1樓：劍經業
不錯的，有前途的，未來的工作環境也好，高水平人員比較緊缺，看一下現在遍地的蛋糕店、西餅房就知道了。當然，首先你要有強烈的愛好，還要肯鑽研；如果沒有這兩樣，是走不了多遠爬不了多高的。剛開始工作可能有點累，堅持下來就好了。
現目前學烘焙大致有幾種方式：
1、網上看**自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是個人認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。
大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢，有打雜的時間去學校學習，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。
適合想要從事這個行業或開店創業的人士。
想學蛋糕可以來優美西點看一下。優美西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。優美西點烘焙。
2樓：瀋陽新東方烹飪學校
現在學麵包烘焙是一個熱門的選擇，所以學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多瞭解。
選擇一所好的學校要看以下幾個方面。
1）學校的資質是否是很牛。
2）教學裝置、師資力量是不是很好。
3）老師是否很有經驗，是否有名師。
4）教學內容是以實操還是理論為主。
5）以後就業在什麼地方。
3樓：河北新東方烹飪學校
學西點，0基礎也不用擔心學不會，可以選擇一所專業好學校，進行專業化學習，系統化的教學課程，階段化考核，名師指導，一步步教學，學員在實操當中易掌握，畢業合格推薦名企就業。
4樓：曾康時
選擇一所好的學校要看以下幾個方面。
1）學校的資質是否是很牛。
2）教學裝置、師資力量是不是很好。
3）老師是否很有經驗，是否有名師。
4）教學內容是以實操還是理論為主。
5）以後就業在什麼地方。
我想學蛋糕容易學嗎？
5樓：長沙新東方烹飪
選擇合適的學校很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排、師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
1、培訓課程：瞭解和對比學校提供的學習課程、學習形式、課時、和學習教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；是否可以考取學歷；
2、師資力量：一個學校的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關係。儘量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
4、後續服務：看一下學生畢業以後的情況，比如就業、創業等方面的，學校是否有提供相關的指導；當然除了以上這些可以參考外，也還有其他的，比如學費等，希望以上內容能為你解決一部分的疑慮。
6樓：安徽新東方烹飪學校
學西點其實不難，但主要還要在於自己的動手能力，而且有很多細節注意的地方，做西點，也跟熟練度有關，做的多了，自己也可以研發出新產品，但前提是能有很好基礎，如果是零基礎的話，最好還是系統的進行學習一下。不建議自學，西點的裝置工具又貴又多嗎，買下來要花十幾萬呢。系統學習一般來說九個月，需要做的準備就是，多對比幾家院校，實地去考查。
我們不需要學生準備材料工具，都是人手一份。
7樓：合肥歐米奇西點學院
不少零基礎的同學會擔心自己能不能學會？練習的時間夠不夠？能不能跟上課程的節奏？其實找到一家專業正規的學校，老師能手把手教學，有足夠的實操時間，不用擔心學不會的問題。
8樓：a開著拖拉機
如果僅僅只是學著做蛋糕的話，是非常容易的，你可以線下自己學，可以去蛋糕店裡面學，也可以。
9樓：匿名使用者
只要你真心實意的喜歡學蛋糕這個專業，我認為即使再難的，你都會堅持下來的。
10樓：廣州優美西點烘焙學校
學蛋糕很容易入門上手，只要有心學，沒有什麼難的！
11樓：北京新東方烹飪學校
如果有這方面的天賦的話上好的職業學校還是很快的。
12樓：檸檬茶
只要你努力了，再難都會覺得不是問題。
13樓：武漢歐米奇學校
學蛋糕前途還是很不錯的呢，薪資待遇也很可觀，而且屬於朝陽行業。
14樓：冠建元
當然不錯啊，首先是好找工作，其次是自己好創業，自己開個店也花不了多少錢，關鍵是你的技術好，要麼就是烘焙店做學徒，要麼就是山西新東方烹飪學校專門學習，區別是，前者工資低，出師時間長，接觸品類少，用的裝置也落後，而且學不到核心內容，而後者雖然是學費高嗎，但是學出來基本就可以找下高薪工作，如果各方面條件齊全，你還能創業。
15樓：陳情令
建議零基礎的話還是去找家專業正規的學校去學習 多地考察 不要選擇那些小機構 不會出現你所說的問題的 只學蛋糕這一個種類 可以利用閒暇時間去學習。
16樓：合肥歐米奇西點學院
