食品安全保證書怎麼寫
1樓：匿名使用者
食品生產企業質量安全承諾書》
企業法人是食品安全的第一責任人，必須做到：
一）嚴格遵守《產品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業產品生產許可證試行條例》、《查處食品標籤違法行為規定》、《產品標識標註規定》、《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規的規定。在生產和加工食品時，確保在取得生產許可資質的前提下組織生產和銷售，並保證不製假售假。
二）保證企業法定代人和主要管理人員瞭解與食品質量安全相關的法律法規知識，切實提高對食品質量安全重要意義的認識，不斷強化企業法人是食品質量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產相適應的專業技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。保證從事食品生產加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛生。
三）建立健全管理體系，建立完善各項規章制度，努力提高企業管理水平。保證在生產全過程實行標準化管理，從原材料採購、產品出廠檢驗到售後服務實施有效的過程質量管理。
四）保證按照合法有效的產品標準組織生產，產品質量符合相應的強制性標準，對無強制性標準規定的，明示企業所採用的標準，並按明示的標準組織生產。
五）保證具備持續保證產品質量的環境條件，保證具備持續保證產品質量的生產裝置、工藝裝置和相關輔助裝置，具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。
六）保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規範，並採取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對生產關鍵點進行嚴格控制。
七）保證生產食品所用的原材料、新增劑等符合國家有關規定和標準，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
八）保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、裝置無毒無害，符合有關的衛生要求，保持清潔，對食品無汙染。
九）保證具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段，企業的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
十）保證產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品質量合格。
十一）保證產品標識標註及食品市場準入標誌的使用符合國家有關規定。
十二）保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經出廠銷售的食品。對生產不合格食品和製售假冒偽劣食品的，應當依法承擔相應的法律責任。
承諾單位（蓋章）：
單位負責人： 日期： 年 月 日。
2022年食品安全保證書範文（5篇）
2樓：灬落夏搞原
年食品安全保證書範文
為切實維護全校師生的合法權益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規的規定，本單位鄭重做以下：
一、健全學校食品安全管理機構，建立以校長為食堂食品安全第一責任人，由校領導、後勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組，全面負責學校食堂管理工作。
二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關法律、法規、規章的規定，健全各項制度，強化內控機制，提高管理水平。
三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動，不超範圍經營。
四、嚴格按照營養餐**要求進行加工操作，科學制定食譜，規避使用一些高風險食材，降低食品安全風險。學校校長或學校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發現和解決食堂管理中存在的問題和困難。
五、保證食品從業人員持有效的健康培訓合格證明，實行每日晨檢制度，對患有「五病」的從業人員予以調離或調整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立並執行食品從業人員培訓計劃。
六、嚴格按照國家有關規定採購食品、食品原料、攔笑食品新增劑和食品相關產品，認真落實採購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品新增劑「五專」管理，不濫用食品新增劑和非法使用明令禁止使用的食品新增劑，所有使用的新增劑均按要求在縣食品藥品監督管理局登記備案。
七、認真落實飯菜念衡御留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝 酸鹽；不使用散裝食用油；不採購《食仔巖品安全法》規定禁止生產經營的食品；食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。
九、學校食堂不製售冷盤；熟制加工的食品嚴格按照加工操作規範進行操作，做到燒熟煮透。
十、制定食品安全突發事件應急處置預案。發生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間上報食品藥品監督管理局和教育局，並配合調查，主動做好善後工作，不遲報、瞞報。
十。一、虛心接受家長及社會各界的監督，自覺配合食品藥品監管部門做好食品安全監管工作，對存在的食品安全問題在限期內整改到位，著力營造安全的餐飲服務環境。
無 20xx年xx月xx日。
食品安全建議有哪些，保證食品安全的措施有哪些？
食物一旦煮好就應立即吃掉，食用煮後在常溫下已存放 小時的食物最危險。 食物須徹底煮熟才能食用，特別是家禽 肉類和牛奶。 應選擇已加工處理過的食品，例如已加工消毒過的牛奶而不是生牛奶。 食物煮好後難以一次全部吃完，需存放 小時應在高溫 低溫 以下 儲存。 存放過的熟食須重加熱 以上 才能食用。 生 熟...
打架保證書，打架的保證書
敬愛的老師 可愛的同學 大家辛苦了！我知道犯了不可饒恕的錯誤，但是我很慶幸 我知道這次是我的錯，我承認我用了過激的方法來表達我的思想，我怎麼可以用我的拳頭來親吻別人的臉，這是一個常識性的錯誤 一個肢體動作的錯誤。而語言上的遲緩，思想上的麻痺更是有我身上體現無疑。這些小階級主義的錯誤讓我脫離了老師的教...
保證書誰受益，保證書的效力
保證書的效力 法律分析 寫給警察的保證書有沒有法律效力，那還要看保證書的內容才能確定。法律依據 中華人民共和國治安管理處罰法 第二條 擾亂公共秩序，妨害公共安全，侵犯人身權利 財產權利，妨害社會管理，具有社會危害性，依照 中華人民共和國刑法 的規定構成犯罪的，依法追究刑事責任 尚不夠刑事處罰的，由公...