1樓：網友
牛排之塌銀所以做成七分熟，並不是因為牛排的肉很新鮮，新鮮的牛排也不代表就可以生著吃，之所以很多牛排都是做成七分熟的乙個主要原因就是，沒有完全熟透的牛排的口感是團念宴很嫩的，所以吃起來也僅僅是口感比較好，和真高賀正完全熟透的牛肉的香味相比，還是在味道上有一定差距。
2樓：巨集盛巨集盛
我覺得七分熟的牛排確實非常的新鮮，而且口感也非常的好，吃起來非常嫩，所以很多人喜歡吃七分熟的牛排。
3樓：小美美學姐
是的，那是因為他們覺得特別新鮮，而且主要是覺得味道比較好吃，所以就喜歡七分熟的。
有人喜歡吃九分熟的牛排，那樣吃起來有嚼勁，你覺得呢？
4樓：塗塗星運
許多男生說到追女生的情況下，她們都是挑選約女生去吃西餐。為什麼是去吃西餐而不是去吃中餐館呢？實際上這就是由於西餐廳的條件非常清靜，並且還會繼續構建一種甜蜜的氛圍，特別適合浪漫約會用餐。
可是在吃西餐的情況下，許多戀人通常也會由於不明白西餐禮儀知識和專業知識而產生一些較為無奈的事兒。
實際上在西餐廳，乙份牛排的多少分熟並沒有非常大的不一樣，因此 大家常說的多少分熟，一般僅有單數，沒有雙數。只能有一，三，五，七及其九分熟。沒有八分熟的這些觀點。
自然在西餐廳服務專案的工作員，她們並不會現場強調你的不正確，由於那樣會促使做為消費者的你由於自已不清楚八分熟是笑納不正確的觀點而難堪，也會致使你們的就餐不愉快，因此 做為乙個服務生，她們會挑選在選單欄上寫上七分熟，這個時候你千萬別再去說為啥點的八分熟，但你寫的是七分熟，實際上服務生是在解決這些難堪。
如果是男生和女生一起到西餐廳去就餐得話，實際上男孩子能夠事先跟女生強烈推薦七分熟或是九分熟的牛排，讓女生在這裡2個當中做挑選，那樣就可以防止女生點了八分熟牛排的這些難堪。假如女生了解了你這類認真，毫無疑問會在這裡一餐飯吃過以後對你的好感提公升。
自然無論你吃的是多少分熟的牛排，只需你們吃完高興，吃完以後，兩人的情感更為的好，那肯定便是最佳的。我覺得，西燃侍餐廳是乙個注重禮節的地區，因此 假如你要，常常約女生到西餐廳去就餐，為此提高你們中間的影響得話，最好是也是先去學習一些有關西餐廳的餐桌上的禮儀，及其一些西餐的專業知識，皮公升吵那樣就更能讓女生感受到你的風采了。大夥兒是否有在西餐廳遇到過點雙數分熟的牛排的難堪呢？
熱烈歡迎各位和我們一起來**有關西餐的一些禮儀知識和專業知識。
5樓：小阿星
我比較喜歡吃七大衡分熟的牛排，因為我覺得滑仿卜七分熟的牛排不是信穗特別的老，肉質也不是特別的柴，但是九分熟的牛排肉質比較柴一些，我不是特別的喜歡。
6樓：乙個
我並不這樣覺得，九分熟的牛排一點都不好吃，會顯得比較老，還是比較喜歡吃七分熟的牛排。
7樓：結婚發的
是的，這樣的牛排口感非常的棒，能夠有不一樣的感受，所以很受人們的歡迎。
8樓：情感諮詢師半暖陽光
我覺得也是，我覺得這樣的牛排吃起來更有味道，更好吃。
牛排幾分熟最好吃呢？為什麼要全熟的人很少
9樓：索馬利亞軍團
牛排的熟度只有單數，也就是說1,3,5,7,9這5個等級，等級越大，牛排越熟，但是同樣的，肉質也會比較老。很多正經的外國西餐廳店做牛排的大師傅，是不喜歡顧客點9分熟的牛排的，他覺得那樣的人是不會吃的，把香嫩的藝術品做成了啃不動的「皮鞋」。
牛排分為這麼多熟度，是因為不同的牛部位肉質不同，比如最嫩的菲力牛排，店家一般會推薦給你3分熟，否者吃起來會老；當如果是紐約客牛排，則建議吃7分熟，否者太軟。像我們國家的人，吃慣了全熟的東西，如果吃3分熟的牛排，很容易就會壞肚子，腸胃適應不了，所以去吃牛排的時候，大多數人都會選擇吃7分或者是9分熟的。
