1樓：小小萍
主料：麵粉適量。
輔料：酵母粉適量、食用鹼面適量、溫水適量。
步驟：1、麵粉與1勺鹽混合均勻，酵母粉用適量溫水衝開待用。
2、將酵母粉水緩緩倒入麵粉中，水不夠時再新增適量溫水，揉成軟硬適中的麵糰後蓋上溼布醒發1小時左右。
3、醒發好的麵糰。
4、醒好的麵糰取出，加入一小撮鹼面揉勻。
5、揉勻後將其搓成長條狀。
6、將其均勻地分成幾個劑子。
7、將劑子一一揉圓。
8、燃巧將籠屜均勻地塗抹上一層食用油。
9、將揉好的麵糰一一放入籠屜中，蓋上蓋子再次醒發至兩倍大。皮森鍵。
10、二次醒發好的饅頭劑子。
11、**，大火上氣後轉中火10分春念鐘關火，再悶5分鐘即可。
12、蒸好的包子。
2樓：生活小助手大白
可以的，5得利的三星4星5星都是可以做饅頭的。是說一些高筋麵粉，不適合做饅頭，做出來的沒那麼蓬鬆。
3樓：匿名使用者
五得利高筋小麥麵粉做饅頭較好，高筋小麥麵粉有8個星級，每個星都適合做饅頭。很多人誤認為五得利的星級代表著高、中、低筋，其實不是，五得利多個譽飢系列都劃分了星級，高筋粉劃了星級，低筋粉也劃了星廳液級，所以只扮虛物要選擇小麥高筋粉無論幾星，都能做好饅頭。
五得利幾星做饅頭好吃。
五得利的星級不代表筋道，它在很多系列品牌中都設了星級，五得利雪花小麥粉就分為1星至9星，高筋小麥麵粉就八個級別，一般來說選擇高筋小麥麵粉準沒錯，因為它的嚼勁和彈性都極優，麥香味也出眾，用它來製作饅頭最好不過。
五得利的星級設定把很多人的繞暈了，其實它的很多系列裡都有星級設定，它代表著它在這個系列品種中的品質，而不是代表所有的麵粉，也不是等級越低，所指的就是低筋麵粉。
4樓：腳跟站長能耕耘
您好！很高興為您解答問題，以下是我為您提供的解答內容：
油餅和油條的面是一樣的和法，都是小麥麵粉制巖賀則成拍鬧的，要想成粗棚型，必須得一樣的細膩。
5樓：菌菌看動物
8、將籠屜均勻地塗抹上一層食用油。9、將揉好的麵糰叢此一一放入籠屜中，蓋上蓋子再次醒發至兩倍李巨集大。10、二次醒發好的饅頭劑子。
11、**，大火上氣後轉中火10分鐘關火，再悶5分鐘即可。12、蒸好哪鄭冊的包子。
五得利麵粉幾星適合做饅頭？
6樓：
摘要。您好，五星和六星的五得利麵粉做饅頭效果都可以的。
五得利麵粉五顆星和六顆星區別：
1、工藝精細程度不同：五得利麵粉五顆星麵粉製作工藝沒有五得利麵粉六顆星製作工藝精細。麵粉精細的程度不同。
2、吸水程度不同：製作工藝好的六顆星，加工精度高，麵粉更精細，吸水性，膨發性更好。五顆星相比六顆星吸水性差一些。
3、口感用途不同：六顆星的口感比五星的好，口感更細膩，更適合做精細點心。
五得利麵粉幾星適合做饅頭？
您好，五星和六星的五得利麵粉做饅頭效果都可以的。五得利麵粉五顆星和六顆星區別：1、工藝精細程度不同：
五得利麵粉五顆星麵粉製作工藝沒有五得利麵粉六顆星製作工藝精細。麵粉精細的程度不同。2、吸水程度不同：
製作工藝好的六顆星，加工精度高，麵粉更精細，吸水性，膨發性更好。五顆星相比六顆星吸水性差一些。3、口感用途不同：
六顆星的口感比五星的好，口感更細膩，更適合做精細點心。
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五得利麵粉幾星適合做饅頭？
7樓：無雅詩
二星級的就可以。實際上做饅頭對於麵粉的要求並不是很高。比如標準粉或者是精粉，都可以做饅頭的。一起來看一下饅頭做法。
刀切饅頭做法步驟：（長方形饅頭）
用料：麵粉300g，酵母3g，黑芝麻20g，白糖30g，水160ml。
做法：選用炒熟的黑芝麻，把黑芝麻倒入料理杯中，打成黑芝麻碎。
麵粉倒入碗中，隨後倒入絞好的黑芝麻碎，加白糖和酵母，用筷子攪拌均勻。
往碗中倒入160ml水，用筷子攪拌成面絮，再用手揉成面。
面板上撒一些乾粉，放上面，繼續用手揉，把面揉至表面光滑。
用擀麵杖擀成薄片，將皮子摺疊一起，繼續用擀麵杖擀開，擀成薄片。
疊上幾次後，在擀好的皮子上刷一層水，將皮子從一端捲起來。
把皮子卷緊實一些，卷好以後用刀切成小段。
蒸鍋內倒水，在籠屜上面放上油紙，放入切好的饅頭，蓋上鍋蓋，把饅頭醒發至兩倍大。
醒好的饅頭蓬鬆，還很輕。這時候**，蒸12分鐘，蒸好以後關火，再燜3分鐘。
開蓋，蒸好的黑芝麻刀切饅頭非常的鬆軟，加了芝麻，出鍋香氣十足，帶點香甜但不會很膩，快做起來吧！
五得利五星麵粉八種包裝哪種是廠家指定的正規包裝
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五得利七星雪晶小麥粉好還是八星雪花粉好
星級越高，麵粉的品質就越好。五得利麵粉星的最好。星級代表麵粉的品質有區別，星級越高，麵粉的品質越細膩，吸水性也更好。七星雪晶粉和八星雪花粉都是高筋粉，但八星雪花粉的精度更高，所以口感更好。.星雪花粉做出來的麵食口感更細膩，更柔韌，適合做餃子 包子 饅頭等麵食，而星雪晶粉則更適合做煎餅 披薩等口感需要...
用五得利的特精粉做荊州鍋蓋五斤面要多少水水溫多少孝母放多
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