1樓:一鍋燉不下
我最喜歡做的就是紅燒尺殲絲瓜,絲瓜去皮,然後切成片起鍋燒油油熱,放入差困明蔥薑蒜爆香以後,把絲瓜放入再加入生抽,耗油,鹽大火翻虛告炒5分鐘就可以了。
2樓:車長長車
蒜蓉絲瓜,蒜蓉粉絲蒸絲瓜,絲瓜三鮮湯,絲瓜炒油條,絲瓜肉片湯,這些都是比較好吃的做法。
3樓:兔子舞
這5種絲瓜的做法對於身體的好昌吵隱處是非碰胡常多的,首先就是蒜蓉絲耐廳瓜,蒜蓉粉絲蒸絲瓜,絲瓜三鮮湯,絲瓜炒油條,絲瓜肉片湯。
絲瓜最好吃的六種家常做法
4樓:阿肆聊生活
蠔油絲瓜的做法:主料;絲瓜300克、大蒜2瓣。輔料;蠔油1勺、食鹽2克。
1、絲瓜洗乾淨後用刮皮刀去皮,切成滾刀塊。大蒜切末。
2、熱鍋熱油,倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末變成金黃色就有香味了。
3、倒入絲瓜翻炒至絲瓜顏色有些變深,微微發軟。
4、倒入蠔油,少許食鹽翻炒均勻就可以了。
5、鮮美下飯的蠔油絲瓜就做好了。
絲瓜怎麼做好吃又簡單 3種健康有營養的做法?
5樓:手機使用者
絲瓜是我們平時在超市和菜市場都可以見到的的一種蔬菜,有許多人喜歡用絲瓜和雞蛋燒湯喝,是非常有營養的,絲瓜的功效也是非常棒的,那您知道絲瓜有哪些簡單而又健康的做法嗎,接下來就和一起去學習一下吧。
絲瓜怎麼做好吃又簡單。
清炒絲瓜。材料:絲瓜二根,大蒜四頭,花生油,鹽少許。
做法1.絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切片備用。
2.鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒。
3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
絲瓜炒肉。材料:絲瓜2條,肉適量,油,蒜,鹽,澱粉,生抽。
做法1、絲瓜洗淨切塊。
2、肉切絲,放點澱粉,拌勻,這樣肉的味道會比較好。
3、鍋裡放油,加熱至7成熟,放入蒜瓣炒香。
4、倒入絲瓜塊,翻炒,1分鐘後,倒一點生抽,繼續炒1分鐘。
5、加一點清水,燜一分鐘。
6、加入適量的鹽,出鍋。
絲瓜蛋湯。材料:絲瓜2條,2個蛋。
做法1.蛋先煎好,取出待用。
2.絲瓜用油和蒜末略煸炒一會兒,加高湯(水也可以),沸了之後加入炒好的雞蛋,略煮片刻,加鹽調味即可。出鍋前蔥花點綴。
絲瓜的功效與作用。
1.潤膚美白。
在日常生活中,絲瓜被人們稱為「美人水」,是因為絲瓜中的營養物質可以保護**,消除斑塊,防止**老化,是**細嫩不可多得的美容佳品。
2.健腦。有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。
3.活血通絡。
如果有咳嗽痰多的情況,可以多吃絲瓜來緩解一下,絲瓜中的營養物質可以有效的止咳化痰、涼血解毒。還有女性朋友來月經的時候吃對調理月經有幫助。
4.解毒消腫。
絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡,祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。
絲瓜的營養價值。
1.抗壞血病。
絲瓜中含有大量的維生素c,多吃絲瓜可以有助及時的預防抗壞血病。
2.健腦美容。
由於絲瓜中維生素b等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康,絲瓜藤莖的汁液具有保持**彈性的特殊功能,能美容去皺。
3.抗病毒、抗過敏。
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。
結語:文章中介紹的幾種絲瓜的做法是既簡單又健康,多吃絲瓜還有美容養顏的效果,還可以有助及時的預防抗壞血病。有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康,大家可以根據文章中對策做法嘗試著給家人做做。
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