1樓：曹仙
紅薯粉顧名思義就是用紅薯加工製作出來的一種食材，尤其在四川、貴州等地，當地很多著名的小吃都是用紅薯粉製作而成的。從其外表上來說，它與普通的粉絲有著相似之處，都是看起來十分晶瑩剔透。雞蛋也是我們生活中經常吃的食物之一，那麼，紅薯粉和雞蛋能一起吃嗎？
可以的。吃了雞蛋再吃紅薯粉，不會引起中毒的。兩者一起搭配也沒有不良反應的。兩者屬於不同性質的食物，一起服用沒有不良影響。
但是吃的太多有時候會引起消化不良。其實這兩個膳食都是比較營養的食品，比如雞蛋是所有蛋白質中最符合人體結構的蛋白，也就是優質蛋白。紅薯裡面含有大量的維生素、微量元素，尤其是以高含量的膳食纖維為著稱。
保健作用。1、紅薯有抗癌作用。
飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素a前體)、維生素c和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。乙個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素a、三分之一量的每天所需維生素c和約50微克的葉酸；其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。
胡蘿蔔素和維生素c的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(dna)的損傷，起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。
2、紅薯有益於心臟。
紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素c和維生素b6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。
胡蘿蔔素和維生素c有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素b6有助於降低血液中高半胱氨酸水平，後者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。
3、紅薯預防肺氣腫。
美國堪薩斯大學一項動物實驗發現，吸菸的大鼠體內維生素a水平較低，容易發生肺氣腫；而進食富含維生素a食物的吸菸大鼠則肺氣腫發病率明顯降低。為什麼一些長期吸菸者活到90歲以上但沒有發生肺氣腫，可能與他們日常飲食中維生素a含量豐富有關。研究人員建議那些吸菸者或被動吸菸者最好每天吃一些富含維生素a的食物如紅薯，以預防肺氣腫。
雞蛋白菜粉條能在一塊燉嗎
2樓：匿名使用者
1全部可以啊，我小時候那會，經常吃到這菜。
3樓：孤星祝福
可以的，先把粉條，白菜準備好，然後再鍋裡到一些油，把蔥薑蒜爆香，改小火，倒入老抽、少量生抽，半分鐘後加入水，再一次放入鹽、雞精等作料把湯調出味道，燒開。然後放進粉條，水要淹沒粉條，等粉條變軟後，再把雞蛋用打碎，往鍋裡有浪花的地方到，每次到一點，知道全部下過，此時不要攪動，等開過後攪一下，然後放入白菜在一起燉。
4樓：我騎牆等紅杏
沒吃過哎 好像雞蛋和白菜都沒有一起吃過。
5樓：秦始二世
雞蛋不能與粉條一起燉。
6樓：網友
可以，營養相互補充，還就是白菜炒雞蛋也很不錯。
7樓：植珺俐
雞蛋會起浮沫，最好用水焯凝固了再放進去。
8樓：車上愛
沒有這樣做過，如果無相剋可以一試，可能不好吃，否則中華的飲食界幾千年什麼都試了。
9樓：網友
能，待有白菜粉條的湯開鍋時，打入雞蛋即可。
10樓：組織丹
可以，不過不能燉太久，不然營養就沒多少了。
11樓：網友
可以呀，那叫大薈萃，很好吃的。
12樓：梁浩冉
可以，可能維生素會被破壞。
粉條白菜雞蛋怎樣炒菜
13樓：爵爺的網路
雞蛋炒粉條的做法。
1.公尺粉用開水泡發15分鐘。
2.公尺粉撈出瀝乾剪短。
3.準備蔥薑蒜末，胡蘿蔔絲，酸白菜絲和兩個雞蛋。
4.鍋裡熱油放入蔥薑蒜末。
5.打入兩個雞蛋。
6.雞蛋劃散，放入胡蘿蔔絲，酸白菜絲和辣椒末。
7.倒入公尺粉翻炒，放入適量鹽，生抽，香油調味。
8.炒熟即可出鍋。
9.盛盤 。
雞蛋和連花白能一起吃嗎
14樓：祿實蹇嬋
應該是可以的，幫親去查了一下資料，連花白和雞蛋沒有食物相剋，而且也有人拿連花白來跟豬肉包餃子吃，所以連花白與雞蛋包餃子應該也是沒問題的。
雞蛋,豆腐,粉條合吃有***嗎?
15樓：網友
西紅柿雞蛋燉粉條。
食材用料：西紅柿500克。
雞蛋2個。紅薯粉條80克。
嫩豆腐1塊。
大蒜5瓣。鹽適量生抽適量。
糖適量相剋食物。
油適量菜譜做法：
1.準備材料。
2.將紅薯粉條放煮鍋裡焯1分鐘。
3.撈出過涼水備用。
4.炒鍋放油將雞蛋炒熟。
5.西紅柿切塊。
6.熱鍋倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然後加入西紅柿翻炒。
7.西紅柿炒透，炒出西紅柿汁，加適量的水。
8.放入 焯好的紅薯粉條加鹽、糖、生抽一起燉。
9.放入炒好的雞蛋。
10.將嫩豆腐取出直接放入一起燉制3分鐘出鍋。
菜譜小貼士：
1、這是一道半湯的菜，一定要有一些湯配公尺飯才好吃。
2、也可以不加嫩豆腐，嫩豆腐不用切直接放進去燉。吃時用勺子舀就可以了。
3、西紅柿一定要炒出汁子來才好吃。
4、因為紅薯粉條吸湯所以要加一定的水。最好用紅薯粉條，不要用粉絲。
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