老家人說 豆腐下酒,不如餵狗!為什麼這樣說?

2023-03-04 02:50:14 字數 3778 閱讀 1643

1樓:第二小光光

古代的俗語豆腐下酒不如餵狗,其實說的是一種古代人對豆腐和喝酒不能夠搭配的一種說法——豆腐能解酒兒,豆腐也很便宜,所以跟酒不搭配!

便宜——豆腐

在古代飲酒也是一種文化,更是一種風俗,因此飲酒是古代人非常看重而且非常重視的禮節,一旦人們喝酒,便經常會選擇一些好的下酒菜,比如說小炒肉,比如說炒雞蛋等等。但是在古代去很少有人將豆腐作為下酒菜,因為豆腐在古代是一種非常便宜的菜,而現在豆腐也比較便宜,一整塊兒的大豆腐可能才兩塊到三塊錢兒,酒文化提倡的是門當戶對。為便宜的菜豆腐就不能夠用來下酒!

豆腐能解酒

在古代通常有外人請客,那麼也就會給她買一些豆腐,然後買一些白酒,但是由於豆腐之中含有很高的蛋白肽,而蛋白肽對乙醇是有溶解的作用。換句話說——豆腐可以解酒。一旦豆腐讓客人解酒,那麼客人便會不停的喝酒,就會延長客人在自己家停留的時間,對自己就不是一件好事兒!

封建迷信思想

其實這句話也有很強烈的封建迷信主義色彩。首先豆腐雖然便宜,但是卻不能否認豆腐的營養,同時在古代物質非常缺乏的情況,吃豆腐也是一種很常見的行為。因此用豆腐來下酒也算是情理之中!

2樓:借我支菸吧

豆腐經常出現在許多家庭的餐桌上,但有一句民間諺語說「豆腐喝比餵狗好」,這意味著豆腐和酒不能一起吃,因為兩者同時吃時會在體內發生化學反應。豆腐是由大豆製成的,大豆富含蛋白質肽,可以起到解酒的作用。因此,人們認為和豆腐一起吃是一種浪費行為。

因此,俗話說豆腐不能喝。

然而除了上面的意思,這個俗語也是因為在古代大多數能喝酒的人,在他們的家庭中都很富有。然而,豆腐是一種非常便宜的食物。如果昂貴的酒配豆腐,豆腐是一種酒和菜,這將是不合適和寒酸的。

然而,這種說法在當今社會沒有任何意義。因此,對這種食物和飲料仍然有很大的關注。

但是在過去的十年左右,酒是用穀物釀造的,穀物來之不易,所以人們在飲酒時會非常珍惜它。他們有很多錢可以喝。在他們感覺到之前,錢被浪費了。

因此,人們總結了一句諺語「豆腐是酒,不如餵狗」。哪怕在字面上的意思,並不是描述的很妥當。但是仔細想想的話,那也是差不多的意思。

我相信每個人都明白原因。豆腐不是不可食用的菜,喝豆腐也不是壞事,但是豆腐可以減輕酒精中毒。因此,這句話在科學上也是合理的。

然而,邊肖仍然認為,從健康的角度來看,喝酒會傷害身體,所以喝豆腐其實是相當不錯的。它不僅可以喝酒,還可以避免喝得太多,而且不會讓人喝後感到不舒服。

3樓:秀

農村老人常說「豆腐下酒,不如餵狗」,你知道是什麼意思嗎?

4樓:痕水月

因為豆腐具有醒酒的功能,你吃的豆腐喝點兒酒越喝越多,所以喝了當沒喝一樣。

5樓:網友

農村俗語「豆腐下酒,不如餵狗」,意思是喝酒的時候,如果用豆腐來下酒,不如不喝酒呢,拿豆腐餵狗好了。

6樓:匿名使用者

因為豆腐是有解酒的功能,在喝酒的時候吃豆腐,是喝不醉的,還不如直接吃豆腐好了。

7樓:董公子財經

俗語:「豆腐下酒,不如餵狗」之所以這麼說,是因為這樣的組合吃起來不健康。

8樓:度歡

因為豆腐具有解酒的功能,如果豆腐陪酒那就失去了喝酒的韻味,自然就是一種浪費。

9樓:來自開元觀專注的張遼

窮人的救命菜,蘿蔔,豆腐,大白菜!不用它下酒用啥?不是天大的貴客!來人了就殺雞宰鴨的!豬才一年殺一回!你以為你是誰???

