1樓：紅巾搵淚
羶的食物指的是什麼？羶最早就。
是指的羊身上的氣味。又如：羶肉（羊肉），羶根（羊及羊肉的別稱），羊油（棄羶在庭際，雙鵲來搖尾），羶葷(指肉類或氣味濃烈的食品)，羶薌（祭祀時焚燒牛羊脂肪散發的氣味），羶膩（腥羶油膩）。
2樓：你的華華
羊肉，牛肉等有腥味的肉。
腥羶類食品是指哪些？
3樓：武晨曦
有腥臊味的食品。主要是水產品。肉食品有狐狸，貓類，羊等等。
辛辣腥羶的食物指哪些
4樓：地下劍聖
典型代表羊肉，白酒，辣椒，魚這些食物，蔥薑蒜，
5樓：網友
魚，辣椒粉，有辣椒的菜，芥末，大蒜，羊肉。
羶味跟臊味的區別？ 5
6樓：養生與醫學
羶味指的是一些食草動物身上和他的肉所具有的一種味道，特別是山羊。臊味一般是尿液的味道，和像尿液的味道，如氨水、化肥裡的尿素等。
無論羶味還是臊味，都是可以通過一些方法去除或者掩蓋的，常用的有蔥、姜、蒜、白酒等，此外還可以用一些中藥，如丁香、豆蔻、砂仁、當歸、白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等。
不過在湯鍋裡放進這些佐料，雖然可以讓湯味更鮮美、層次分明。但是必須要按一定比例適量下鍋，否則多了藥味出頭，少了腥羶味除不淨。
7樓：螳臂推車
羶味跟臊味的區別如下：
一、字義不同。
1、羶味，最早出自《莊子·徐無鬼》，一般指羊身上的臊氣，亦泛指臊氣。
2、臊味是特指腥臭的氣味。
二、**不同。
1、羶味多少來自於一些食草動物身上和他的肉所具有的一種味道，特別是山羊，當你走近它，尤其公山羊，那種味道就是羶味。
2、臊味一般是尿液的味道，和像尿液的味道，如氨水，化肥裡的尿素。
三、去除方法不同。
1、羶味可以通過茶葉、大蒜、甘蔗、紅棗、咖哩等原料去除羊肉羶味道。
2、臊味則可以通過用水稀釋，去除這種味道。
肉中羶味是什麼物質
8樓：匿名使用者
是一種特有的有機物。
解釋詞性：名詞（形聲。從肉，亶(dǎn)聲。
本義：羊臊氣）同本義。亦泛指臊氣 [sheepy odor]蚊慕羊肉，羊肉羶也。
《莊子·徐無鬼》又如：羶氣（羊肉的氣味）;羶根（指羊）;羶葷(指肉類或氣味濃烈的食品。也作「葷羶」);羶薌（祭祀時焚燒牛羊腸間脂肪所散發出來的氣味）;羶膩（腥羶油膩）類似羊臊氣的惡臭 [odor]王之嬪御，羶惡而不可親。
《列子·周穆王》
羶，腥，臊有什麼區別
9樓：你的彩虹
牛羊肉吃起來就叫羶。豬肉吃起來就叫腥。
腥羶是什麼意思
10樓：匿名使用者
腥羶的意思就是指葷腥，亦指魚肉類食物；現在也指肉類魚類等食物散發出的難聞的氣味，也就是俗話說的有腥氣或是肉類或氣味濃烈的食品。 腥：1.
本指生肉，現指肉類魚類等食物：葷～。2.
