1樓：幻蛇
亮氨酸和氨基酸都是氨基酸的一種，亮氨酸中也含有氨基和羧基。但是，亮氨酸的分子結構中含有較長的烷基側鏈，這是氨基酸中所沒有的。這個烷基側鏈的碳氫鍵具有較高的電負性，烷基側鏈上的碳原子和氫原子之間的鍵能力較強，因此烷基側鏈通過碳氫鍵與水分子間的作用力比氨基酸中的極性基團與水分子間的作用力弱很多，它的疏水性也就比氨基酸強。
在生物化學的研究中，疏水性是指化學物質排斥水的能力，與物質的分子結構密切相關。由於亮氨酸疏水性較強，所以它在蛋白質中往往聚集在蛋白質的內部，結合成為疏水性核心，起到支撐和穩定蛋白質空間構象的作用。
2樓：dl_多樂
亮氨酸是一種非極性氨基酸，在其側鏈中含有乙個烷基基團(ch3-ch2-)，使其具有較強的疏水性。該烷基基團的存在導致亮氨酸側鏈與水分子互不相容，因此亮氨酸在水中不易溶解。
相比之下，大多數其他氨基酸的側鏈是極性的，它們在水中可以與水分子相互作用形成氫鍵，所以這些氨基酸的疏水性比亮氨酸要弱。
總之，亮氨酸側鏈中含有較大的烷基基團，使其分子呈現非極性特性，從而具有較強的疏水性。
疏水性氨基酸有哪些？
3樓：bie___汀
疏水性氨基酸有酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、脯氨酸和丙氨酸。
疏水性氨基酸有哪些
4樓：乾萊資訊諮詢
疏水性氨基酸有色氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、丙氨酸餘漏和蛋氨酸（甲硫氨酸）。
疏水性氨基酸的側鏈豎州爛具有高疏水性，是這類氨基酸的總稱。某溶質的疏水性（hydrophobicity），是以其從水移於有機溶劑時的自由能的變化量來測定的，可通過在水和有機溶劑中的溶解度而測出。氨基酸側鏈的疏水性，是從各氨基酸的疏水性減去甘氨酸疏水性之值來表示（。
請選出疏水性氨基酸（）
5樓：禿頭小李頭
請選出做豎疏含胡猜水性氨基酸（）
a.蛋氨酸、組氨酸。
b.精氨酸、亮氨酸。
c.色氨酸、酯氨酸。
d.天冬氨酸、穀氨酸。
e.苯丙氨酸、異亮氨酸。
正確答談型案：e
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