現在這方面的技術人才需求量非常大，待遇也相對比較高，現在學技術也比較方便，主要是學習的時候一定得找個正規院校，教學質量相對較好。學習時間一般也就三個月或者六個月。而且正規院校一般學完出來都是推薦就業的，自己創業的都會有創業幫扶，比自己做要好得多，自己做學徒的話這些就只能靠自己，而且做學徒很難學到真的技術。
而且學這個不需要什麼基礎，很多都是零基礎學習的，上手也比較快。一般出來薪資待遇5000塊錢左右，工作兩三年薪資待遇都很高。
17樓：廈門新東方烹飪
目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應求，所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。
西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。
綜上所述，西點烘焙是一個朝陽行業。
可以選擇到專業的學校學習喲。
18樓：網友
一般，不建議學，學中點，西點暴利但**量不大。
19樓：西安歐米奇西點學院
現在學蛋糕很有前途啊，現在的西點烘焙行業發展日趨上升，但是競爭壓力也是很大的，這種情況下就要求你做的東西不僅要賣相好，口感更重要，這樣才能在同行中有競爭優勢，想學的話建議從基礎模胚，奶油裱花，進階韓式裱花，翻糖等等一系列專業課程，全面學習，後期不管就業或者自己創業，才能勝任各類專業技術要求。
20樓：石家莊歐米奇西點學校
行業發展是非常不錯的，人們對蛋糕店的認知度也是非常高的，所以越來越多的人開始進入這個行業，越早入行，越能更快地去了解和深入這個行業。
如果沒有接觸過這個行業，還是要找一家專業的培訓學校，有專業的老師和專業的裝置，學校裡更適合沒有基礎的這部分人，因為學習蛋糕涉及到的技巧和方法也是非常多的，只有系統學習，反覆練習，才能更好地掌握。學習的時間還要結合自己和院校的實際課程安排來定，可以實際去考察一下。
學做蛋糕去**學好？
21樓：葉孤書雁
可以通過網際網路途徑，自學做蛋糕；也可以進入蛋糕店、烘培店、麵包房以及蛋糕學校學做蛋糕。學習做蛋糕的有很多地方，想要學習專業的可以去蛋糕學校。
22樓：石家莊新東方廚師學校
建議到專業學校去學會好一些，如果是在專業的學校學，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可以獨當一面，起碼的教學質量和以後就業會有保障一些。
河北新東方官網。
學蛋糕去**學？
23樓：
摘要。1、在網路上學習。網上有很多學做蛋糕的教程，可以在家裡、通過教程自學做蛋糕；還能在。
網上和別人交流和請教做蛋糕的心得。
2、在蛋糕店、烘培店等學習。有些蛋糕店、烘培店等會招收學徒工，可以應聘進去學習做蛋。
糕；也有自制diy蛋糕店之類的地方提供教學，可以花錢快速方便地學習做蛋糕。
3、在專門的蛋糕學校學習。在糕點業，也有專門培養專業人才的教育機構，可以申請進入這。
樣的機構或者學校，學習如何做蛋糕。
1、在網路上學習。網上有很多學做蛋糕的教程，可以在家裡、通過教程自學做蛋糕；還能在網上和別人交流和請教做蛋糕的心得。2、在蛋糕店、烘培店等學習。
有些蛋糕店、烘培店等會招收學徒工，可以應聘進去學習做蛋糕；也有自制diy蛋糕店之類的地方提供教學，可以花錢快速方便地學習做蛋糕。3、在專門的蛋糕學校學習。在糕點業，也有專門培養專業人才的教育機構，可以申請進入這樣的機構或者學校，學習如何做蛋糕。
學蛋糕去**學最好？
24樓：安徽新東方烹飪學校
學西點技術的話，建議到專業的西點學校去學習。畢竟現在西點的種類有很多，想要從事相關行業的話，沒有好的作品是不行的。所以學西點技術的話，到大西點的學校去學習肯定是沒錯的！
學西點一定要多去看看，多體驗下西點體驗課。選擇正規西點學校是不錯的選擇。
25樓：鄭州新東方烹飪學校
學習烘培的話，費用是根據學校與學習的時間來決定的。
一、首先我們講一下學校，如果你選擇一個小的學校，每天實操很少，然後給你的材料也少的話，這樣學校也不會怎麼出名，然後學習人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不會給你太多的實操。那麼你的費用相對就會便宜一些，所以學習的話，學習得東西肯定也就少，費且肯定是便宜的。
二、如果你去好一點的學校，那麼他的學習時間多，學習的材料也多，學習的人也多，這樣的學校一般是比較大的，在校生也是比較多的。只要你努力學習就會學習得很好，這個學費就會根據他的實操來收取，你就得去學校詳細瞭解一下。
三、學習的時間也是很有講究的，如果是學習時間短，學費自然就會更少，如果學習時間長，那學費肯定就會更多。 這肯定是真的。所以學習的學費得從這幾方面來看。
26樓：呼市新東方烹飪學校
學習的話建議選擇專業的廚師學校具體諮詢瞭解下，學習的話要系統學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
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