1樓：小王談娛樂
大蔥豬腸是一種獨特的美食，大蔥包大腸是如何做出來的？大蔥豬腸的製作方法一共分為三個步驟。
第。一、工人把清洗乾淨的豬大腸放在烤箱裡烤至金黃，接著趁熱往裡面灌進清洗過後的大蔥，這是一家專門製作這一種名為大蔥豬腸的食品加工廠，其中作為主要食材的豬大腸，它的清洗步驟很大程度的決定了整個食物的口味。工人首先將新鮮的大腸用清水沖洗一遍，在瀝乾水分之後，往裡面加上足量的麵粉，隨著工人不斷的揉搓，此時裡面吸附力很強的麵粉能夠將豬大腸滾碧卜內外面的髒汙吸附下來，接著用水反覆的衝大穗洗幾次之後，裡面的絕大部分髒汙會隨著麵粉一起被沖洗掉，只剩下乾淨的豬大腸。
第。二、接著工人先在鍋中加入姜、胡椒、辣椒、酒和蔥段，然後把清洗乾淨的豬大腸放在鍋中進行熬煮焯水，利用這個時間，工人仔細的清洗每一根大蔥，保證每一段大腸都能包到一根好蔥，再將大蔥清洗乾淨的同時，此時的豬大腸也熬煮完成了，工人將它們取出來之後用涼水沖洗一遍，接著將它們鋪在鐵盤上完全放涼，讓大腸變得更加筋道的同時。也能在接下來的烤制工序中變得更加酥脆。
第。三、當豬大腸表面烤制金黃的時候，工人就會將它們取出來交給另一邊的慧圓工人。在這裡，工人把之前清洗乾淨的大蔥熟練的塞進豬大腸小段裡，通常這樣的一根大蔥能塞滿四到五段大腸，大蔥豬腸就製作好了，工廠通常會將其中的一部分用真空包裝袋將它們密封包裝，方便長期儲存。
而大部分都是送往附近餐廳，趁著新鮮處理成美食，然後等待送往需要他們的地方。
2樓：原力說娛樂
首先應該用澱粉將大腸清洗乾淨，然後尺陸用小火煮冷水，將大腸置於冷水之中，等待20分鐘之後把大腸撈出，然後把大蔥穿入大腸之後，最後把大腸放在沸騰的熱油之中，將大腸的外表炸至山運金黃之後就可以撈出，然後在上面撒上一些調料就可以食逗困梁用了。
3樓：荒野的匪盜
大蔥包豬腸是把大腸洗乾淨綽水，然後把大蔥塞進大腸裡面，再然後切段，最近放進空氣炸鍋炸。
4樓：cherish小小杜
將大腸裡面辯扮的油刮出來，然後用蔥薑蒜料酒煮一遍，煮一遍攜罩灶之後的大腸用合適的大蔥穿起來，這樣就悶畝可以在鍋上煎了撒上燒烤料非常好吃。
肥腸卷大蔥
5樓：生活達人
<>《肥腸卷大蔥擺攤創業配方。
一、食材。肥腸、滷料包、千辣根、蔥姜拜、 冰糖、大蔥、辣椒。
二、製作步驟：
清洗肥顧：1、肥腸按版這樣洗絕對乾淨，5斤肥腸，故4克食用小蘇打纖配跡、2食鹽、1飯魏麵粉、白酬適量毀並、戴上手套用力凱洗10 分鐘，沖洗千淨後再翻一面， 將油脂去掉留·液痕油脂不要完全去掉賣春這樣烤肥腸吃起來才香，同樣放小蘇打、鹽、麵粉白醒抓選10分鐘洗乾淨，再翻回原來那面沖洗三遍。
2、肥局焯水：洗好的肥腸放進情里加襲片、料酒水開後素2分鐘撈出過涼水。
3、滷肥腸：熱鍋放油炒冰睡，小火不停損拌冰糖融化煮至濃稠冒泡，放水、洗乾淨的肥腸、滷料包、幹辣瓶、費、幕、5勺生抽、3勺老抽、3勺料酒、1勺鹽、2與雞精，大火燒開轉中火素1小時(中間翻動肥腸2次讓肥腸上色均)
4、滷好的肥腸冷卻後，準備東北大蔥(只國蔥白]將大慧穿進肥腸裡，均勻刷上黃，烤好後用剪刀朝成喜歡的水即可。
蔥套大腸的做法是什麼呢？
6樓：匿名使用者
蔥套大腸如何做。
首先要把大腸完全的處理乾淨，下鍋焯水之後，用冰葡萄酒浸泡入味，然後把新鮮的大蔥塞到大腸裡，再掛起來風乾。經過幾天的風乾，豬大腸的表面就變得很乾脆了，幾乎沒有水分了，而此時用來油炸，豬大腸的外皮就會變得很酥脆，而裡面還是很柔軟的。
當豆油燒熱之後，就用熱油淋在豬大腸的表面，這樣既能讓豬大腸變酥脆，又能保持裡面的大蔥不會因為受熱過多而變軟，吃起來依舊是爽脆的。
炸好之後，就可以切成小段了，看這每一塊豬大腸的外皮都是金黃酥脆，而中間的大蔥依舊是很水靈的，吃起來是兩種不一樣的脆感，而且味道也特別的香，大蔥味給豬大腸增香不少，就算吃一**也不會膩，反而是很過癮的。
蔥爆大腸怎麼樣做味道鮮美，上桌非常受歡迎？
7樓：網友
蔥爆肥腸。主料。
豬大腸200g
輔料。食鹽適量 醬油適量 調和油適量 元貞糖適量。
做法。大蔥葉切小段，煮熟的肥腸切塊。
在鍋中倒少許油。
放入蔥段和肥腸。
加少許糖。<>
