吃雪蛤有什麼好處,雪蛤怎麼吃最有營養

2023-05-30 07:10:07 字數 5367 閱讀 3374

1樓:匿名使用者

冰糖雪蛤羹。

配方:荸薺100克 雪蛤羔10克 薑片2片 冰糖20克。

製作:1.把荸薺洗淨,去皮,切碎;雪蛤羔用溫水發透、發脹,去黑仔及筋膜;冰糖打碎,待用。

2.把發好的雪蛤放入燉杯內,加入薑汁,水100毫升,用文火煮25分鐘,除去臊味,瀝於水份。

椰青黑豆燉雪蛤膏。

材料: 嫩椰 1個 黑豆 20克蓮子 20克雪蛤膏 10克 紅棗 3粒姜 2片糖 適量。

做法: ①用清水浸雪蛤膏5小時,揀去雜物洗乾淨。將雪蛤膏和薑片放入滾水內煮15分鐘,然。

後取出洗乾淨,瀝乾水分,薑片除去。

黑豆和蓮子洗乾淨。

紅棗去核洗乾淨。

把嫩椰水煲滾,放入黑豆、蓮子、雪蛤膏、紅棗,滾片刻,加糖調味。

把所有材料連同嫩椰水倒回椰殼內,加蓋,隔水以猛火燉2小時即成。

3.把荸薺、雪蛤羔同放燉杯內,加清水200毫升,放入冰糖,煎煮25分鐘即成。

食法:每日1次,每次吃一杯。

功效:補虛損,利溼熱,解熱毒。

冰糖木瓜燉雪蛤。

材料:木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(**者可不用)。

做法: 1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去汙物洗乾淨,放入滾水中煮片刻,盛起,滴乾水分。

2.木瓜冼乾淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。

3.冰糖和水一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙籤插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。

功效:潤膚養顏。

香橙燉雪蛤。

做法如同木瓜燉雪蛤,用香橙肉及汁燉,可祛除雪蛤的腥味。具有強精養陰,對病後虛弱,身體消瘦。

2樓:匿名使用者

雪蛤(又名林蛙)是生長於中國東北長白山林區的一種珍貴蛙種,由於其冬天在雪地下冬眠100多天,故稱「雪蛤」。

雪蛤的神奇之處在於它獨特的生長環境和頑強的生命力。鍾毓靈秀的長白山賦予雪蛤天地之精華,嚴冬酷寒的自然環境造就雪蛤極強的生命力。所以,雪蛤有自然界「生命力之冠」之稱。

每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比。

實際上,雪蛤作為養顏補品的功效已廣為人知。其性味鹹平,不燥不火,含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素,尤其適合作為日常滋補之品。

雪蛤怎麼吃最有營養

3樓:回

呵呵,生吃最有營養!這樣營養不會流失掉,可是一般人是承受不了這種吃法的。 雪蛤先洗淨,然後溫水發雪蛤8小時左右,燉的時候最好將發雪蛤的水與雪蛤一同放入燉盅,注意:

最好燉煮時用燉盅,這樣營養可以最大程度的不流失。 個人認為,雪蛤與牛奶和冰糖一同燉煮最好吃、也最原始有營養了。放其它的材料,好像沒那麼好吃!

雪蛤有什麼功效

4樓:匿名使用者

雪蛤因為屬於高階補品所以很多人對雪蛤的功效不是很瞭解,那麼如果你想知道雪蛤對人體有哪些好外就一起來聽聽燕思巢養生專家的介紹吧。

1、提高人體免疫功能,雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質具有同化激素作用,可促進人體內的蛋白質合成,由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數和其他疾病的發病率。雪蛤含有的十。

二、十。三、十。

四、十。五、十八碳烷酸具有不同程度的抗癌作用且含量很高。

2、對年老體弱、產後體虛、久病虛贏有良好的滋補作用。對肺虛咳唆、慢性支氣管炎機能障礙,有良好的輔助功效。

3、可**精血不足、神經衰弱、記憶力減退、乳汁不足。

4、對於**更年期綜合症有交好療效調節更年期體內激素平衡、改善心悸失眠、頭暈、疲乏、心情煩躁等症。

5、抗衰老:其含豐富蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素(a、b、c、d、e)和礦物質,對肌體生長髮育、延緩衰老和健康強壯諸方面都有很重要的作用。

