1樓:北網域名稱醫
可以吃綠豆粥。綠豆湯解暑雖好但孕婦要少喝,不適合長期喝。
綠豆屬陰,因此對於那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。雖然說孕婦可以喝綠豆湯,租則但別放太多糖,另弊賀棚外孕婦一定不能喝冰綠豆湯,容易導致腹瀉。
在煮綠豆的時候,可加些紅豆大棗一起煮,可補拍唯氣養血。
2樓:媽媽網孕育
孕婦可以喝綠豆湯,但建議孕婦考慮自己的體質,適量食用。
綠豆既涼又甜,夏天喝可以減輕熱量和解渴。由於其利尿伏消作用,食物中毒後喝也可以清梁鄭除體內毒素。綠豆含有賴氨酸,賴氨酸對人體至關重要,是蛋白質合成的重要原料,可以提高缺渣知蛋白質的利用率,從而改善食慾和消化功能。
賴氨酸可以促進發育,提高智力,增加身高並增加體重,因此被稱為營養氨基酸。
畢竟,綠豆是冷食,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮過的綠豆具有強烈的腥臭味,食用後容易噁心和嘔吐。
孕婦能吃綠豆粥不?
3樓:布丁肉豆媽
孕婦可以喝綠豆粥。
綠豆粥是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的粥,綠豆粥的營養成分比較豐富,所以懷孕期間是可以喝綠豆粥的。綠豆粥有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆粥顫伏、百合綠豆粥、南瓜綠豆粥和海帶綠豆粥等。
綠豆的營養成分每100克含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物59克,粗纖維克,鈣49毫克,磷268毫克,鐵毫克,胡蘿蔔素毫克。維生素毫克,維生素毫克,煙酸毫克。所含蛋白質主要為球蛋白類,其組成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少。
綠豆粥煮成紅色的方法
綠豆粥常煮成暗紅色,先用冷水將綠豆洗淨放入容器內,然後放入熱水;煮的過程中如需要添首悶水,仍加熱水,這樣煮出來的湯水便是綠色的。大火煮綠豆不把綠豆煮開花,過一會就成紅色了。這樣的綠豆湯消暑解渴,但綠豆不能吃。
煮綠豆的時候裡面放食用鹼,一般就會呈現紅色。放鹼的目的是讓豆子容易爛,但會損失豆子的營養;另外,如果鍋中本身有少量鹼的成分也會有這種反應(鍋中的鹼成者洞彎分一般是自來水中帶的)。
以上內容參考百科-綠豆粥。
綠豆粥配什麼菜吃最合適,綠豆粥的最佳搭配
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喝綠豆粥的時候可以吃雞蛋嗎,喝完綠豆湯是不是不宜吃雞蛋呀
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