如果你是帶著女伴去吃的，就要顯得自己有逼格一點。到了西餐廳不要說要全熟的牛排，要說要7分或者是9分才專業，不然容易被人看不起，丟人。出於對我們身體健康的考慮，建議大家最好還是點7分或者是9分熟的牛排吧，不過如果你的腸胃可以適應的話，你也可以嘗試一下肉質非常嫩的3分牛排！
牛排幾分熟最好？內行人說：別點全熟牛排，不然被人「看不起」
三分熟的牛排零五分熟的牛排嗎為什麼不可以做朋友
10樓：
親~親<>
您好<>
三分熟的牛排零五分熟的牛排不可以做朋友因為他們不熟。三分熟的牛排大多數中國人是吃不習慣的，他有點生肉的味道，誇張的說可能還有點血腥，是不太適合中國人吃的，但是在正宗的店裡，三分熟的牛排才是最理想的，鬆軟有純明彈性，這時候最能凸顯牛排本身的肉質和汁水的風味，給你最完美的感官體驗。營養還是非常旁褲汪大的，也許這也是一些外國人愛吃的原因之一吧。
由於國人認為不太熟的食物會藏有細菌，不是很健康，所以東方人一般不是生食或者半熟的肉類。五分熟的牛排相比於三分熟的來說會比較柔軟和較嫩，顏色上給人的食慾還是很強的，一口咬下去口中會有香醇鮮美的暖暖的肉汁，沒有血腥味，鎖住水分、營養，相比較來說五分熟的比三分熟的更適合國人食用，帶著牛排的運仔香味，加上黑胡椒味道應該會更好，在外面想要吃的高階一點得以選擇五分熟。
牛排的七分熟，和十分熟有什麼樣的區別？
11樓：鄂太楠
每次去吃牛排時，看到西冷、菲力、眼肉等牛排，究竟要點哪一種？五分熟還是七分熟……？面對選單上所給出的選擇，和服務員站在身邊的等待，我想，大多數人都會顯得有點兒不知所措了吧！
選來選去，想了又想，最終也只是隨便點個可能是自己喜歡的品種和熟度。
如圖牛排為什麼會分好多個品種？幾分熟之間究竟有什麼本質的區別？這些難道就那麼重要嗎？如果只是當作牛肉來吃的話，大可不必太在意，但是如果是吃牛排，那就得非常講究了。
一頭牛，如果細分的話，最多的時候能被分成幾十甚至上百個部位，每個部位有著不同的口感和口味，以及獨特的烹飪方法，然而，其中能被做成牛排的也只有那幾個位置的肉，大致來說，從牛的肩部到臀部之間的背腹部位置，而且還不包括肚腩的那一部分的肉。
眼肉牛排，就是從肩部往後的牛肋排的前排位置，因為這塊兒肌肉和肋排緊緊相連，所以很多也會連同肋排一起取下，如果連上牛肋排，形狀因為像極了古時的戰斧，所以也就成了戰斧牛排。
如圖眼肉牛排因為距離牛的心臟比較近，所以脂肪含量也是相對最多的，裡邊的一圈圓圓的脂肪，就像是牛排上的乙隻眼睛，所以被叫做眼肉牛排，也叫「肋眼牛排」，也正因為它和肋骨相連，所以眼肉牛排有著骨邊肉特有的香味，脂肪多、味道香、肉質嫩的特點，只要烤3到5分熟即可，否則會破壞眼肉牛排本身獨特的口感和味道。
二、西冷牛排
西冷牛排的位置，是取自於牛腰背部靠前一點的肌肉，緊挨著眼肉牛排，之所以叫「西冷」，是來自於英王亨利八世所封的名字「sir-loin」，字面上的意思就是「腰肉爵士」，英文名字音譯過來就成了「西冷」，這是名字的由來。
西冷牛排其實也是牛的外脊肉，取的時候，要連同外部的那一層白色的油筋，切成厚厚的片來煎，煎的時候除了上下兩面之外，也需要豎起來將四周的面煎一下，吃的時候，那成白色的油筋被煎成焦黃色，越嚼越香而且還有一股十分明顯的奶香味，西冷牛排最佳的熟度是5-7分熟。
三、菲力牛排
