1樓:小羊旅遊玩樂
酸辣過癮的食物有很多種,比如新疆炒公尺粉,螺螄粉,銷晌扮酸辣粉,酸湯餛謹睜飩,紅油抄手,糖醋丸子虧灶等。在家裡也可以做。
2樓:邵梓恩媽媽
辣子雞湯,檸檬雞爪,辣炒花甲,蒜蓉生蠔等食物,都是酸辣爽口的。
3樓:生活達人小薛薛
拍黃瓜,辣子雞丁,酸菜魚,這些食物既酸又辣,鮮香美味,非常開胃。
酸辣脆爽,營養價值高,讓你一吃就上癮的食物有哪些?
4樓:快樂的家族啊
作法:1、把朝天椒清洗切除朝天椒頭把辣椒仔挖去,放到邊上預留;2、把姜蒜香菇肉切碎(用熱水燙一下將水到掉)放進乙個碗中然後倒入食鹽醬油雞精(根據自身的口感放調味品就可以)拌勻醃漬五分鐘就可以;3、把醃漬好的食材(用勺子)放進朝天椒裡(料需放實以防上鍋中肉沫出去)所有添充好的食材放進邊上預留;4.小火把菜鍋熱放進油並把朝天椒放進鍋裡慢慢地把朝天椒雙面小火煎發黃待朝天椒變軟了進味了擺盤就可以。
原材料:雞,朝天椒,麻椒,生薑片,生抽,鹽,白砂糖,油作法:1.
用鹽,公尺酒將雞略微醃一下。鍋裡下油比正常多一倍,中小火將朝天椒、麻椒炸至金黃掉色後撈起預備。(喜愛辣的好朋友,能夠多放點辣椒和麻椒。
我因為家中有這一點朝天椒了,因此擺的特別少啦!);2、將鍋裡剩下來的油熱,放進黑椒雞塊生薑片炒過(這時的油一定要足夠多)後撈起來,剩下來的油扔掉。鍋裡倒油熱,新增炸好的黑椒雞塊和辣椒,新增少量生抽,鹽,白砂糖炒勻。
起鍋擺盤。>食物:長茄子(紫皮,長)200克,豆角200克,蒜2瓣,辣椒幹5個,生抽醬油10ml,耗油20ml,食用油適當,水少量作法1、長茄子清洗切割成長條形,用溫水泡浸幾分鐘後撈起來預留;長豆角清洗摘下老筋切發展段,辣椒幹切段兒、蒜頭拍破剁碎;2、鍋中放入適當油,溫度7分熟之後茄子炸軟後撈起來控油補水;3、長豆角下油鍋炸至金黃外皮發皺後撈起來控油補水;4、鍋留少量油,放進蒜泥和辣椒幹進行爆香,放進長茄子和長豆角煸炒;5、新增生抽醬油、耗油和少量冷水炒勻,蓋上蓋子燉煮一會,待料汁收濃就可以!
食物:豬裡脊絲、金針蘑、萵筍、尖椒、姜、蒜、蔥、鹽、生抽醬油、芝麻油作法:1、幹黃花菜事前用熱水焯一下或水用熱水泡浸,撈起來淋幹水預留;2、小芹菜清洗切條,尖椒切成絲;3、裡脊切成絲,加少許鹽、白胡椒粉、木薯澱粉、油,再放少許水拌勻醃漬一下;4、鍋中加點油,再放大蒜和生薑進行爆香,放進醃好的肉片煸炒;5、肉掉色然後放入萵筍煸炒;6、放進黃花菜煸炒、最終新增尖椒、蔥段、生抽醬油煸炒至尖椒斷紅就可以。
5樓:小羊旅遊玩樂
酸辣脆爽能夠上癮的食物有很多種,比如酸辣醃蘿蔔,辣椒蘿蔔丁,辣白菜,醃黃瓜等。在家裡也可以輕鬆製作。
6樓:注意沈題
酸辣土豆絲,酸梅湯,酸辣雞胗,糖醋鯉魚,這幾種食物都非常的開胃,營養價值很高。
7樓:把車把把好
尖椒肉絲,酸辣土豆絲,糖醋排骨,這些食物營養價值非常高,而且酸辣爽脆非常好吃。
哪些食物香辣爽口,下飯一流,保證一吃就上癮呢?
