1樓：夢儂
口蘑是可以用微波爐烤出汁來的。
擴充套件：第一步，將口蘑進行清洗，蘑菇腿兒碧笑也拔掉（第二次嘗試了下，蘑菇腿兒烤起來也很好吃。）,拔掉的蘑菇腿兒可以單獨烤著吃帶慧笑。第二步，清淨裝盤的口蘑，撒少許鹽，少許胡椒粉。
沒有烤熟的口蘑在盤子裡幾乎盛滿了。最後一步就是，放入微波爐中，高火微6分鐘，如果你守候在微波爐旁，中途可以問到口蘑天然的香味。完成的口蘑，傘蓋中盛滿了蘑菇汁液，看起來很有營養。
雖然，賣相差了點，但是這種做法，保留了蘑菇原本的清香，沒有油，只有鹽和胡椒，入口有蘑蠢含菇特有的勁道，口感和味道都數上乘。相比之下，蘑菇本身不易入味，很多時候，我們爆炒或烤乾，都會錯失口蘑本身的香味，這種做法就避免了這一點。雖然是一時興起做了這一味菜，味道卻很是驚喜。
2樓：zero披勇
可以的，因為口蘑本身含水分比較多，所以受到高溫加熱後是可扮簡以的，但是不排出被曬乾的口蘑，當水分蒸發後，經過加溫後會變裂，而不會有水分則後變裂，所以這裡要注意選擇問題，所以這裡要提醒一下微波爐廳信褲的問題也很重要，因為是需要經過一定溫度才能出汁的，有的微波爐因為質量不好所以沒有辦法有高溫，甚至沒有溫坦滲度，順便提及一下烤出汁是要有一定時間的，因此時間觀念必須要有，口蘑相對來講還是比較好吃，經過醃製後烤出的汁還會是美味可口的哦。
口蘑怎麼烤
3樓：小孫聊聊生活
烤口蘑的具體步驟如下
主料：口蘑半斤。
輔料：適量的蒜瓣、百里香、迷迭香、橄欖油、適量的海鹽。
工具：清水、刀、盆、電餅鐺。
1、我們先準備好要用的材料，再把口蘑用清水搭銀給清洗乾淨，把蒜去皮，放到一邊留著備用。
2、清洗好口蘑之後就把亂灶口蘑的根部去掉，去掉根部非常的簡單，用刀扣下去就可以了。
3、把口蘑和去好皮的蒜瓣裝在乙個大盆中，這樣能讓蒜味侵入到口蘑中，口蘑本身就味道比較重所以這樣做就是要把味道壓下去。
4、把電餅鐺加熱，加熱好了之後就刷上豆油或者橄欖油都是可以的，家裡沒有電餅鐺也可以用帶有煎烤功能的電器。
5、把入味好的口蘑和蒜瓣都倒在電餅鐺上，進行煎烤，口蘑要先煎低部就是去除根部的那一面，烤之前要把電餅鐺開到中火，大火的話口蘑就容易出現烤焦的情況，等低部煎好之後就再翻一面，煎好之後就會出現獨特的香譁枝扮味。
6、等兩面都煎成金黃色就是煎好了，大蒜也是一樣的煎至發黃，烤蒜也是特別的好吃，不要給扔掉，拷出來的大蒜沒有那麼辣而且吃的時候還特別的清脆。
7、煎好之後我們加入適量的海鹽再繼續翻炒一下，讓口蘑和蒜瓣入味，如果有人喜歡吃帶醬的口味也可以刷點辣椒醬，味道也是非常好，吃起來口感一樣的鮮美，完事之後鋪上一層蔥花或者是香菜都是可以的，香味撲鼻，快來動手試試吧。
口蘑怎麼烤
4樓：陽陽聊談生活
用料：口蘑若干、蒜若干、食用油適量、鹽適量、黑胡椒適量。
步驟：1、取新鮮的口蘑若干，洗睜逗淨控水，把口悉彎賣蘑的蘑菇蒂和蘑菇分開備鬧歷用。
2、蘑菇蒂剁碎，加入適量的鹽、黑胡椒粉，和食用油，以及蒜末，攪拌均勻。
3、把口蘑擺盤，用小勺子把蘑菇碎放到口蘑的口內，壓實。
4、烤箱雙面烤，190℃預熱完成，放入裝好蘑菇的盤子，烤10分鐘即可。
5、成品。<>
口蘑烤著吃怎麼吃
5樓：桃子生活手冊
口蘑烤著吃的做法如下：主料：口蘑若干、海鹽、黑胡椒適量。局灶。
1、口蘑掰掉柄，清洗乾淨。
2、口朝下擺放在烤鍋裡，蘑菇柄也是可食用的一起放入，非常鮮嫩，不要浪費。
3、底部煎烤三五分鐘翻面，繼續煎烤5分鐘左右，知道坑裡滲出湯汁就可以了。
4、撿出來放在盤子裡冊殲，磨點海鹽黑胡椒就可以開動啦，非常鮮嫩。
5、冬天就喜歡在家烤肉火州臘衝鍋，滋啦滋啦，熱氣騰騰，超級滿足，**。
口蘑烤多久能熟
6樓：皮蛋瘦肉周
口蘑放入預熱好的烤箱內，200度烤15分鐘左右即可。口蘑是生長在蒙古草原上的白色傘菌屬野生蘑菇，菌肉肥厚，質細具香氣，味鮮美，營養價值高。烤熟的口蘑汁水豐富，較為柔軟。
烤箱溫度最好保持在200℃左右，以免影響口感。
口蘑是直接食用的名貴真菌，肉質細嫩醇厚，味道鮮美，可以用來清燉、紅燒、做湯等，有素中之葷的美稱。
口蘑一般生長在有羊骨或羊糞的地方，主要產地在內蒙古的錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區。此外河北的張家口地區也有口蘑。
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