10樓:肖兔兔的大堅果

因為豆腐具有醒酒的功能,所以若是喝酒的時候配著豆腐吃,那這些喝到肚子裡的酒就會被豆腐解掉,跟沒喝差不多,甚至喝了很多都不會有醉意。

11樓:仙女棒上的花花

因為當時他們都覺得豆腐下酒不好吃啊,這樣子完全就是不搭配的,所以很多人都不願意。

12樓:愛吃紅燒肉的娃

豆製品都有一定的解酒功能,所以豆腐下酒,還不如拿去餵狗,喝酒吃了豆腐,酒就白喝了。

13樓:蘇老頭

狗爺不吃。醉漢倒在水渠裡,安息!

常聽人說豆腐下酒不如餵狗,那麼豆腐真的不適合下酒嗎?

為什麼農村俗語說「豆腐下酒,不如餵狗」?

14樓:農村千里眼

農村俗語:「豆腐下酒,不如餵狗」啥意思?為啥說豆腐不能下酒?

15樓:笑起來更美好

能喝上酒就夠牛皮的了,還用過年大菜豆腐下酒,太奢侈了,這樣會喝多的,會吐的。與其吐了再餵狗,不如現在就喂,還把酒省了。

16樓:愛看**的昕

研究發現,喝酒的時候如果吃豆腐,或吃一系列豆腐做的菜,不太容易喝醉,豆腐被發現有一定的解酒作用。這是由於豆腐中含有一種氨基酸叫半胱氨酸,它可是乙醛的剋星,能夠將乙醛分解,從而能夠經人體排洩出體外。

17樓:半天瘋

古時候有一個叫他的人,為人十分吝嗇。有一次他請朋友喝酒,弄了一桌子菜,炒豆腐,炸豆腐,拌豆腐,燉豆腐,全是豆腐,並跟朋友說:我憑生最喜歡吃豆腐,沒有豆腐我就吃不下飯,豆腐簡直就是我的命!

然後兩個人就著豆腐喝了一頓酒。

過了一段時間,朋友想,來而不往非禮也,於是弄了一桌子菜把他請到家裡坐客。知道他愛吃豆腐,也就多做了幾樣豆腐菜,另外又燜的一鍋肉,燉了一條魚,席間他的筷子飛舞,始終不離魚肉,朋友很疑惑怕慢待了他問:是不是我做的豆腐太難吃了!

怎麼不見你下筷呢?他摸了一把流油的嘴,醉眼孽邪的說:有魚有肉我就不吃豆腐了!

朋友聽完若有所思的點了點頭。

過了一段時間,他無意間聽到有人議論,說他見了肉連命都不要!他聽完心裡很生氣,知道準是新認識的那個朋友,在背後造的謠!於是為了報復逢人便講:

我請朋友來家裡喝酒,因為一時囊中羞澀,於是就用豆腐招待了那人,可是沒想到那人吃完喝完,不但不謝我,還到處講究我!唉,真是豆腐下酒,不如餵狗呀……!

18樓:apdshop潮牌工作室

我覺得用豆腐下酒就是在浪費豆腐所以老人們才這麼說。

19樓:飛翔的鯤

農村俗語說「豆腐下酒,不如餵狗」從字面的意思來說就是豆腐和酒一塊兒去吃。

20樓:網友

其實這句話從字面的意思來說就是豆腐和酒一塊兒去吃的話,還不如去餵給自家的狗。這樣的理解方法應該是最簡單粗暴的理解方法了。

21樓:平凡

我們的說法是,有菜沒酒,不如餵狗。

22樓:侍瀾

豆腐菜喝酒確實是好我三十多年的習慣了。

23樓:匿名使用者

就是豆腐和酒一塊兒去吃的話,還不如去餵給自家的狗。

24樓:匿名使用者

從來沒有聽過這個說法。

25樓:蘇老頭

狗吃豆腐,搖搖尾巴。高興有食物用。!

26樓:幹拉外民務相

順口溜不能相信,沒有任何道理。

27樓:網友

下酒就是在浪費豆腐所以老人們才這麼說,還不如去餵給自家的狗。

28樓:如來神掌

豆腐和酒一塊兒去吃的話,還不如去餵給自家的狗。這樣的理解方法應該是最簡單粗暴的理解方法了。

農村俗語「豆腐下酒,不如喂狗」,是什麼意思,為何這樣說

其實這句話從字面的意思來說就是豆腐和酒一塊兒去吃的話,還不如去餵給自家的狗。這樣的理解方法應該是最簡單粗暴的理解方法了。其實很多人在準備飯菜或者是出去吃飯的時候,可能都會選擇一個小蔥拌豆腐。小蔥拌豆腐吃起來細清甜可口,而且 也十分的公道。所以很多人都會選擇,但是很多人卻不知道的是豆腐其實具有解酒的功...

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