1樓：己晴曦談希
食材主料。
粉條100g
青尖椒3個。
雞蛋2個。輔料精鹽。
適量醬油。適量油適量。
適量蔥薑蒜。
適量步驟。1.需要的食材。
2.粉條。3.將所有的食材改刀。
4.將兩個雞蛋打碎。
5.鍋內加少許油。
6.煎雞蛋。
7.成出備用。
8.用煎雞蛋生的滴油，加入蔥薑蒜。
9.加入醬油。
10.添一小碗水，加入鹽，11.鍋開時，放入乾粉條12.成出備用。
13.在鍋內重新倒入油，加入蔥薑蒜。
14.加入青椒。
15.倒入泡好的粉條。
16.加入雞蛋，攪拌均勻。
17.出鍋裝盤。
小貼士應該先把粉條炒過，待它自己吸足湯汁，沒有硬心，就可以用了。醬油一定要烹入，就是趁油熱時倒入，這樣才有醬油的香味。
2樓：網友
食材明細。
西紅柿500克。
雞蛋2個。紅薯粉條80克。
嫩豆腐1塊。
大蒜5瓣。鹽適量生抽適量。
糖適量油適量。
鹹鮮口味。燉工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。西紅柿雞蛋燉粉條的做法步驟。
準備材料。將紅薯粉條放煮鍋裡焯1分鐘。
撈出過涼水備用。
炒鍋放油將雞蛋炒熟。
西紅柿切塊。
熱鍋倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然後加入西紅柿翻炒。
西紅柿炒透，炒出西紅柿汁，加適量的水。
放入焯好的紅薯粉條加鹽、糖、生抽一起燉。
放入炒好的雞蛋。
將嫩豆腐取出直接放入一起燉制3分鐘出鍋。
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食材主料 土豆400g 辣椒50g 粉條100g輔料油 適量鹽適量蔥 20g醬油 5g味精 2g步驟 1.原材料 土豆版 辣椒小蔥 2.把蔥切成段 3.把辣 權椒切成片 4.鍋中加入油 預熱 5.放入蔥花翻炒 6.倒入土豆片 7.加入適量的醬油和鹽 8.然後放入粉條 9.加入適量的水 開始燉 10....