加少許醬油。
加少許鹽。<>
大火翻炒2分鐘後，即可出鍋。
姜蔥豬大腸怎麼做好吃
8樓：angel__睿
炒豬場主料：豬大腸500克，青、紅椒共150克，水發木耳50克。
調料：蔥1棵，姜1塊，蒜3瓣，料酒、生抽各湯匙，精鹽3茶匙，味精、香油各1茶匙，澱粉3茶匙，花生油1湯匙。
做法：1、先將豬大腸洗淨煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜醃漬。
2、木耳、青紅椒改刀三角片，薑切片，蔥切段，蒜拍成茸。[美食中國]
3、鍋加底油下蔥、蒜熗鍋，加青、紅椒、木耳、精鹽、味精炒熟出鍋。
4、鍋加底油，下入豬大腸爆炒，加入精鹽、生抽、料酒後放入炒好的青紅椒，木耳翻炒，放入香油勾芡出鍋。
煮豬腸原料：豬大腸、醋、鹽、水、蔥姜、酒。
做法：1、將豬大腸洗淨；
2、用醋和少許鹽裡外塗抹揉搓，除去粘液汙物；
3、漂洗後放入開水鍋中，加蔥、姜、酒燒熟，撈出即可。
還有個名菜---五更腸旺，有點複雜就是了。
原料：豬大腸1斤、薑片、公尺酒2勺、鴨血1斤、酸菜1顆。
調料：油3勺。
a、白糖1勺、八角2顆、三奈3顆、桂皮1根、橙皮1片、少許花椒、薑片、醬油1勺、公尺酒2勺、水3碗。
b、泡椒適量、大蒜8個、花椒1勺、薑片適量、小蔥白3根、蒜苗2根、豆瓣醬4勺、高湯600cc（可用水+雞精）、鹽少許、八角1粒。
勾芡：太白粉1勺+冷水2勺拌勻。
做法：1、先將大腸清洗乾淨。洗大腸方法 點選。
2、鍋內放少許水，加入1勺白糖，放入2粒八角，3顆三奈，1根桂皮，1片橙皮，少許花椒，薑片，炒出糖色後放入大腸，均勻上色，加入1勺醬油，3碗水及公尺酒，煮50分鐘左右至湯汁收幹。
3、撈起大腸，切成小段。
4、備料：酸菜切小段，蒜頭切片，泡椒切斜段，蒜苗切段，鴨血切塊。
5、鍋內倒入3勺油，放入花椒，薑片，泡椒，蒜片，小蔥頭炒香。
6、加入豆瓣醬，炒製片刻。
7、加入酸菜，拌炒均勻。
8、放入大腸，鴨血，翻炒均勻。
9、加入高湯，八角，鹽（根據個人口味酌量），煮置沸騰。蓋上蓋子，改中火煮30分鐘左右。
10、加入切段後的蒜苗，勾薄芡即可。
注：1、根據個人口味調整鹹淡。
2、可用豬血，可加入其他配菜。
3、如果做小火鍋的鍋底，就不用勾芡了。
洋蔥燒大腸怎麼做如何做好吃
9樓：安徽華夏研究院
用料主料。
洋蔥300g
豬大腸300g
調料雞精。適量八角。
適量料酒。適量生抽。
適量老抽。適量調和油。
適量白糖。適量洋蔥炒大腸的做法。
1.準備熟的大腸。
2.洋蔥洗淨後切片。
3.鍋內倒油，油溫7 分熱，先把生薑片和八角爆香4.再倒入洋蔥翻炒均勻。
5.再倒入大腸。
6.加入適量的料酒去腥。
7.加入老抽。
8.加入生抽。
9.加入老乾媽油辣椒，翻炒均勻。
10.再加入適量的白糖提鮮。
11.加入雞精翻炒均勻後熄火。
大蔥，小蔥還有蒜苗是同一種東西嗎
當然不是，蒜苗是在蒜裡面長出來的。不是。3種都不一樣的。蒜苗和小蔥有什麼區別？蒜苗和小蔥的區別如下 1 韌性 小的蔥是很脆的它的白和葉都是很容易被折斷的，但蒜苗相對來說就要結實的多，不是那麼容易被弄斷。2 味道 蔥的味是糨的，有點刺激淚腺，蒜苗是沒有的。但是蒜苗是微辣，吃的時候你會有一種蔥辣嘴蒜辣心...
我家的大蔥被一種青色的小蟲吃光了，求各位老師幫幫忙看看
甜菜夜蛾，初孵幼蟲群集葉背，吐絲結網，在其內取食葉肉，留下表皮，成透明的小孔，3齡後可將葉片吃成空洞或者缺刻，嚴重時僅留葉脈和葉柄，幼蟲可以鑽蛀青椒 西紅柿，造成落果 爛果。鑽蛀大蔥成為大蔥田主要害蟲。可以用甲維鹽，四氯蟲醯胺，茚蟲威，氯蟲苯甲醯胺，蘇雲金桿菌，康寬等藥劑交替使用噴霧防治。請各位老師...
有一種獨特的天賦是一種怎樣的體驗？
畫畫很有天賦，我可以很快的勾勒出所有想畫的東西輪廓，並且很簡單的畫出來，讓人一眼就能知道這是什麼，但我之前從來沒有學過畫畫。本人算是歷史方面小有天賦，只要和歷史沾邊的東西看一遍就能記住，對這些特別敏感。高中基本歷史年級第一沒變過，平常上課就睡睡覺，考試什麼的都so easy。每次別人都是難以置信的目...