上邊介紹了牛的外脊肉，這個菲力牛排就是牛的裡脊肉了，菲力的這個名字，其實是來自於法語，法國人特別喜歡吃菲力牛排。我們知道，裡脊肉是牛肉裡最嫩的部分，不過，這裡的肉沒有什麼脂肪含量，而且形狀也不規則，所以要想製作牛排，就會事先將裡脊肉摺疊或者捲起來，然後用繩子固定好再切，所以，我們見到的菲力牛排大多都是圓形的，由於是經過簡單「加工」過的，所以也十分容易被造假，大家買的時候就要注意去識別了。
12樓：一山和牛
丙嘉，一山和牛團隊核心成員，畢業於法國巴黎知名烹飪學校ferrandi，曾在法國二星餐廳restaurant la marine任職兩年，後北上探訪神秘的北歐料理，曾任職于丹麥哥本哈根北歐最佳可持續性發展餐廳restaurant amass。
13樓：律政先鋒達人
七分熟的牛排，裡面還含有牛肉的汁水，並且很多七分熟的牛排，吃起來口味更加的鮮嫩，十分熟的牛排是全熟牛排，裡面沒有牛肉的血水，並且肉是全部的成熟。
14樓：職場導師陳老師
一般七分熟的牛排可能還是能夠看出一點紅絲或者是血水之類的。而十分熟的牛排是看不出任何的紅絲或者血水的。還有七分熟肉質更嫩，十分熟肉質很緊實。
15樓：喜歡我就關注一下吧
牛排七分熟就是熟的輕一點但是吃起來很好吃，肉也非常的嫩，十分熟是全熟，但是肉吃起來比較緊實，不如七分熟的好吃。
16樓：王祿
前者肉質更加鮮嫩，好吃有嚼勁。然而後者肉質發乾發柴。容易塞牙更加適合國人食用。
為什麼西餐牛排只分為一分熟，三分熟，五分熟，七分熟
17樓：一山和牛
丙嘉，一山和牛團隊核心成員，畢業於法國巴黎知名烹飪學校ferrandi，曾在法國二星餐廳restaurant la marine任職兩年，後北上探訪神秘的北歐料理，曾任職于丹麥哥本哈根北歐最佳可持續性發展餐廳restaurant amass。
18樓：妞妞玩扭扭車
西餐牛排分為一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟，或者稱為一成熟、三成熟、五成熟、七成熟和全熟（十成熟），其實只是一種翻譯的習慣。最初翻譯的人沒將其翻譯為二分熟、四分熟、六分熟、八分熟，被廣泛傳播後就這樣定下來一三五七分熟併成為了習慣。
若聽到有人說我要乙份八分熟的牛扒，其實並不能說他錯了，他只是不瞭解西餐當中的一些習慣說法而已（他要的其實就是七八分熟的牛扒）。
19樓：成仿吾
好景不長涎悅探訪狗讜。
為什麼有人吃狗肉，為什麼有人喜歡吃狗肉？
狗肉，不可多得的美味，也是求之不得的食療。它，滋陰補陽，身體健壯，祛寒除溼，畜精養氣。先講國外朝鮮韓國越南等國家，說狗肉真的補身，有營養，是營養湯甜蜜湯，是一等一的國宴。論排名，韓國人吃狗肉，第一不敢當，第二又不願。然後排到越南。再一個是朝鮮和我國的東北人。東北大漢，為人豪爽，最愛吃狗肉的地區，特別...
我喜歡吃羊肉？你喜歡吃羊肉嗎
羊肉可以，喜歡吃羊肉的人也很多，所以不算什麼的，放心喜歡吃吧。你喜歡吃羊肉嗎?我很喜歡吃羊肉。我喜歡清燉，准將洗乾淨的羊肉切塊，冷水下鍋，同時，根據自己的口味需求，隨便調點辣椒圈。我不喜歡吃羊肉，我覺得羊肉裡面有很重的羊腥味，而且味道特別重，我忍受不了這個味道。我特別的喜歡吃羊肉，因為羊肉有一股特殊...
兔子為什麼喜歡吃紙，兔子喜歡吃什
兔子喜歡吃維生素豐富的綠色青菜。對於幼年的寵物兔來說，可以吃幹牧草 適量的兔糧 內無限量的飲用容水，但是最好不要給兔子吃蔬菜水果和零食 成年的兔子同樣可以吃牧草 適量的兔糧 無限量的飲用水。除此之外，成年的兔子還可以每天吃點蔬菜和水果。兔子飲食的乾草主要苜蓿草為主。主人無論是對於幼兔還是成兔都可以無...