湖南優良傳統風俗有什麼,湖南的風俗有什麼?

2023-04-14 06:20:04 字數 3430 閱讀 1742

1樓:自己做甜品

喝擂茶,特別營養,還美容,反正這是我湖南老家的習俗。

2樓:不是大俠的劉大俠

湖南婁底,農村特色風俗習慣,你知道這是做什麼嗎?

湖南的風俗有什麼?

3樓:匿名使用者

大年三十夜,長沙農村家家戶戶火爐中燃著一個楓樹蔸(或松、慄等樹兜),叫「年財佬」。到了大年初一,家家於雞鳴時分即起,男女老幼換上新衣,由輩分最高的男主人燃香開大門,鳴放鞭炮,叫「出天行」,或說開財門。

2、湘西土家人每年要過三次年,臘月二十九(或二十八)過「趕年」,農曆六月二十五過「六月年」,十月初一過「十月年」。

3、張家界市區域內的白族人在每年農曆六月二十五有舉行火把節的傳統風俗。

4、過小年,每年的臘月二十四,舉家休息聚餐,稱「小孩子過年」。家家籌備年貨,作豆腐,殺年豬,送年節,備點心,炒旱茶,寫春聯,扎燈籠,忙得不亦樂乎。

5、正月十五,古稱上元節,又名燈節。長沙燈市,多篾扎紙糊各式燈籠,或懸之庭戶,或列之街衢。是日家家點燭於灶臺屋角,戶戶煮食元宵縮,頑童則持彩燈相戲。

農家除在豬欄狗窩雞坍暗角點燭外,還在田頭地邊燃火,意在除蟲,祈求豐收。

4樓:帖秋高

湖南花鼓戲,在中華人民共和國成立後,湖南花鼓戲藝術便有較大發展,由湖南省花鼓戲劇院整理創作的《打銅鑼》、《補鍋》、《劉海砍樵》等劇目,深受全國各地的人民群眾的喜愛。2023年,花鼓戲入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。

湖南有哪些風俗?

5樓:切米雪芙

1、喝油茶。

在湖南通道縣侗族自治區有著「喝茶宴」的習俗,美麗的侗家姑娘待客的時候,往往會奉上一杯自己衝調的油茶,來歡迎遠道而來的貴客,油茶一般使用者糯米飯,茶豆和茶油烹製,香甜可口,值得注意的是,在侗鄉,喝油茶最好只用一根筷子,以表誠意。

2、六月六山歌節。

節日源於城步苗族自治縣,是苗族、侗族等少數民族傳承千年的傳統習俗。傳說居住在當地的少數民族在長期的生產生活中,常常在農作耕種中唱起山歌助興,山歌中經常流露出幸福和激勵的力量,在清乾隆五年,農曆六月初六,苗鄉城步爆發了一次農民起義,鄉民以山歌鼓舞士氣,自此「六月六山歌節」逐漸演變為當地的節慶活動,承襲至今。

自此六月六日成了邵陽城步地區一年一度的盛會,屆時歌聲傳情,歌曲傳唱,十分的熱鬧。

湖南風俗

6樓:俞湛英

方言文化、節日文化、嫁娶文化、飲食文化。

1、方言文化:湖南方言指湖南境內的方言,其中漢語方言包括湘語、西南官話、贛語、客語,另外還有湘南土話、鄉話這些尚未確定歸屬的方言。湖南的少數民族語言主要有苗語的湘西次方言,土家語的龍山土話、保靖土話、孟茲話、侗語、勉語以及壯語。

2、節日文化:湖南是一個多民族省份,全國56個民族,都有居民在境內生活。湖南少數民族主要分佈在湘西、湘南和湘東的邊遠地區,各少數民族都有自己的民族語言、風俗習慣和宗教信仰。

3、嫁娶文化:湖南是多民族省份,有漢族、土家族、苗族、瑤族、侗族、白族、回族等51個民族。其中世居的有漢、苗、土家、侗、瑤、回、壯、白族等9個民族,世居少數民族大多數居住在湘西、湘南和湘東山區。

土家族婚禮別具一格,姑娘在出嫁時要唱「哭嫁歌」,送親時姑娘和母親唱「發轎歌」,新婚夫婦進了洞房,歌手就唱「賀喜歌」和「拜客歌」。

4、飲食文化:湘菜,是中國歷史悠久的一個地方菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。

湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經形成菜系,烹調技藝已有相當高的水平。湖南地處我國中南地區,氣候溫暖,雨量充沛,自然條件優越。湘西多山,盛產筍、蕈和山珍野味;湘東南為丘陵和盆地,家牧副漁發達;湘北是著名的洞庭湖平原,素稱「魚米之鄉」。

湖南風俗有哪些?