魚蝦等的難聞的氣味：放些料酒去去～。
3.有腥氣：這魚做得有點～。
羶：亦泛指臊氣 [sheepy odor]蚊慕羊肉，羊肉羶也。——莊子·徐無鬼》
又如：羶氣(羊肉的氣味);羶根(指羊);羶葷(指肉類或氣味濃烈的食品。也作「葷羶」);羶薌(祭祀時焚燒牛羊腸間脂肪所散發出來的氣味);羶膩(腥羶油膩)
類似羊臊氣的惡臭 [odor]
王之嬪御，羶惡而不可親。——列子·周穆王》
又如：羶腥(葷腥。亦指魚肉類食物);羶穢(又臭又髒。謂骯髒醜惡)有羶味的獸肉 [meat]
羶，肉羶也。詩曰：羶裼暴虎。——說文》
11樓：匿名使用者
【名稱】附膻逐腥。
拼音】fù shān zhú xīng
解釋】羶：羊臊氣。比喻依附和追隨權貴，追逐個人利益。
示例】我們清白門第，斷不至於設招權倚勢之心，那無知小人，便看得咱家是～之地。★清·李綠園《歧路燈》第八十八回。
用法】作謂語、定語、賓語；用於處世。
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趨腥附羶這個成語表達的意思：【名稱】附膻逐腥。
拼音】fù shān zhú xīng
解釋】羶：羊臊氣。比喻依附和追隨權貴，追逐個人利益。
示例】我們清白門第，斷不至於設招權倚勢之心，那無知小人，便看得咱家是～之地。 ★清·李綠園《歧路燈》第八十八回。
用法】作謂語、定語、賓語；用於處。
名稱】附膻逐腥。
拼音】fù shān zhú xīng
解釋】羶：羊臊氣。比喻依附和追隨權貴，追逐個人利益。
示例】我們清白門第，斷不至於設招權倚勢之心，那無知小人，便看得咱家是～之地。★清·李綠園《歧路燈》第八十八回。
用法】作謂語、定語、賓語；用於處世。
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趨腥附羶這個成語表達的意思：【名稱】附膻逐腥。
拼音】fù shān zhú xīng
解釋】羶：羊臊氣。比喻依附和追隨權貴，追逐個人利益。
示例】我們清白門第，斷不至於設招權倚勢之心，那無知小人，便看得咱家是～之地。 ★清·李綠園《歧路燈》第八十八回。
用法】作謂語、定語、賓語；用於處世。
名稱】附膻逐腥。
拼音】fù shān zhú xīng
解釋】羶：羊臊氣。比喻依附和追隨權貴，追逐個人利益。
示例】我們清白門第，斷不至於設招權倚勢之心，那無知小人，便看得咱家是～之地。★清·李綠園《歧路燈》第八十八回。
12樓：匿名使用者
「腥羶」是指「又腥又羶的氣味」。這是這個詞的本意。
但「腥」和「羶」是不一樣的。「腥」是指魚蝦等水產品散發出的難聞的氣味。而「羶」是羊肉的氣味。
腥羶」組合起來，就是「又腥又羶的氣味」。也只可以代指肉食，如：不近腥羶。比喻為醜惡汙濁的事物。引伸為入侵的外敵（含憎惡、蔑視意），如：掃蕩腥羶。
13樓：東風破戰
一般是說動物類肉品，會有一種特殊的氣味，叫做羶，比如羊肉，山羊和綿羊的氣味，吃的時候就感覺綿羊比山羊的味重，可以採取用料酒、姜等進行醃製，減輕羶味。
14樓：網友
1.亦作"腥羶"。亦作"腥羴"。 2.難聞的腥味。亦比喻人間醜惡汙濁的現象。 3.指肉食。 4.舊指入侵的外敵。
15樓：網友
說動物類肉品，會有一種特殊的氣味，叫做羶，比如羊肉，山羊和綿羊的氣味，吃的時候就感覺綿羊比山。
16樓：網友
這個是佛教中的一句話，意思說的是說每個人對權勢追逐就像螞蟻腥臭的肉後一擁而上，象蚊子蒼蠅一樣爭先恐後撲向汙穢之物。
腥羶發物食物有哪些
17樓：year核桃她愁愁
海鮮類牛羊肉。魚類蝦類豆類。辛辣食品。
腥和鮮，羶和鮮，的區別分別是什麼
18樓：春思菱
腥是指魚腥，蛋腥，肉腥等，羶多是指牛羊肉，自有的羶氣，兩者在加工製作中，加入相應的調料，都會呈現出，鮮美的美味佳餚，他們的區別，就在於成熟前，和成熟後，鮮美程度的對比，
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