1樓:牛錦文
如果大蒜最晚出4個印當然也會過冬的,在漏胡這個過程中,尤其是南方友搜唯氣溫還沒那麼低,也大量大蒜好培能夠正常的成長。
過冬大蒜什麼時候種植
2樓:夫沃施功能肥
越冬大蒜一般在春秋兩季種植,這時溫度在15~20℃,適合大蒜生長。種植大蒜需要砂土,在土壤中新增有機肥、過磷酸鈣、硫酸鉀的混合肥料,生長前期施加氮肥,後期施加磷鉀肥,大蒜整個生長週期需要澆四次水。
1、越冬大蒜在春秋兩季種植。
越冬大蒜適合在溫度達到15~20℃的季節種植。在南方一般春秋兩季都能種植,由於南方氣候溫暖,冬季也不會非常寒冷,幼苗在冬季也能生長,在北方主要是早春時節種植大蒜,北方冬季寒冷乾燥,不適宜大蒜生長。
種植越冬大蒜要選擇,土質肥沃、排水和透氣性好的砂土土壤種植,大蒜的吸水能力加較弱,鱗莖是在土壤中生長,生長速度較快,容易變得肥大膨脹,如果土壤疏鬆性差,會導致鱗莖纏繞錯節,影響大蒜正常生長。
在播種前,需要在土壤中新增有機肥、過磷酸鈣、硫酸鉀的混合肥料作為基肥,並且要把蒜瓣放在陽光下暴曬1~2小時,起到殺菌消毒的作用,必要時可對土壤噴灑1:10000比例的高錳酸鉀進行消毒。播種時直接把蒜瓣插在土壤上,不能顛倒放置。
越冬大蒜的整個生長期要澆4次水,剛剛播種後要澆一次水,保持土壤溼潤,促進發芽生根;幼苗期要澆一次水,保證幼苗正常生長;出苔期需要澆一次水;鱗莖膨脹肥大的時候也需要澆一次水,提供充足的水分,保證大蒜正常生長。生長前期施加氮肥,後期施加磷鉀肥,像沃葉磷酸二氫鉀。
3樓:滕洲
過了芒種就可以種植了。或者是霜降前都是可以的,大蒜不怕低溫。
4樓:楊老師**解答
種大蒜的時間應該在九月初到十月初,不應晚於十月底。種大蒜時,要採用穴植,每個穴位需要有2-3瓣蒜,兩兩之間的間隔為20釐公尺左右,深度要保持在2-3釐公尺之間,播種後蓋上一層草木灰,然後填入土壤,再給土壤中澆一定量的水,蒜頭尖朝上放置即可。
大蒜年前長不到四葉影響蒜薹嗎?
5樓:黑夢秋
大蒜年前長不到四葉,當然影響蒜薹。
蒜薹(蒜薹),又稱蒜毫。它是從大蒜中抽笑雀物出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在中國分佈廣泛,南北各地均有種植,是蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。
蒜薹的營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素a、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅歲雀、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
蒜薹菜譜。涼拌手撕蒜薹。
備料:蒜薹250克、蒜3粒、 醬油2大勺、 陳醋1大勺、 鹽半勺、 雞精半勺、 辣椒油1-2勺。
做法:蒜薹摘去老梗洗淨,蒜剁成茸。
鍋下水燒到水開始冒小泡時下蒜薹,氽燙半分鐘。
迅速過冷水,並放入涼水冰鎮五分鐘。
用手撕成細絲,控幹水份。
最後加上蒜蓉、醬油、陳醋、鹽、雞精、辣椒油,攪拌均勻即可開吃。
小貼士。1.蒜薹氽燙後,一定要放入涼水裡冰鎮,冰鎮的作用是可以保證蒜薹的色彩以及方便撕成細絲,因為生的蒜薹非常嫩,直接撕的話,很容易從半道上斷掉,開水燙過之後,蒜薹會變的稍微有些韌性和彈性,再用手撕的話,就能非常順利。
2.從蒜薹的中間撕絲更容易。
蒜薹炒肉。備料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2個。(1)酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙;(2)鹽半茶匙、清水4大匙。
