食品安全建議有哪些,保證食品安全的措施有哪些?

2025-05-05 06:55:13 字數 3025 閱讀 1882

1樓:誓言送粉

<>1、食物一旦煮好就應立即吃掉,食用煮後在常溫下已存放4-5小時的食物最危險。

2、食物須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。

3、應選擇已加工處理過的食品,例如已加工消毒過的牛奶而不是生牛奶。

4、食物煮好後難以一次全部吃完,需存放4-5小時應在高溫(60℃)、低溫(10℃以下)儲存。

5、存放過的熟食須重加熱(70℃以上)才能食用。

6、生、熟食品避免接觸。

7、廚房清潔,一塊抹布一次不超過一天,下次使用前應在沸水中煮一下,刀、叉具等應用乾淨布擦乾。

8、處理食品前先洗手。

9、不讓蟲、兔、鼠等動物接觸食品,杜絕其微生物汙染。

10、飲用水和準備食品時所需水應純潔乾淨。

2樓:東光德遠塑業

1.購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識。

2.開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲等異常的食品。

3.注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品。

4.少吃油炸、油煎食品。

食品安全宣傳之選購妙招。

1.看包裝:產品包裝嚴密無損、商標內容完整,品名、廠名、廠址、淨重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。

2.看色澤:產品色澤應與品名相符,若其顏色過於鮮豔,失之自然,就有可能是新增了過量色素所致,不要購買和使用。

3.聞香味:產品香應與品名相符,應香氣柔和,無刺鼻,若有異味,則表明已變質。

4.品滋味:產品滋味應酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外。

保證食品安全的措施有哪些?

3樓:詩和遠方心向未來

生產者與銷售者必須保證食品質量與安全,講究誠信,憑良心辦事,把食品企業對社會的食品安全責任化為自己的自覺意識,從源頭上解決問題。

良好的食品安全監管體制是保證食品安全的重要保證,各部門應該互相協作,層層落實,並應該隨時接受人民群眾的監督,行政執法的結果應該向人民群眾公開。

、儘快完善我國食品安全標準,完善有關食品安全的法律法規,從嚴要求,約束企業保障食品的合格。

加大對食品檢測檢驗研究和應用的投入,控制食品安全問題的發生,並建立較為完善的食品安全應急處理體制,減輕食品安全事故的危害,保障人民群眾的利益。

建立安全教育宣傳體系,讓作為食品安全的終端受眾的消費者加強對食品安全的關注和認識水平,並學會用法律來維護自己的合法權益。

利用物聯網技術對食品的原材料、生產過程、物流、銷售等各個環節進行監控,建立食品溯源系統,讓食品有**可循,哪個環節出了問題,也能及時召回。

具體分析。食品生產經營者過度競爭,巨大的競爭壓力使生產者、銷售者不惜鋌而走險,以造假、售假追求利潤。其次,**監管問題嚴重,一些部門追逐小集體利益,使得管理變質,導致食品安全監管目標難以實現。

最後,大部分消費者法律意識不強,對食品安全的關注度不高,使得部分銷售者抱有僥倖心理。

對食品安全工作的建議和意見怎樣寫

4樓:

摘要。你好 對食品安全工作的建議和意見這樣寫,內容如下。

一、加強食品安全監測。改革和健全合理有效的食品安全監控體系,明確責任,消除監管空白地帶。二、認真整治食品生產環節。

堅決取締無證、無照生產加工食品的行為,加強對食品生產環節的監管和檢查,建立相應的食品安全可追溯體系制度。三、構建食品安全評估評價體系和食品安全資訊體系,進一步完善食品安全的相關標準和相關認證。

對食品安全工作的建議和意見怎樣寫。

你好 對食品安全工作的建議和意見這樣寫,內容如下。

一、加強食品安全監測。改革和健全合理有效的食品安全監控體系,明確責任,消除監管空白地帶。二、認真整治食品生產環節。

堅決取締無證、無照生產加工食品的行為,加強對食品生產環節的監管和檢查,建立相應的食品安全可追溯體系制度。三、構建食品安全評估評價體系和食品安全資訊體系,進一步完善食品安全的相關標準和相關認證。

四、加強宣傳。大力普及食品安全知識,努力在全社會形成重視食品安全的濃厚氛圍。 五、嚴格執法。

建立和落實行政領導負責制,全力落實一把手負總責,層層追責的領導體系和責任體系,對於不作為、亂作為的行為進行嚴厲打擊。建立嚴格的追究制度,發現一起查處一起,同時建立嚴格有效的預防和監督機制,從源頭上防止食品安全事故的發生。

您對提高食品安全有什麼建議和意見

5樓:lee羅亞輝

建議大力推進「規模化農業種植」食品安全從農田抓起食品安全第一車間在「農田」,現階段我國的食品生產受到初級農產品種植尚未實現規模化和標準化的制約。

因此食品安全管理是「從農田到餐桌」的全過程式控制制,首先必須從原料的源頭抓起,要改變農產品**種植為主的現狀,推廣農產品規模化和標準化種植。

最終實現源頭可追溯,去向可追蹤,責任可追究。這就需要**積極推進和引導多種形式的土地流轉、土地承包、培養種植大戶,培育規模化農業種植,更重要的是培育和發展更多的知識型農民,只有這樣才能從生產的源頭上保障食品的質量安全。

建議規範我國食品安全監管,形成統一的監管部門為了提高食品安全監管水平應借鑑發達國家的管理經驗,建議**成立統一的食品監管機構,統一制定標準,統一執行法律。

由於地方的監管和檢測機構的技術水平有限,容易出現誤差和誤判,建議現行《食品安全法》規定的由縣一級監管部門釋出相關資訊,提公升到由省一級的監管機構負責複檢和對外食品安全資訊的釋出。

6樓:

1、提高食品經營准入門檻。

2、加強法律對食品安全違法行為的懲處力度。

3、建立全國性的食品安全網路追溯機制。

4、加強國家財力物力人力在食品安全方面的投入。

7樓:網友

怎麼對街上小販賣的食品進行管理規範。

8樓:網友

啦啦啦啦哦你有啥怕呀啊。

基本的食品安全知識,食品安全基本知識內容

食品安全基本知識內容 食品安全基本知識 內容 購買食物時,注意食品包裝有無御殲生產廠家 生產日期,是否過保質期,食品原料 營養成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產品。 開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質 油脂酸敗 黴變 生蟲 汙穢不潔 混有異物或者其他感官性狀異鎮...

食品安全的定義,食品安全的含義是什麼?

食品安全指食品無毒 無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性 亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義,食品安全是 食物中有毒 有害物質對人體健康影響的公共衛生問題 食品安全的意思 食品安全既包括生產安全,也包括經營安全 既包括結果安全,也包括過程安全 既包括現實安全,也包括未來安全。食...

食品安全問題原因是什麼 食品安全問題有哪些

現在食品確實存在很多問題!特別是中小企業及手工作坊,他們不瞭解國家法律法規標準,又沒有時間和機會學習,甚至沒有能力學習。解決辦法不能全靠打擊,必需對他們進行登記培訓,並對加工環境及加工過程進行現場指導整改,保證環境清潔衛生 防止蚊蠅鼠患,指導加工過程不使用劣質原材料,不超範圍 超標使用食品新增劑,更...