8樓:建蘿雅
土豆是我們在家裡經常吃的家常菜之一,土豆的烹飪方法十分多,並且口感和搭配也多種多樣,比較常見的是把土豆切絲,然後直接炒來吃,這種吃法是比較簡單的,操作起來沒有太大的難度,唯一比較需要的注意的就是土豆要炒熟一點,不要出現外面熟了,裡面還是生的情況。除此之外,燉土豆也是大家喜歡的做法,一定程度上,其實燉土豆比起炒土豆要簡答許多,燉土豆的難度在於對味道的調料上,要讓調味和土豆的口感融合,並不是一碼模宴件簡單的事情。今天來給大家帶來一到十分開胃的菜,這道菜以土豆為主,搭配辣椒,我們都知道辣味是最為開胃的口感。
製做這道菜,我們應該提前準備的原料包含馬鈴薯,塊頭儘可能選擇小一點的,由於小一點馬鈴薯生產加工下去十分便捷,至少相比大土豆會便捷一點,把土豆切片。然後提前準備小辣椒和青椒各乙個。圓蔥大半個,蒜頭二塊,蔥多個。
圖中便是最後的成品圖了,如何見到之後會不會覺得十分的健脾開胃,真的想趕快裝一碗公尺飯隨後吃起來,彆著急別急,或是來一起學遲銀習一下先吧。方式十分簡單噢。
這就是必須籌備的東西了,全是早已生產加工過的,馬鈴薯早已去皮了,大蒜也早已削皮了。但是,這只是最簡單的生產加工,還需要開展一次生產加工的,把馬鈴薯切成片,隨後清理一下,留意噢,是先切成片再清理哦,然後把朝天椒和圓蔥都且成平常大家炒菜時用的尺寸,並把朝天椒正中間的籽給除掉。大蒜弄成碎屑,蔥也生產加工成兩釐公尺上下的冬茹。
在鍋裡倒入很多的油,由於下面要炸洋芋,因此油多一點會比較合適炸,與此同時熟度也需要大,走紅炸的優勢便是馬鈴薯會出現一種外酥裡嫩的口味,就好像在吃炸薯片一樣。因此,假如是喜歡吃炸薯條的小夥伴們這個時候那點姜沾這吃都是還可以的,偷食幾片後,我們繼續。
剛鍋中的油撈一部分出去剩餘一部分,然後,把最初生產加工好一點的所有東西都倒進在其中,並把調料使用五香粉,油辣子,老抽王,耗油,白砂糖等調料新增在其中,不斷的煸炒,直至可以覺得一陣陣香甜可口碼叢時就把一開始的土豆塊放進。放進後立刻煸炒下去。剛放調味料的情況下並沒有加鹽,只要我們要留到最後才放,然後加上一丟丟的味精,就能夠出鍋了!
9樓:隨遇而安
你可以製作酸辣土豆,香辣爽口的空心菜,你還可以製作,香辣花甲或者是香辣牛腩,你還可以製作香辣鴨脖。
10樓:阿斯達歲的說
辣子雞丁,麻辣小龍蝦,水煮肉片,辣椒炒雞蛋,香辣牛腩,這些都是比較好吃的食物,特別的下飯。
11樓:路邊的風兒
宮爆牛筋,蒜苗辣醬炒香乾,蒜香豆腐,這坦正早些食物豆腐含豐富的維生素能夠補充人體需要的營養,吃起來又爽口又清鏈下飯,是不讓雀錯的選擇。
酸辣爽脆又開胃,好吃到停不下來的食物有哪些?
12樓:創作者
原材料:此譁判連藕1節,蒜頭3片,麻椒一小把,乾紅辣椒1個,辣德鮮鮮辣椒醬1飯勺,醋1飯勺,耗油少量,生抽少量,鹽適量,小蔥2棵,植物油少量。作法:
1.蓮藕去皮切成薄片,儘量越薄更好,越薄越進味,切成小塊的鴨胗放進熱水中焯一下,見到鍋四周冒小泡盛出。2.
把鴨胗快速過森改冷水。我國了兩遍涼水,炒出來的鴨胗尤其脆。3.
新增一勺辣椒醬,煸出辣椒油。我非常喜歡加一點辣椒醬,一來提味,二來提高甜味。並沒有能夠沒放。
5.倒進鴨胗迅速煸炒,由於藕過去了開水,早已能吃了,因此這一步最好是迅速炒,以防炒後了,危害色調和口感。6.