做法:1.五花肉洗淨,切薄片,拌入調味料略醃。
2.將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時碰液盛出。
3.蒜薹擇除老梗,洗淨,切小段;辣椒片開,去籽,切粗絲;用兩大匙油炒蒜薹,並加調料,放入辣椒絲同炒。
4.倒入肉片,炒至湯汁收幹即盛出。
2.擇蒜薹時要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒時不宜加蓋,否則色澤會變黃。
糖醋蒜薹。備料:蒜薹5千克,白糖500克,食醋750克,食鹽少許。
做法:1.將蒜薹擇洗乾淨,切成3釐公尺長的段,放沸水鍋內焯去辣味,撈出晾涼。
2.將鍋放在火上,放醋、白糖、鹽少許,燒沸後晾涼,倒入蒜薹內拌勻,裝入洗乾淨的壇內。每天翻動1次,連續翻動3-10天后即為成品。
蒜薹煎豬柳。
特點:色澤黃綠,質地脆嫩,甜酸適口。
備料:豬柳3兩、蒜薹1兩、薑片和胡蘿蔔片各數片、xo醬2匙。
冬大蒜幾月份出蒜薹
6樓:please鈾
在南方大蒜一般3月左右可以出苔。
蒜薹是大蒜植株的一部分(花器官),大蒜分為抽苔大蒜和不抽苔大蒜兩種。蒜薹是抽苔大蒜品種經春化後在鱗莖**形成的花苔和花序,這種花苔在植株生長初期捲縮在鱗莖**,只是在蒜苗植株發育到一定階段才伸展出來。其花序即使是在苔梗抽出之後也仍包藏在苔梗頂部上尖下粗的鱗片總苞中,此總苞當花序伸長時開裂並枯萎,在序上生長出小鱗莖。
7樓:笑臉迎人
五月採摘時,工具一般是一塊2釐公尺寬在南方大蒜一般3月左右可以出苔,一頭有凹,採蒜臺一般被稱為,找到出苔大蒜(頂部有明顯的蒜薹頭)用凹槽那頭從大蒜根部(地面以上)將針尖插入向上劃:「劃蒜臺」,留3公釐在凹槽處,10釐公尺長的小竹片,凹處插有一根針或者其他和針一樣粗的鋼絲。
8樓:夏季的風
五月份的時候,六月份就可以挖蒜了。
大蒜種植全過程,冬天可以種大蒜嗎
9樓:獨見鶴梧桐
<>1、整地,清理出田中石塊。
2、選用脫毒品種、無病蟲危害的大蒜瓣作種蒜。
3、將大蒜放到陽光下晾曬1-2天。
4、將大蒜掰成蒜瓣,將其外皮剝下來,在播種前放入藥水中浸泡20分鐘。
5、把蒜瓣頭朝上插入土中。
6、進行水肥管理,種植的過程中要保證水分的充足,同時還需要及時的追肥。
一、大蒜種植全過程
1、整地。將土壤翻層20cm深,清理出田中的石塊,然後再將土地耕成畦田狀,畦田大小隨意,這樣十分方便排水和灌溉。
2、選種。選用脫毒品種,挑選無病蟲危害的大蒜瓣作種蒜用。
3、晾曬。將大蒜放到陽光下晾曬1-2天。
4、掰蒜浸泡。
將大蒜掰成蒜瓣,然後將其外皮剝下來。在種植大蒜的時候切記不要整頭蒜埋進土中。播種前先用清水洗滌種瓣,後用77%多寧可溼性粉劑拌種,每100千克種瓣用藥粉150克兌水8千克拌種,或用3000倍96%天達惡黴靈浸種20分鐘。
5、播種。把蒜瓣頭朝上插入土中。在地裡中的時候除了注意間距外,還應該注意一開始挖土要挖的深一點,使它的根部可以生長延伸。
6、水肥管理。
大蒜從種子發芽開始,一直到收穫期,整個過程都需要保證水分的充足,還需要施一些化肥和有機肥,種植之前每畝地施5000kg有機肥作為底肥,耕地時將其混合在土中即可,然後每月撒施一些複合肥,施肥過後應立即配合澆水,使其充分吸收肥料。
二、冬天可以種大蒜嗎
大蒜一般在春季和秋季種植,一般不選擇冬天種植。在北方地區,秋冬季氣溫較低,相對寒冷,幼苗不能安全越冬,所以不適合秋播,可通過大棚育苗的方法,在早春播種,在夏季採收。而南方地區,溫度較低,秋冬季也夠暖和,秋播時幼苗能露天安全越冬,所以都以秋播為主。
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