1樓:團隊小助手
做法。麵包機容器內裝好做麵包的葉片,將麵糰材料(忌廉除外)放入,酵母粉投入專用糟,配料放入果實盒裡,選擇製作麵包麵糰的選項。約十分鐘攪拌成團後信做,再放入忌廉一起攪拌。
攪拌完成後,麵糰就留在容器內待首次發酵完成。
1小時後首次發酵完成,取出麵糰輕壓出空氣。
將麵糰分切成10等份並滾圓,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛醒10分鐘。
取一醒好的麵糰壓平,卷壓成長條狀,並將收口粘合,用手在桌面搓成適合長度。
將卷好的麵糰一一排放在鋪有讓枝不沾烘焙布(紙)的烤盤上,表面噴點水,送進烤箱,做最後發酵約40分鐘~1小時。
麵糰發酵滑滑衡完畢取出,用篩網在表面均勻灑一點高筋麵粉,再用利刀在表面畫刀後,送進已預熱190度c的烤箱,烤15~18分鐘即完成。
鏘鏘!!香噴噴的麵包出爐啦~將麵包移至鐵網架上放涼。
2樓:仉玉軒
葡萄乾,榨汁,來做麵糰:液脊高筋麵粉245克,火龍果汁135克,雞蛋1個,白砂糖25克,鹽模埋御3克,酵母粉4克,攪拌,揉旦巖成團,揉15分鐘即可。
3樓:柒星小可
酒漬葡萄乾比例:萊姆酒50g: 葡萄乾100g,至少泡2天氏旅,泡越改核配久越香醇;本配方葡萄乾取「核指酒漬」後的100g
4樓:滿恬靜
這是一臘困漏種烹飪美食,葡萄乾原發麵包的做法,這輪爛樣的做法做尺臘出來的麵包是非常好吃的。
優格酒漬葡萄乾麵包怎樣做好吃?
5樓:帳號已登出
材料:瘦肉一塊、皮蛋兩個、姜三片、剩飯一碗、青菜一棵、雞精、鹽、胡椒粉、蔥花。
做法型脊:1、豬肉切成薄片或肉絲,加些許料酒和澱粉醃製約10分鐘。
2、把剩飯倒入鍋內,加上大量水用大火煮開後轉中火熬製。
3、在這10分鐘內,將皮蛋剝殼後切至碎粒,青菜洗好後切成碎條。
4、味精用一丁點水調化,如果是用雞精粉則省略此步驟。
5、待公尺粒煮至較茸稠的時候放入薑片和醃製好的豬肉,隨後再放入切碎的皮蛋。
6、當粥煮得很茸稠的時候放入切碎腔租畢的青菜,加鹽,雞精,胡椒粉攪拌均勻。
做法五:**。
主輔料:大公尺,皮蛋,豬前腿肉。
調料:蔥,姜,鹽,雞精,香油,澱粉。
做法:1、將大公尺泡約半小時。伍芹鍋中燒開水後倒入大公尺,加半個皮蛋青丁和少許食用油。小火約煮約40分鐘。
2、豬肉切絲/片加鹽,溼澱粉上漿後醃製10分鐘。汆水備用。
3、粥中加入煮好的豬肉,薑絲約煮30-60分鐘。出鍋前加皮蛋丁,鹽,雞精,香油,撒蔥花即可。
做法六:**。
在大排檔或粥面專門店,通常店主都會在店內煮好一大鍋粥,稱為粥底。烹調時只要把主料準備好放入碗內,再倒上滾熱的熱粥便可上桌。但在家裡製作的話,則建議把主料和調料調好味以後,再倒入煮好了的粥裡一起煮,這樣吃起來的粥才會好味道。
主料:皮蛋2個、豬瘦肉餡(切成絲或攪成肉碎)200克。
輔料:公尺50-100克、薑絲、蔥、油菜。
調料:鹽、雞精、料酒、胡椒粉、食用油。
做法:1、公尺洗好,放入砂鍋,用少許色拉油醃製10來分鐘後,放滿鍋水煮。
2、皮蛋用棉線勒成丁,肉絲用澱粉漿好備用。
3、粥煮得粘稠了,放入漿好的肉絲和皮蛋丁,攪拌均勻,煮10分鐘後加蔥末薑絲枸杞。
4、小火再煮2分鐘,加適量雞精,鹽攪勻起鍋。
5、吃的時候根據各人口味,加香菜、白胡椒粉調味。
葡萄乾可以泡酒嗎,葡萄乾泡酒方法
可以 葡萄乾由於長期風乾失去了水分,其含糖量比較大,釀造酵母菌無法在其中生存,從而無法釀製酒。想要釀製葡萄酒就要把失去的水分做一點補充,可以與新鮮的葡萄夾雜在一起釀製葡萄酒。釀製的時候應該把葡萄乾稍作處理一下,讓葡萄乾分成幾半與葡萄汁混合進行發酵,這樣就可以代替釀製葡萄酒是要新增的糖分。由於葡萄乾含...
葡萄乾上火嗎哪些人不能吃葡萄乾,吃葡萄乾會上火嗎葡萄乾的禁忌有哪些
您好!葡萄乾一般是復不制會上火的,而且研究發現,葡萄乾bai的含鐵du量是新鮮葡萄的15倍,另外葡zhi萄幹還含有多種礦物質dao 維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。因為大量的糖分會對上面人群的身體形成影響。另外服用安體舒通 氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄乾...
葡萄乾與葡萄營養價值的區別,葡萄乾與葡萄在營養價值上有什麼區別?
區別 1 活性成分不同 新鮮葡萄中的活性成分高,葡萄經過晾晒之後,其中的一些活性成分會喪失,這也是葡萄乾的一個缺點。2 含糖量不同 新鮮葡萄中的糖分含量比較少,新鮮葡萄雖然也含糖,但只有8 10 左右,不會導致血糖劇烈波動。3 水分不同 新鮮葡萄中的水分多,葡萄乾的水分可以說是流失了。但是具有養生價...