1樓:小笑笑聊時尚
食物:牛肝、青紅尖椒、蔥姜、郫縣豆瓣醬、鹽、生抽醬油、耗油、白胡椒粉、水澱粉、公尺酒、雞精粉製作臘喚過程:1、牛肝清除掉鮮血後切成塊,青紅尖椒清洗乾淨切老伍割成圈,蔥姜切碎。
2、切成小塊的牛肝裝進碗裡,新增白胡椒粉、水澱粉、公尺酒、食用油抓勻醃漬十分鐘後。3、熱鍋熱油,油燒然後放入蔥薑末,煸炒香然後放入一勺郫縣豆瓣醬。4、倒進醃好的牛肝,迅速爆鍋至掉色,新增青紅尖椒。
5、加入適量鹽、生抽醬油、耗油和雞精粉,迅速爆鍋勻稱起鍋就行了。
食物:五花肉、朝天椒、蔥蒜、鹽、生抽醬油、公尺酒、郫縣豆瓣醬、雞精粉製作過程:1、五花肉涼水入鍋,放進適量鹽、公尺酒、麻椒、八角、良姜、生薑片和冬茹,燒沸用小火煮20min,如果豬肉塊非常小能夠縮短時間,能拿筷子輕輕鬆鬆扎穿就行了。
2、蒸好的五花肉放涼後切成薄片,朝天椒切成小塊,蔥蒜切碎。3、鍋裡侍局或耗油,油燒然後放入五花肉爆鍋至發黃,放進蔥蒜末炒出香味。4、然後放進適量鹽、生抽醬油和郫縣豆瓣醬爆鍋勻稱。
5、再倒入切成小塊的朝天椒,炒到斷生然後放入適量雞精粉,炒勻出鍋就可以。
食物:黃瓜、青紅辣椒、生雞蛋、姜蒜、鹽、生抽醬油、雞精粉製作過程:1、絲瓜去皮清洗乾淨切割成略微厚些的條形,青紅辣椒洗乾淨後切割成略微寬點條。
2、鍋裡耗油,油燒後倒進蛋液,炒到金黃色凝結後盛出。3、鍋裡再度放進適量油,油燒然後放入姜蒜絲炒出香味。4、然後先放進黃瓜,炒到斷止脫生髮軟然後放入青紅辣椒。
5、最終放進生雞蛋,加入適量鹽、生抽醬油和雞精粉,炒勻後盛出就可以。
2樓:邂逅浪漫
糖醋排骨,糖醋里脊,可樂雞翅,蒜香排骨,嫌氏旅黃燜雞,蜜汁酥皮核陸蝦,魚香肉絲芹凳,醬香菇,玉公尺排骨湯,青椒土豆炒臘腸。
3樓:一鍋燉不下
紅燒肉,可樂雞翅,魚香肉絲,宮保雞丁,尖椒土豆絲,自己到家常菜的做法非常的簡單,但是卻特別的下飯。
4樓:吐露的社會民生
磨芋蒸秋葵原材料:黃秋葵、磨芋、生抽醬油、糖、鹽、蒜、蔥根作法:1.鍋中放入適當水燒開了,
哪幾道家常菜久吃不膩,鮮香美味,看十遍不如自己親手做一遍呢?
食物提前準備雞脯肉一塊 炸雞裹粉一小碗 木薯澱粉兩湯勺蛋液大半個 鹽半勺子 白胡椒粉半勺子耗油半湯勺 生抽醬油半湯勺 油作法流程.雞脯肉洗乾淨後切成薄片 片上下 敲擊後雞脯肉容積會逐漸增大。.將所有醃製料放進盤子裡,放進雞脯肉,充足抓勻。.提前準備三個碗,各自放木薯澱粉,蛋液和炸雞裹粉,按序把一片雞...
哪幾道美味家常菜, 簡單易學又下飯,全家老少都愛吃呢?
原材料 芹萊把 細細萵筍,並不是芹菜喲 牛肉末克麻椒小把幹辣根薑片片鹽適量作法 萵筍摘去老葉片後清洗乾淨切割成粒,辣椒幹切割成段 鍋內放入適當油,燒沸分熟然後放入麻椒 辣椒乾和薑片炒香 倒進牛肉末走紅煸炒至脫生,隨後倒進萵筍粒一起煸炒min,加入鹽就可以出鍋。原材料 牛臀肉塊香萊把小蔥段薑片片鹽 茶...
哪幾道美味家常菜,味道超級贊,學會在家露一手,讓家人對你刮目相看呢?
食物 板栗 鮮 克,雞翅克,小蔥克,姜克,木薯澱粉 苞公尺 克,耗油克,純糧酒克,白糖克,白胡椒粉克。作法 栗子先泡茶鐘頭,用木籤挑除縫內粗膜,洗乾淨後裝到碗內,自來水未過板栗,放進電鍋,外鍋放水杯,握簡蒸至電源開關跳起時取下。 雞翅切成小塊,放進涼水中燒開,水扔掉,雞翅撈起來衝淨泡沫塑料。 木薯澱粉...