用。

胡蘿蔔有哪幾種維生素

胡蘿蔔含有什麼維生素,胡蘿蔔含什麼維生素

胡蘿蔔是含 1 維生素a 大量 2 富含糖類 脂肪 揮發油 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b1 維生素b2 花青素 鈣 鐵等營養成分。對於改善視力是幫助的,經常食用是沒有壞處的。每100克胡蘿蔔,約含蛋白質克,脂肪克,糖類7.6 克,鐵毫克,維生素a原 胡蘿蔔素 1.35 毫克,維生素。04毫克,維生素...

生吃胡蘿蔔能補充維生素A麼,生吃胡蘿蔔對身體有好處嗎?

可以補充少量的,如果有電飯煲的話用排骨什麼的來煲胡蘿蔔湯也可以的哦 紅蘿蔔可以生吃,但生吃的話,營養就沒多少了 蘿蔔裡面富含維生素a,維生素a是一種脂溶性維生素,放在油裡炒過,吸收才會好!能,但很少。維生素a屬於脂溶性維生素,簡單來說就是容易溶於油脂啦可以這麼認為,生吃胡蘿蔔會損失大量的維a,當然還...

吃胡蘿蔔怎麼補充維生素,吃胡蘿蔔怎麼補充維生素A

胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫功能,胡蘿蔔素含量最高的食物是胡蘿蔔。南瓜 橙子 柑橘中,胡蘿蔔素的含量也較高。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用,能轉化為維生素a。胡蘿蔔素是一種脂溶性物質,吃胡蘿蔔時最好是用油類烹調食用,或是與豬肉 牛肉 羊肉同煨,也可做成胡蘿蔔餡餃子吃。生吃胡蘿蔔只有...