1樓:網友
水果擺放方法,是蛋糕給人的最直觀的感受,好的水果蛋糕一眼就能勾起人的食慾,或者一種視覺上的藝術欣賞,它包括很多方面的因素,我個人從以下幾個方面談一談關於水果蛋糕上面水果擺放的通常法則,以供參考。1.選用水果顏色突出主題:
讓遲a.綠色,清新,生機,充滿朝氣,如奇異果,楊桃,青檸檬純滑物,青提子,青蛇果等;b.黃色,明亮,光輝燦爛,富貴美好,如檸檬,黃桃,芒果,黃哈密瓜等;c.
白色,純潔,雅緻,高貴,如荔枝,菠蘿等;d.黑色,深沉,濃重,神秘,成熟,如黑車釐子,紫提子,黑布林等;e.紅色,興旺,強烈,奮做液進,深情,如紅車釐子,士多啤梨,櫻桃等;2.
水果所帶的顏色屬於自然顏色,健康,在選擇上可以注重新鮮,鮮豔,多色;3.背景一般以巧克力配件或較高的水果,或下面墊上忌廉作為主題的支撐,來加以突出;4.構圖方面,一般是以蛋糕的大小,形狀,選擇水果的擺放位置;5.
蛋糕上水果擺放不能有鬆散的感覺,做到緊湊,可以用小塊水果或者巧克力件進行裝飾;6.水果蛋糕的平衡感一般表現在顏色的搭配上,顏色越深顯得越重,輕的一邊可以增加重色,比如巧克力外掛程式,或者顏色較深的水果。
2樓:偉小信
可以在每層邊緣擺,還有最上層中間。
水果蛋糕上面造型要咋擺?
3樓:紫月幽絮
按照扇形擺放。
按照圓形一圈一圈地擺放。
水果蛋糕是利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料製作而成的一種水果口味的穆斯。一般情況下士多啤梨、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果用得比較多。
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、忌廉等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
4樓:匿名使用者
怎麼擺好看就怎麼擺!有什麼水果擺什麼水果!
蛋糕上水果的好看擺法
5樓:你好
蛋糕的做法花樣非常的多,有的時候在蛋糕做好以後,上面擺一些水果,看著非常好看,吃起來也比較美味,從營養功效來說這樣的吃法會更健康,水果的擺法和切法方法也非常多的,比較常見的水果主要分三種,亮顏色的水果,暗色的水果以及點綴類的水果,另外水果的切法也比較多。
一。常見的水果分類。
1.亮色:青蛇果、紅提、火龍果、紅毛丹肉、橙子、檸檬、獼猴桃、芒果、楊桃、黃桃、車釐子、青櫻桃、香蕉、菠蘿、鱷梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2.暗色:紅蛇果、火龍果、紅毛丹殼、士多啤梨、紅木香梨、紅櫻桃、西瓜、無花果、李子、黑布朗。
3.點綴類:開心果、杏仁、核桃、水果乾粒。
二。常見的水果擺法。
1.均衡式(層次式)擺法。
2.抽象式擺法。
3.對稱式擺法。
4.聚式擺法。
主料芒果1楊桃1
用水果雕刀將芒果1/3處垂直切開。2.用水果雕刀將芒果平行切出層次。
3.用水果雕刀將芒果平行切出交叉的層次4.手指按住皮中間反扣,切口即成鍛模狀。
5.形狀類似龜殼。
楊桃1.將楊桃洗乾淨修正好菱角邊沿。2.用水果雕刀從楊桃側面直接切下。3.注意切楊桃時的垂直和平行蘇。4.五角星裝的楊桃可以很隨意的在蛋糕上裝飾搭配。
士多啤梨1.將士多啤梨洗乾淨。2.用水果雕刀將士多啤梨四分開的形狀。3.用水果雕刀將士多啤梨對分開的形狀。
聖女果1.將聖女果洗乾淨。2.用水果雕刀將聖女果斜切的形狀。3.用水果雕刀將聖女果對分開的形狀。
獼猴桃1.用水果雕刀斜插入獼猴桃中部偏上,切成一圈「v」字狀。2.
一切完後用手指將兩邊分開。3.取出子和肉,用水果雕刀將「v」字形獼猴桃切成十字狀。
4.開關類似鳳爪,故又稱「爪狀」。
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擺滿水果的蛋糕叫什麼名字好聽,水果蛋糕怎麼取名字?
這要根據擺的水果品種來定會更好。如果用的是櫻桃什麼的,可以取名 中原一點紅如果都是粉色系的水果可以取名 hello pink如果是香蕉 裸奔時代 那麼其他的名字有 洛麗塔 雪裡紅 亂七八糟 暴雨梨花 大神的草莓蛋糕 莓花盛開 疊疊樂 醜戚風 冬天裡的一把火 溫柔心 血腥瑪麗 安靜的美男子 雪中精靈 ...
祭祀拿水果怎麼擺,祭奠用什麼水果
都要湊單數 一般都是同一種水果用3個 擺三種水果 希望對你有幫助 4個下面3個上面1個成正三角形 5個蘋果是一盤,糕點也是5塊 祭奠 如何擺放供品 例如 蘋果放幾個 要單數。因為單為陰,雙為陽。現代人們點菜時不點單數就是這個原因。注 因地制宜,有個別地方或民族正好相反。我說的只限漢族,所以要看你是 ...