1樓：匿名使用者
黨參枸杞雞湯的做法。
1.三黃雞清洗乾淨，去掉雞尾尖。
2.此步驟用料步驟用時：1分鐘。
準備黨參、枸杞、生薑、桂皮、香葉等。
3.水開倒一點料酒，放三黃雞焯一下，去除手核羨雜質等。
4.此步驟用料步驟用時：2分鐘。
清洗氏螞乾淨雞；枸杞泡水。
5.此步驟用料步驟用時：2分鐘畢拍。
把桂皮、香葉放入雞肚子，其他調料放入鍋，放適量水，蓋上鍋蓋，插電慢燉。根據自己鍋具掌握時間。鹽可在出鍋前放入。
2樓：
黨參（學名；codonopsis pilosula (franch.) nannf. ）桔梗科黨參屬，多年生草本植物，有乳汁。
莖基粗譽具多數瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，莖纏繞，不育或先端著花，黃綠色或黃白色，葉在主莖及側枝上的互生，葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，邊緣具波狀鈍鋸齒，上面綠色，下面灰綠色，花單生於枝盯凳銷端，與葉柄互生或近於對生，花冠上位，闊鍾狀，裂片正三角形，花葯長形，種子多凱遊數，卵形，7-10月開花結果。
枸杞紅棗黨參煲雞湯怎麼弄?
3樓：網友
需要提前準備好的材料包括：土雞 半隻、紅棗 20g、黨參 15g、枸杞 20g、桂圓 15g、鹽 適量、雞精 適量。
1、準備好土雞。
2、雞肉切塊。
3、準備好紅棗、黨參、枸杞子和桂圓。
4、紅棗、黨參、枸杞子、桂圓洗乾淨和雞肉一起放燉盅裡面。
5、燉盅加好水放電燉鍋裡按燉湯鍵，燉好後加鹽和雞精調味。
6、盛出，完成。
4樓：匿名使用者
烏雞1只、黨參20克、枸杞10克、紅棗6個、清水10碗、生薑2片1、烏雞清理乾淨後，斬成大件；
2、紅棗去核；黨參清洗後切成小段，枸杞清洗乾淨；
3、全部材料放進湯鍋，大火煮開，撇乾淨血沫，轉慢火煲2個小時；
4、放鹽調味即可。
黨參枸杞烏雞湯
5樓：以參相許
1.所需材料——幹香菇，紅棗，枸杞，黨參，百合，各適量，生薑一大塊拍散，烏雞乙隻。
2.燒一大鍋水，煮至沸騰，下入烏雞，抄至斷生，估計約3-4分鐘的時間，不要煮過久。
3.將烏雞撈出，水倒掉。
4.高壓鍋中加入清水，將泡發好的黨參，香菇等作料倒入鍋中，因為烏雞本身沒什麼油脂，為了讓雞肉更酥爛，可加入少量的色拉油或豬油，但現代人認為吃豬油不健康，還是吃植物油吧！
5.蓋上高壓鍋蓋，大火燒至高壓鍋開始出汽，然後改小火，燉30分鐘。
6.改盛入湯煲內，加入雞精，胡椒粉，再次燒開，這樣上桌就不會很快就冷掉了。記住冬天的湯一定要用湯煲保溫哦。
7.撒上蔥花就可以上桌了，香氣四溢~！
專門針對氣血兩虧，裨胃失調，血管又窄，氣血不暢的藥膳，用黨參，百合，枸杞，紅棗，燉烏雞，要我經常喝這個湯，說是對補氣血特別好。
雞湯怎麼做好吃，枸杞雞湯的家常做法
6樓：網友
用料。主料。
三黃雞150g
毛豆20g調料。
食鹽。適量。姜。適量。
調和油。適量。
枸杞雞湯的做法。
1.剁好的雞塊和枸杞。
2.雞塊焯水洗淨。
3.放入電燉鍋，鍋底放兩片薑片，在放上雞塊。
4.雞塊上再放上兩片薑片。
5.放入枸杞。
6.放適量水，沒過雞塊即可。
7.中檔燉上30分鐘煮開。
8.放入毛豆再次燉煮10分鐘即可。
9.放兩勺鹽，滴少許香油。
黨參枸杞雞肉湯的做法？
7樓：何焱宇傑龍
製作材料。
紅棗10粒、黨參15克、枸杞25克、薑片5片、酒200cc、雞腿肉適量。
製作方法。1、將所有中藥材過水洗一遍。
2、雞腿肉切塊，再川燙去血水。
3、將藥材和雞肉一起放入燉鍋中，燉到雞肉熟爛就可以了。
4、可加少許鹽調味。
8樓：網友
1、將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨；將紅棗洗淨、去核；將黨參、黃芪用清水洗淨、切段。
2、將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
簡單小雞湯的家常做法大全怎麼做好
清燉雞湯做法一，材料。雞小腿 六支，蔥段 一些，姜 兩片，水 800ml,酒 兩大匙，鹽 些許。做法。1 雞小腿洗淨，先用滾水川燙過。蔥洗淨切段，薑切片。2 將所有食材放入電鍋，加 調料 拌勻，外鍋加一杯水，按下開關。3 開關跳起後再續悶煮十分鐘即可。清燉雞湯做法二，材料。雞小腿 六支，蔥段 些許，...
怎麼燉雞湯好喝香菇燉雞湯的家常做法
食材主料 雞肉500g 香菇500g輔料蒜 適量姜適量花椒 適量胡椒粉適量油 適量鹽適量步驟 1.雞肉剁成塊 2.香菇洗淨晾乾水 3.鍋裡燒油七成 熱，放雞塊，加鹽，姜，蒜，花椒翻炒4.雞肉要炒入味 5.鍋裡一次性加足水，放炒好的雞塊，大火燒開打去浮沫，大火煮制5分鐘左右轉小火慢燉40分鐘左右 6....
香菇燉雞湯的家常做法，香菇燉雞湯的做法
1.老母雞給處理好，沖洗乾淨。香菇洗淨，切塊備用 紅棗和枸杞洗淨，放入溫水中浸泡一會備用。2.在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入整雞，大火煮滾後撈去浮沫，放入薑片 泡過的紅棗 枸杞和香菇。3.大火燒開後，轉小火慢燉，我燉了應該有2 3小時吧，放鹽調味，即可出鍋。烹飪技巧。1 老母雞燉出的湯很油，可以把...