先後新增生抽和耗油煸炒。7.出鍋前放少許醋和小香蔥碎提鮮。
尤其脆爽,十分下飯菜。小貼士:不喜歡吃辣能夠沒放朝天椒,醋溜也特別好吃哦。
食物:牛腱、蘿蔔乙個、生薑大蒜、蔥。1、牛腱清洗切成小塊涼水入鍋綽水備用、白蘿蔔去皮清洗端銑刀切片。
2、提前準備料汁,碗中加入2炒勺的海鮮醬油,適量生抽醬油和耗油,混和翻拌。3、熱鍋涼油,放入薑片和大蔥炒香,新增牛腱入鍋煸香。4、新增料汁一起炒出香味,進入冷水燒開。
轉移至石鍋蘆枝裡煲煮60min,最終放入蘿蔔一起煮15min爛熟就可以。
食物:苞公尺、鮮排骨、番茄、大蔥、薑片、食用鹽、耗油、生抽醬油、白糖作法:(1)苞公尺用食用鹼清洗切條,豬排骨清洗切片泡浸一會兒,番茄清洗切片,大蔥薑片切完。
2)綽水:豬排骨涼水下下鍋中,加入適量公尺酒、薑片、冬茹綽水一會兒,撈起來瀝乾水,擺入盤裡預留。(3)鍋裡倒進適量油,油燒然後放入生薑蔥花進行爆香,再倒入豬排骨煸炒至掉色。
4)調料:再倒入西紅柿和苞公尺,倒進適量冷水淹沒食物,再加入適量食用鹽、生抽醬油、耗油、白糖、白胡椒粉、陳醋調料。(5)蓋上蓋子走紅燉開,用小火再次燉25min,至食物爛熟進味熄火起鍋。
6)撒上適量蔥段裝點,做法簡單營養又健康的生活一道湯,老少咸宜營養美味!
13樓:甜甜甜不俊俏
泡椒雞爪,酸辣粉,醃黃瓜,涼拌黃瓜,酸辣涼粉,這些食物特別開胃。
14樓:蓉淼經驗之窗
酸辣土豆絲,還有酸辣胡蘿蔔絲,還有脆骨腸,還有牛肉拌土豆,還有可樂炒雞翅。
15樓:士多啤梨甜甜圈
酸辣蘿蔔條,酸辣土豆粉,醋溜白菜,小公尺辣辣拌黃瓜。
香甜爽口,入口即化,一口乙個吃不停,真香的食物有哪些?
詳盡流程 步驟一 最先我們可以把買回來的扁豆用溫水清理乾淨,隨後剝開它外皮取下扁豆,扁豆的使用量剛好是克,倒進用厚底盤裡隔水蒸,蓋上蓋開走紅蒸min。流程二 下面我們炒粘公尺粉,鍋裡倒進克粘公尺粉,開文火慢炒,炒到略微變黃就可以吃了流程三 扁豆蒸熟了放涼然後放入破壁機中,新增克多白砂糖,製作成豌豆泥,還...
一人一口丁打,一人一口一個丁打一字
一人一口一個丁 取亻口丁 合起來為何 所以謎底是 何 拿字,一個人字。一個口字 一個丁字 一人一口一星丁 打一字 一人一口一星丁 打一字 何某人挑擔醋,嗓子喊啞無人問津.歐陽修信手寫道 一人一口一星丁,竹林有寺卻無僧,巧婦懷中抱嬌子,二十一日酉時生.天啦,一擔醋一搶而空.猜四字 答案是何 等 好 喝...
葷素搭配營養豐富,一口乙個吃得香的食物有哪些?
五香卷,茶葉蛋等,這些食物很美味,吃起來很入味。包子就是非常不錯的一道美食,葷素搭配,營養豐富,包子的種類有很多,胡蘿蔔包帆衫山子,韭態中菜包子,還有豬肉,大蔥包子塌廳。剁辣椒燜雞翅食物 克雞歷枝腿 克剁辣椒哪枝 各少量冬茹肢緩敏 生薑片 蒜泥 各克鹽 雞精粉 ml老抽王 各ml生抽醬油 葷素搭配,...