披毛魚和長脖魚的區別

1樓：徐世霞

披毛魚又叫學名鮃魚，俗稱鴉片魚，牙片魚。比目魚的一類。鮃科動物的統稱。

體側扁，不對稱，兩眼都在左側。口前位，下頜多少突出，前鰓蓋骨邊緣遊離。有眼的一側暗灰色或具斑塊，無眼的一側白色。

長脖魚又叫偏口魚，即比目渣差枝魚是硬骨魚綱鰈形目魚類的總稱，包括科、鮃科、鰈科、鰨科、舌鰨科魚類。偏口魚如敏身體扁平，成長中兩眼逐漸移到頭部的一側，平臥在慶尺海底。

2樓：班清寧

這是當地漁民最喜歡的一種魚，叫長脖魚，和偏口魚返拍特別相近，它的身體更細長，脖子也更長點，名字就很形象，學名褐牙鮃，這個名字很陌生，但說比目魚，鰈魚，相信很多人一下就記住了。

它是一種深海經濟魚類，身體呈扁平狀，兩隻眼睛都在身滾搏體朝上的一面，是褐色的，起個保護色的作用，另一面是白色的，全身都有細密的鱗片，肉質細嫩鮮美，魚刺比較少，富含大腦主要成分dha，有助於大世祥提高記憶力，所以孩子長身體的時候要多吃這種魚，不僅美味，更可增加智力，貴也要買。

長脖魚因為大小的不同，**也是不同的，大的**貴小的相對便宜，我買的這種是12元一斤，大的做醬燜長脖魚，小的可以留著炸著吃。

3樓：千秋收環是

春暖花開的季節，最羨慕海邊人的生活，可以「足不出戶」就可以品嚐到新鮮的海貨。相比其它季節，因為冬天海水溫度低，長大的魚蝦口感更鮮、更嫩。

座標青島，當地人都喜歡吃應季時令海貨，碼頭上岸產量大，**實惠，所以特別受到當地人的喜愛，今天跟大家分享6種青島常見的海貨，它們都無法養殖，一些是生長環境不同，還有些是經濟價值低，大家看到後，可以放心大膽購買，敞開肚皮吃！

第一種：偏口魚，也叫：長脖魚。魚身上面呈現墨褐色，跟「鼓眼魚」很相似，但它**梁運告卻不足鼓眼二分之一。

這魚跟牙鮃魚也十分相似，區分最為直接的方式，鴉片魚有牙，掰開嘴看一下就搞定了！偏口鱗多，背部一側一塊橡明大紫色，而別的魚就沒有這倆肉質不一樣的，偏口的肉質更加鮮嫩悄帆些。偏口魚油炸著吃，味道一絕。

4樓：狂實眼靜餘

偏口魚，也叫：長脖魚。魚身上面呈現墨褐色，跟「鼓眼魚」很相似，但它**卻不足鼓眼二分之一。

這魚跟牙鮃羨啟魚也十分相似，區分最為直接的方式，鴉片魚有牙，掰開嘴看一下就棚培搞定了！偏口鱗多，背部一側一塊大紫色，而別的魚就沒有這倆肉質不一樣的，偏口的肉質更加鮮嫩些。偏口兄和如魚油炸著吃，味道一絕。

薄膜魚是另外乙個品種。