1樓:網友
活毛蟹放冰明枝消箱凍死不能吃了。
螃蟹必須是活著的時候現殺現做現吃,因為螃蟹生搭絕活在水中,喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物屍體,在螃蟹體內便會感染一定的細菌。螃蟹一旦死亡,體內的細菌就會大量繁殖,分解蟹肉,有的細菌還產生毒素,若人們吃了這樣的螃蟹就會引起食物中毒,常見的表現有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉;嚴重者可發生脫水、電解激知質紊亂、抽搐,甚至休克、昏迷、敗血症等。 像這樣放冰箱凍死的毛蟹是不可以食用的,就算是在冰箱裡細菌同樣是會繁殖的。
2樓:涯良韻
若在蟹群中放些吸水的海綿或泡沫塑料,則戚悄效果更好,一般可使螃蟹存活4~5天。 o(∩_o...不過要注意的事項有:
1、 螃蟹性鹹寒,又是食腐動物,所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌,不宜單食;2、螃蟹的鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素,吃時一定要去掉;3、切忌食生蟹及未煮熟的蟹,民間雖有生吃螃蟹活吃蝦的說法,但這是不可取的;4、螃蟹肉味鮮美,營養豐富,握仔旦但死螃蟹忌食之;因為螃蟹喜食動物屍體等腐爛性物質,故其胃腸中常帶致病細菌和有毒物質,一旦死後,這些病菌大量繁殖;另外,螃蟹體內還含有較多的組氨酸, 組氨酸易分解,可在脫羧酶的作用下產生組胺和類組氨物質,尤其是當螃蟹死後,組氨酸分解更迅速,隨著螃蟹死的時間越長,體內積累的組氨越多,而當組氨積蓄到一定數量時即會造成中毒。 另外要注意:螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜段擾、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
zt) 好羨慕你哦! 高蛋白哦。
3樓:匠娃
毛蟹好象是不遲亮會被凍死的,因為螃蟹是冷血動物,所以耐低溫。有時儲存螃蟹時要把它們冷凍,可以儲存乙個月左右。所以,如果唯旦枯你覺得它是凍死的,那是不可能的。
即便是真的,那指洞它一定本身有其他問提,所以最好不要吃(死螃蟹是有毒的)
活螃蟹放冰箱凍死了能吃嗎
4樓:生活寶典
視情況而定。螃蟹耐寒能力不強,在低溫條件下,存放時間過長會出現死亡情況,而活螃蟹放冰箱死掉,因冰箱能夠延緩細菌等微生物滋生,時間不長則可以食用,但需注意,若時間過長,且能夠明顯發現螃蟹變質,建議丟棄,因此時螃蟹攜帶較多菌類和少量寄生蟲,食用後對自身健康不利。 <
視情況而定。螃蟹的耐寒能力並不是很強,在低溫條件下,存放時間過長就會出現死亡情況,而活螃蟹放冰箱死了是可以食用的,因為冰箱能夠延緩細菌等微生物滋生,時間不長食用問題不大,但是需注意,時間過長的話,且能夠明顯發現螃蟹變質的話,一般建議丟棄,因為此時的螃蟹攜帶較多的菌類和少量寄生蟲,且大閘蟹死後自身體內氨基酸的變性還是會進行,食用後對自身健康不利。
活螃蟹放冰箱裡凍死了還能吃嗎
5樓:一念溫柔
活螃蟹放保鮮層凍死了不能吃,放冷凍層凍死了可以。因為冷凍層溫度較低,它能抑制螃蟹產生細菌,同時螃蟹中的有毒物質在低溫下也不能分泌。要分辨螃蟹的生死,可以通過看它是否會動來分辨。
活型悔螃蟹如果是放在保鮮層裡面凍死的話就不能吃,但若是放在冷凍層裡面凍死的話就可以吃。因為保鮮層並不能抑菌或殺菌,螃蟹在這裡死了以後會有大量的細菌,還會有有毒物質分泌。
但是冷凍層的溫度雹態較低,它可以抑制螃蟹中細菌的產生,同樣螃蟹中的有毒物質在低溫下也不能分泌,所以在冷凍層中凍死的螃蟹是可以繼續食用的。
要分辨螃蟹的生死有很多的方法,比如我們可以試著按壓一下螃源租源蟹的眼睛,一般活的螃蟹的眼睛都會回縮。我們還可以將綁螃蟹繩子拆開,看它是否會動。
西瓜放冰箱隔夜能吃嗎,西瓜放冰箱隔夜能吃
一般情況下來說,在車上突然一下吃不完的西瓜放在冰箱裡面,第天還是可以使用的,但是冰箱一定要冷藏,如果時間過去的話也會引起細化變質,總的來說冰箱裡面如果放其他物品的話,也可能會汙染西瓜,總的來說要從以下幾個方面出來考慮問題。,在正常情況下,是可以將未吃完的西瓜放在冰箱裡面,而且第天這樣食用的話也是沒有...
隔夜銀耳放冰箱有毒嗎銀耳放冰箱一夜能吃嗎
隔夜的銀耳能吃,但最好不吃。銀耳是營養價值比較好的補品,有人喜歡一次煮很多留著慢慢喝,但是如果將銀耳煮成的湯水在室溫下過夜的話,其營養成分可能會降低,還可能會產生有毒物質亞硝酸鹽危害身體健康。不能吃。發好的銀耳應一次用完,每次做掌握好量,不要發多了 剩餘的銀耳不宜放在冰箱中冷藏的,因為發過的銀耳易碎...
蓮霧可以放多久放冰箱放久了還能吃嗎
蓮霧可以放冰箱嗎 可以。蓮霧是一種表皮很薄的水果,水分含量豐富,在常溫下容易腐敗變質,而冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長,進而延長蓮霧的儲存期,因此,蓮霧是可以放冰箱儲存的。蓮霧放冰箱冷藏還是冷凍好 冷藏為宜。雖然低溫可以延長蓮霧的儲存期,但是太低的溫度易使蓮霧受凍,出現凍傷的情況,而且解凍後的蓮霧...