1樓：遇幻
1.消化不好的人。
顧名思義，粗糧只是一種經過簡單加工的食物，通常被稱為相對粗糙，單獨吃粗糧，最大的感覺是難以吞嚥和劃傷喉嚨，吃後更難消化。雖然對於便秘人群，可以加強胃腸蠕動，促進排便，但如果患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化疾病，大量攝入粗糧只會增加胃腸道負擔，嚴重可能導致腸梗阻、胃食管反流、靜脈破裂出血等。
2.貧血，缺鈣的人。
穀物植酸，草酸含量高，會抑制鈣，特別是鐵的吸收。所以鈣缺乏，貧血的人，更聰明地吃，例如，牛奶不能和穀物一起吃，不會吸收鈣，此外，紅肉含有血基質鐵，不受植酸的影響，但老年人不敢吃紅肉，盲目地吃穀物健康，對健康有害。有些人吃太多的穀物，貧血不能改善，女性也是如困孝雹此，如果有貧血問題，喜歡吃穀物，必須補充紅肉，一天的肉必須有一半是紅肉。
3.青少年成長髮育。
粗糧不僅阻礙了膽固醇的吸收和轉化為激素，也阻礙了營養物質的吸收和利用。由於生長發育對營養和能量的特殊需求以及激素水平的生理要求，青少年不適合在生長發育期吃全穀物。
4.老人和兒童。
隨著年齡的增長，人體的消化功能會下降，相反，由於年齡較小，兒童身體的消化功能並不完美。因此，對於老年人和兒童來說，過度消化含有植物纖維的粗粒對其消化器官來說是乙個巨大的負擔，粗粒的營養吸收和利用率相對較低，不利於兒童的生長發育。
5.癌症病人。
癌症患者如果胃腸功能良好，可以吃全穀物，但只要是胃腸道手術或胃腸道癌，就不適合吃。特別是對於汪帆結直腸癌患者，從**期到**後至少兩三個月，應慎公升採取低渣飲食，避免纖維過硬，摩擦，開啟胃腸道食物，恢復後回訪，然後與醫生確認是否可以吃全穀物。
2樓：網友
確實是有幾類人不宜大量、長期食用全穀物和粗雜糧：一是鋒跡患有脾胃虛弱，數基空消化不良的人；二是處於生長期的幼兒兒童青少年薯瞎；三是中老年人；四是營養不良或已經患有病症甚至癌症的患者。應該按照均衡營養，細糧（精大公尺或精麵粉）和粗雜糧合理搭配，選擇新鮮蔬菜和水果，白肉和紅肉適當搭配，健身鍛鍊和曬太陽相互作用，就會有強身健體，健康幸福的生活。
3樓：簡簡單單百事通
脾胃比較虛，貧血的人，裂好糖尿病患者，喝中藥的人，**的人都不適核啟合吃雜糧。雜糧的糖分非常高，也非常不好消化。改源如。
4樓：休閒娛樂小達人小吳
這些人就是飲食習慣不好的人，消化能力不好的人，腸胃敏感的人，腸胃蠕動比較慢的人，經常便秘的人。
五穀雜糧適合哪些人群 粗糧適合哪類人群呢
5樓：養生種草
1、粗糧適合絕大多數人群，特別是對於**人士來薯枯說，粗糧是**利器，不同於現在市面上經常出現的搭答**藥，粗糧**是一種遵循科學不易**的**方法，這是因為大多數粗糧它的熱量比較低，脂肪含量相對其他食物較少，這樣就保證攝入粗糧的時候你並不容數枝洞易長胖，同時粗糧的飽腹感是比較強的，這意味著即使你是大胃王，如果是吃粗糧也吃不了多少。
2、粗糧對於高血糖和高血壓以及糖尿病人群來說也是較為合適的飲食，常吃粗糧能夠適當改善這些情況。
全穀物食物有哪些，全穀物食品是哪些？
全穀物食物有 籽粒莧 大麥 蕎麥 藜麥 燕麥 高粱等。1 籽粒莧 籽粒莧適口性好，營養豐富。幹品中含粗蛋白質14.4 粗脂肪0.76 粗纖維18.7 無氮浸出物33.8 粗灰分20 2 大麥 大麥中所含的脂肪主要為不飽和脂肪酸如亞油酸 油酸等，近總數的80 大麥中的鈣 磷 鐵 鎂等礦物質元素含量也比...
全穀物麵粉的吃法
用料全麥粉 兩杯 中筋麵粉 普通麵粉 1又1 4 鹽 1 2 茶匙 速發酵母 1包 3 4茶匙 溫水 1.5杯 小米 1 4杯 燕麥 1 4杯 全穀物小米燕麥麵包的做法 在一個大碗中混合溫水和酵母 水溫為洗澡水的溫度，約43 然後靜置5分鐘直到起泡，然後加入鹽和麵粉，用木勺攪拌成一個粘粘的粗糙麵糰 ...
選擇全穀物食品成為一種新消費時尚呢
方法如下 1 首先看看成分表裡是否帶有 全 字，比如全燕麥 全麥麵粉 全穀物玉米 全黑麥等。2 有些食品即使標註了 多谷 100 小麥 高纖維 全麥 等，但其實只是新增了麩皮，缺少胚芽，不屬於全穀類，購買時需要仔細認清。3 選燕麥片時，儘量選擇 純燕麥片 而不是新增了各種成分，如白砂糖 植物油脂粉等...