孕婦可以吃熗蟹嗎？孕婦可以吃大閘蟹嗎

1樓：生活小學問

可以。

熗蟹可以燒熟吃，首先將紅膏熗蟹的反覆沖洗乾淨，用鹽和冷水混合成鹽滷水，鹽和蟹的比例為1∶1比較好，接著水量沒過蟹蓋最好，然後向同乙個方向把鹽滷水開啟，調好的鹽水看著呈濃白色，最後把衝洞整隻蟹橋帆放到鹽水中，再用重物壓住，通常12小時以後就可以取出來食用。

吃蟹注意事項。

河(湖)蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃：河(湖)蟹以動物敏判雹屍體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。

吃蟹時，在開蓋後要注意四個清除：清除蟹胃，就是蟹蓋裡三角形的骨質小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。

以上內容參考百科-熗蟹。

人民網-吃螃蟹，有流程。

孕婦可以吃大閘蟹嗎

2樓：雯雯母嬰問答

孕婦不可以大閘蟹。

在古代中草藥經典書籍《名醫別錄》中有記載「蟹爪，破包墮胎」。大閘蟹性寒涼，有活血祛瘀的功效，為了安全起見，建議孕婦少吃或不吃大閘蟹。尤其是在孕早期，建議孕婦儘量不吃大閘蟹，更不要吃蟹爪；孕中後期的孕婦，能不吃則最好，同時不能吃蟹腳。

孕婦吃大閘蟹的危害：

1、動胎氣。

大閘蟹性寒涼，有活血化瘀的功效，可使胎動不安，起到動胎的作用，也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過於寒涼的食物，否則容易發生腹痛腹瀉等症狀，嚴重的可導致流產。

2、寄生蟲。

大閘蟹體內留有寄生蟲，有的螃蟹在飼養過程中是用大量的催生素餵養大的，其中有激素成分，如未煮熟或者吃過多的螃蟹的話，對孕婦和胎寶寶都會產生不利影響。

3、高蛋白、高膽固醇。

對於患有妊娠高血壓症候群、妊娠糖尿病、脾胃虛寒、消化不良的孕婦一定要禁止吃大閘蟹，而家中有高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃大閘蟹。

孕婦能吃大閘蟹嗎

3樓：媽媽網孕育

孕婦可以吃大閘蟹。

有些流言認為孕婦不能吃螃蟹，吃螃蟹以後就會流產，這毫無科學道理。螃蟹裡含有豐富的易吸收的蛋白質，有豐富的鈣、鐵、鋅等微量元素。螃蟹在孕期完全可以食用，但是吃螃蟹也不宜吃得過多。

螃蟹屬於涼性食品，吃多了容易造成胃腸不適，甚至引起腹瀉嘔吐等情況。

腹瀉嚴重的甚至會誘發流產早產。所以吃螃蟹一頓最多吃一到兩個，不要貪吃。另外吃螃蟹的時候，可以與參湯一起服用，參湯可以中和螃蟹的涼性。

吃螃蟹也要注意過敏的情況。有極個別的人吃螃蟹時會有過敏現象，表現為口唇紅腫，甚至過敏性哮喘。對於這種情況，一定要及時停止吃螃蟹，必要時要看醫生，吃一些抗過敏的藥物。

4樓：北網域名稱醫

孕婦可以吃大閘蟹，但是要注意量。其實懷孕期間，大部分食物都是可以食用的，只是把握好度的問題。

大閘蟹富含蛋白質和微量元素，容易被人體吸收，可以補充孕婦孕期所需的蛋白質和營養。大閘蟹還含有豐富的維生素a和維生素e，可以補充孕婦孕期所需的維生素，有利於胎兒發育。但是，吃大閘蟹的時候，要注意不要吃太多。

這是因為大閘蟹富含膽固醇。如果吃多了，可能會導致孕婦高血脂，增加孕婦患妊娠期糖尿病的概率，不利於孕婦的健康，也會影響胎兒的正常發育。

另外，需要注意的是，孕婦吃大閘蟹時，要充分蒸熟，以免大閘蟹上的寄生蟲進入孕婦體內，危害身體健康。他們還應該吃一些其他食物，以確保多樣化的營養。大閘蟹也是寒性食物，也容易出現過敏反應。

它們不適合孕婦在孕期多吃。可適當食用，不宜過量，以免影響胎兒。