讓同事羨慕到不得了的早點,在家的時候如何做呢?

2025-04-29 11:25:10 字數 1413 閱讀 8292

1樓:超時間解饞坊

每個人對美食都有自己的定義,都有心中那份好吃的食物名單。人生在世,有誰不想吃到更多的美食?其實,有時候好吃不一定是在高檔的黑珍珠、公尺其林餐廳,有時候穿越大街小巷,街邊,巷子深處都有美食的存在。

簡易的小攤,忙碌的商販,日復一日做著一種美食。

今天就要給大家講乙個街邊的小吃攤上的點心,四個僅僅只有三元,非常的便宜,而且不僅好吃而且非常的具有營養,特別適合女人吃。

一箇中年大叔,大約40歲,在路邊賣小吃。聽一直在這裡買的老客戶介紹說他一直背了個竹簍筐賣早點。或許看到這你會好奇,誒,這個放在竹簍筐裡面的小吃是什麼?這個叫麥粑。

這個麥粑是乙個非常美味可口的小吃,被乙個名為桐葉的葉子緊密包裹起來的一種點心。有點像粽子變得扁扁的感覺。不過,這個麥粑可不是用糯公尺做的,而用的是全麥粉。

<>1.麥粑做法。

首先,在乙個容器中倒入適量麵粉、麥面,然後再根據麵粉賣悄量按比例加幾勺白糖,雖然再加入酵母、清水。然後用手開始揉搓麵糰,等到和的差不多時讓它自己慢慢發酵。

一直等這個發酵到倍的時候,再給這個麵糰排氣,下面就是再往這個麵糰裡面加紅糖再繼續揉充分混合後加入水和成麵糰,然後再在裡面包上紅糖。不過,如今人們創新這個麥粑,會在這個麵糰上放上自己喜歡的餡料。

隨後,餃子大家都見過的吧,就是把這個包成餃子的樣子。然後再拿新鮮的桐葉把這個包裹上,最後放在蒸籠裡蒸,約摸等上十幾分鍾,就可以揭鍋出爐了。

揭鍋的那一刻,熱氣騰騰,而且香氣四溢,讓人迫不及待想撥開熱氣,嚐嚐這個麥粑的味道。

可別著急吃,再等等。要等這個麥粑變涼了把這個麥粑放涼後,再整整齊齊地擺放在竹簍裡面。看起來小小巧巧的,十分精緻可愛。

然後帶到街邊去賣。真的很便宜,在這個時代,2個才,真的是良心價了。

2.口感。買乙個嚐嚐,剛剛拿到手,就是一股子特別清香的味道,迫不及待的剝開這個桐葉,露出特別剔透,呈那種土黃色的麵皮。

忍不住咬上一口,這個麵皮吃上去非常有勁道,而且餡很足褲枯,紅糖也甜度也剛剛好,而且多吃了還能補血。整個麥粑不僅美味,而且營養價值很高。不一會,兩個麥粑就被吃完了。

這個小吃其胡配洞實在湖南也有,不過是叫桐子粑粑。不是用梧桐葉包的而是油桐的樹葉或是用芭蕉樹的葉子製作而成。

2樓:劉長順

首先我們起鍋燒油,放入雞蛋,指洞罩炒熟再放入胡蘿蔔丁,黃瓜丁香腸丁,再把公尺唯鬧飯放入其中加少許的鹽,大火翻炒5分鐘左右即可,超級顫喊美味,而且也比較有營養。

3樓:白珍全全全

準備好新鮮的食材,把食材清洗乾淨,然後放入顫乎鍋中,再加入適量的調味品和醬料,以及清水,等到鍋開以後美食就做好了,非常的好吃,而茄灶悉辯森且挺有營養的。

4樓:網友

老北京雞肉卷。老北京雞肉卷做起來很簡單,做一慧晌張單餅,雞肉可以提前炸制好,然後刷上香其醬,餅上鋪生菜葉,然前公升鋒後將食材放入捲上就可以了。再配上一杯牛奶,營養全面健康笑衫。

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