7樓:生活老師玲兒

1、衡陽過年習俗:關財門、坐歲。

衡陽地區在春節有其獨特的習俗,三十日名曰「除夕」。本日午餐,極其豐盛,即所謂「團年飯」。入夜接回灶神司命後即關上大門,叫「關財門」。

將預先準備好的點心果品擺出,全家圍爐團坐,邊吃邊談,預先招呼小孩忌講不吉利的話,並給以壓歲錢,直至深夜入睡,有的徹夜不眠,名為「坐歲」。

2、株洲過年習俗:開門炮。

初一凌晨,家家戶戶第一件事是爭先恐後打"開門炮",全城一片爆竹聲,象徵送舊迎新和接福,俗謂"接年"。打"開門炮"也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱"百子炮";再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發,意謂可解除一年的疫癘災晦,並表示接新年。要求三發都響,聲音洪亮清脆,最為吉祥。

俗信打"開門炮"越早越好,象徵今年隨便做什麼事都會順利,如意發財,種田人會五穀豐登。

3、株洲過年習俗:拜茶。

正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗——日子越過越紅火,桂圓——閤家團圓、平安順利,年糕——步步登高。

4、湘潭過年習俗:舞龍燈先要「接龍」

在湘潭一帶留存著許多過年的風俗,古老而樸素。從正月初一到十五,不論是農村或城鎮,到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要「接龍」。

即挨家挨戶發請帖,凡是接了請帖的人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。接龍後,開始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰雲駕霧之勢。

歡快時,燈游龍卷,讓人目不暇接。

5、常德過年習俗:送灶神。

臘月二十三,相傳為司命菩薩(灶神)上天向玉皇大帝彙報一家善惡之日,各家各戶點鍋燈,焚香拜,祈求灶神奏善事、驅火災,同時送平時家中奉祀諸神。送神之後,諸神不在家,百無禁忌,開始忙年。但家中如有喪事,當年不送神。

湖南的風俗有什麼?

8樓:匿名使用者

飲食習俗是指有關飲食行為的風俗和習慣,是在一定的環境和條件下的群體性飲食行為方式。湖南特定的自然和社會歷史條件,形成湖南獨具風味的飲食習俗。

一、在湖南,「吃」具有比較豐富的社會涵義。首先在人們婚嫁喪娶等大事中,總是以吃作為其重要內容。其次,「吃」也是人們重要的社交手段之一,朋友之間相互往來,一定要盛情招待,以示主人的熱情、豪爽。

二、在飲食結構方面,湖南人日常飲食一般以大米為主食,副食方面,農村以蔬菜為主,城市則肉食、水果的比重較大。湖南人還喜歡根據節令來製作一些醃菜、乾菜、泡菜、榨菜、臘菜,每逢客至,總要端上桌來顯示主婦的手藝和持家能力。

三、湖南嗜酸喜辣成風。無論是平日的三餐,還是餐廳酒家宴會,總要有一兩樣辣椒菜。湘西苗族和湘黔桂邊界的侗族同胞則長期以酸菜作為當家菜。

湖南人嗜酸喜辣之風就形成湖南菜餚中獨特的酸辣味。在湘菜的諸多調味方法中,最注重的就是酸辣味。

此外,湖南人還喜歡吃苦味。瀏陽豆豉、苦瓜等帶苦味的菜餚在湖南頗受歡迎。

四、湖南人好吃異味。在湖南,蚌殼肉、螺螄肉一直被當作美味,臭豆腐、怪味豆也很受歡迎。近年來啤酒鴨、牛鞭、羊鞭,在長沙也頗有食客。

尤其是在湘西地區,蛇、鼠、鰍、鱔、蝌蚪,乃至各式昆蟲均在炒吃之列,並被視為珍貴食品。

9樓:農村健歌

湖南婁底,農村特色風俗習慣,你知道這是做什麼嗎?

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