6、抗疲勞,提高肌體耐力及抗應激能力、鎮靜抗焦慮,提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強肌體抗氧化能力、加血蛋白。

7、美容養顏:雪蛤經充分溶脹後釋放出膠原蛋白質、安基酸和核醇等物質,可促進人體特別是**組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細膩、保持肌體的年輕態、健康態。含有豐富的膠原蛋白,與人體**有較好的親和力,極易被**吸收,對防止手足皺裂、保溼、曬後修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭髮護理以及促進傷口癒合都有較好的功效。

5樓:軒轅小霜公凡

滋陰養顏,補血,女生吃好處非常多,但一次不要吃太多,最好兩天吃一次,睡前吃最好。

6樓:黃小波先生

雪蛤到底是什麼東西?它真有那麼神奇嗎?

雪蛤適合什麼樣的人吃?

7樓:匿名使用者

雪蛤,是一種補品,可以適當的補一下,所以不必每天都吃的,但是也沒有什麼特殊的規定,一週吃幾次都可以的,大家可以把它當做食品吃的。但是,有些人是不能夠吃雪蛤的,比如說小孩子,有的人希望給自己的小孩多營養營養,就吃雪蛤,這根本是沒有必要的,而且對小孩子的身體發育也不是件好事情,過了14歲以後,就可以隨意補充了。尤其是那些中考高考的學子,每天消耗大量的能量,這時候,家長要是給他們準備一份雪蛤大餐,那麼他們一定會精力充沛的。

還有就是嚴重的糖尿病患者,不可以補充雪蛤,但是輕度的可以適當補充雪蛤,對身體還有好處呢。還有就是孕婦生產前不能夠補充雪蛤,在生產後,補充雪蛤是最佳的時機。

8樓:我傻吧

1.對於貧血和年老體弱的患者是非常適合的,而且對於先天性體質虛弱的人來說,也是非常適合的。

2、產後或剖腹產後,元氣大傷,產後出血,婦產出血者。

3、孕婦補充營養及產後缺乳,經血不足,更年期綜合症。

4、思慮過度、心神失養、煩燥、夜睡不佳,失眠多夢者。

5、大手術後,大病初癒,身體虛弱,病後失調,功能失調者。

6、對於患有肺虛久咳和慢性支氣管炎的人來說是非常有利的,經常食用能夠對這些病症起到**的作用,此外還可以用來**肺氣腫和肺心症等疾病。

7、對需放療、化療的腫瘤患者可迅速補充高蛋白,增加白細胞恢復體力。

8、商務智士、政界要員、進取學子、司機、長途旅行者及易疲勞者好處:1、降血脂;

2、抗疲勞;

3、增強機體免疫力;

4、提高機體耐力;

5、鎮靜、抗焦慮;

6、提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力;

9樓:匿名使用者

適合身體虛弱,免疫力低的人。

雪蛤對女性有什麼好處?應該怎麼吃?

10樓:匿名使用者

雪蛤全身最有價值的部分是雌性雪蛤體內的輸卵管,相當於哺乳動物的胎盤,這是雪蛤為了孕育下一代積攢的營養物質,幹品俗稱林蛙油、蛤仕蟆油、雪蛤油,與熊掌、猴頭、飛龍並稱東北四珍。

其含豐富蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質,對機體的生長髮育、延緩衰老和健康強壯諸方面都有較強的促進作用。林蛙油經充分溶脹後釋放出的膠原蛋白質、和核酸等物質,可促進人體特別是**組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細膩,保持肌體的年輕態、健康態。其含有豐富的膠原蛋白,與人體**有較好的親和力,極易被**吸收,對防止手足皺裂、保溼、曬後修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭髮護理以及促進傷口癒合都有較好的功效。

這也是為什麼女性常吃雪蛤,**會變好的原因。

目前存在八成以上的雪蛤,我之前總是買到牛蛙,青蛙冒充的雪蛤,後來朋友給我說品牌靠譜,直到現在就一直吃忠寶雪蛤了(各大電商平臺都有)畢竟曾經作為行業代表被各種採訪。

11樓:網友

木瓜燉雪蛤。

雪蛤對於身體的好處可以說是非常多的,而且曾經一度是宮庭恭品了,它的效果顯現過程非常顯著、很快速。它最明顯的效果還是對於女性而言,特別總結以下幾點:

第一點,美容。 因為雪蛤當中含有大量的膠原蛋白、**生長因子和氨基酸等,所以對於美容的效果是非常的明顯的。膠原蛋白和**生長因子可以促進**的新陳代謝和二次生長,所以對**質地不佳,有斑有痘或**黑的人有及好的快速改善修復**的作用。

第二點,補雌助孕。 雪蛤當中含有女性卵巢才能分泌的雌性激素物質,例如雌二醇、孕酮等,所以對於女性卵巢功能不善,雌激素分泌不良或是因此而引起的不孕等有一定的調理功效。

第三點,養陰潤肺。 雪蛤性涼,可以養陰,與銀耳或雪梨等同燉,有很好的養陰潤肺止咳平喘的效果,所以肺功能不善的人可以經常食用。

第四點,補虛。 由於雪蛤當中含有著大量的營養物質,氨基酸總量達到18種之多,所以對於產後,病後,身體虛弱的人補虛作用是很明顯的。 食用雪蛤,建議按照正常服用量來服用,也就是一週2-3次,每次3-5克雪蛤幹品淨油泡發。

12樓:匿名使用者

雪蛤對於調節女性的生理方面是很有好處的,而且雪蛤具有豐富的膠原蛋白,對於女性美容方面是可以延緩衰老的。

13樓:小樹熊香港**

美容養顏,女性必備美容食品,香港好多**的雪蛤**。

雪蛤的功效有哪些? 20

14樓:

雪蛤油潤肺養陰.化精添髓、補腦益智、平肝養胃、抗衰駐顏、健腦益智、延緩衰老、用於身體衰弱、產後氣虛、肺癆咳嗽、內分泌失調等。

雪蛤補腎益精、養陰潤肺,用於身體虛弱、病後失調、神疲乏力、腎虧精神不足,心悸失眠、盜汗不止,癆嗽咳血。

1、降血脂;

2、抗疲勞;

3、增強機體免疫力;

4、提高機體耐力;

5、鎮靜、抗焦慮;

6、提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力;

7、增強性功能;

雪蛤的功效和禁忌?

15樓:姬覓晴

一、雪蛤功效:

雪蛤具有補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃的功效,適宜於有陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等症狀的人。

產婦服用雪蛤,補氣養血恢復好;女士服用雪蛤,抗衰駐顏膚色好;男士服用雪蛤,消除疲勞狀態好;老人服用雪蛤,營養滋補精神好。

二、雪蛤禁忌:

兒童和青少年屬於長身體期,多食雪蛤易致發胖。腎衰竭、嚴重糖尿病、尿毒症等患者禁用雪蛤油。雪蛤油含有轉氨酶,腎衰竭和尿毒症患者食用會讓病情嚴重。糖尿病患者食用會使血糖增高。

16樓:網友

不適合吃雪蛤的人。

1、陽虛感冒:因為雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管,內含有較多的雌性激素,所以陽虛的人、感冒的人、大便稀爛的人,都不適合食用,否則會產生不好***,加重症狀。

2、消化力弱:因為雪蛤比較脂膩,吃完以後難消化,所以脾胃虛弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,否則也可能會受到雪蛤的***。

3、內分泌失調:內分泌失調的人食用雪蛤後可能會引起月經失調,育齡婦女要慎食,儘量少吃,而且對於年輕女性來說,過高的激素是**病的致**素之一。

4、小孩兒童:再就是對於孩子來說,雪蛤的***也存在,如果太過頻繁食用雪蛤,可能會令他們性早熟。

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