1樓：博學小趙愛生活
1、利用保鮮膜進行儲存。用保鮮膜將胡蘿蔔包起來，放到陰涼並且透氣的地方來進行存放。這種辦法也能夠使胡蘿蔔存放很長的時間，也不會發生變質。
2、如果家裡住的是平房，可以採用土埋的方法。不過掩蓋胡蘿蔔的土層要達燃野到二十釐公尺以上，並且還要經常灑水以保持其土層的溼度。
如果在樓上，可用乙個塑膠袋把胡蘿蔔裝起來，然後把將口密封好。放在陰涼並且通風的地方，用這種方法可以儲存的更久。
3、用地窖儲存的方法。如果家裡有地窖，將胡蘿蔔放到乾淨的紙箱內，再將紙箱放到地窖中儲存。因為地窖的溫度比較低，所以也能夠使胡蘿蔔儲存比較長的時間。
4、用冰箱儲存的方法。如果要是家裡有冰箱，可以將胡蘿蔔存放到冰箱中。不過如果胡蘿蔔的數量沒有很多，最好放到陰涼通風的地方就可以了。
因為將胡蘿蔔放到冰箱中存放，會影響胡蘿蔔的口感。
5、如果是在冬天儲存，可以採用用塑料薄膜儲存的方法。在通風庫內將胡蘿蔔堆成一定大小的形狀。在剛開始儲存或者在儲存的地方溫度公升高，並且發芽前用塑料薄膜罩上。
要注意的是一定要是半封閉的狀態，因為這樣可以降低某氣體的濃度。提高co2的水平，保持高溼，可以延長儲存的時間，並且保鮮效果也會非常的好。在儲存中可定期的將裡面通風換氣如果有時間的話，可以進行一次嚴格的篩選。
6、存放前不要用水洗淨。將胡蘿蔔的「頂部」切掉，放入冰箱冷藏即可。這樣儲存胡蘿蔔是為了使胡蘿蔔的「頂部」不吸收胡蘿蔔本身的水分。
2樓：無雅詩
1.土埋法。
這個方法一般在北方經常會用到，首先要選擇比較厚的土層，挖一條東西走向的深溝，挖出來的土堆在北側，寬度在左右就卜滾可以，深度為凍土層下邊70公分就可以了，溝的長度，紅蘿蔔比較多的話就可以挖長一點，一般在4公尺左右。
在收穫後把莖盤去掉，避免發芽，先在陰涼處放置幾天，等到胡蘿蔔的溫度降下來，外邊的溫度在0-5度的時候斜著放到溝裡，頭在下方，一層胡蘿蔔一層土，或三層胡蘿蔔一層土，土的厚度在15-20公分就可以了，如果後期溫度再下降，再去增加土的厚度，避免受凍，蓋上的土要潮溼一些，太乾的話，可以撒一些水，但是不能有積水，避免紅蘿蔔失水。
2.放在窖中。
可以是井窖，也可是棚窖，因地制宜來選擇，存放的時候把紅蘿蔔放在框裡，正方形或圓形垛，剛開始的時候窖的溫度比較高，可以空心垛，一般在公尺左右，窖裡可以放點細沙或者溼的沙，裡邊太乾了蘿蔔容易糠心，一般在0-1度，溼度在95%。
胡蘿蔔營養價值非禪譽常的豐富，每一百克胡蘿蔔中約含蛋白質克，脂肪克，糖類克，鐵毫克，維生素a也就是胡蘿蔔素毫克，維生素b1是毫克，維生素b2是毫克，維生素c12毫克，熱量千焦，另外還賀弊段有果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸等。
胡蘿蔔怎麼儲存
3樓：生活的樹洞
胡蘿蔔的儲存方法有保鮮膜儲存法和窖藏法。
首先，我們先來說說保鮮膜儲存法，它是用保鮮膜將每乙個胡蘿蔔都完全地包裹住，注意不要漏氣，然後再往冰箱上層保鮮的地方放進去，想吃的時候再拿出來吃就可以了，這種儲存方法能確保胡蘿蔔在兩個星期內都不會變質。值得注意的是，胡蘿蔔在剛買回來的時候要先將它表層上的泥土洗乾淨，然後用紙巾擦乾水分後再進行保鮮膜封存。
其次，我們公升公升再來說說窖藏法，這種方法比較適合冬天的北方地區，一共可分為散堆貯藏和層積儲存兩種方式。其中，散堆貯藏對地窖的高度有一定的限制，地窖高度太低的話很容易造成胡蘿蔔飲溫度過高而發生腐爛的現象；而層積儲存則要求人們在胡蘿蔔堆積的地方先放一層沙子，然後再放上需要儲存的胡蘿蔔，其儲存的時間大約為乙個月。
胡蘿蔔的做法
胡蘿蔔最常見的一種做法是土豆胡蘿蔔燉肉，它是將吵羨老土豆和胡蘿蔔切成丁狀，然後再將切好的土豆塊和胡蘿蔔塊放進提前炒好的五花派虧肉中，並加以醬油、料酒和鹽等調料來回翻炒就可以了。
除了土豆胡蘿蔔燉肉以外，胡蘿蔔還經常被人們用來燉湯，它與排骨、雞肉、魚肉、玉公尺等材料一起燉出來的湯非常地好喝，其鮮甜濃郁的味道征服了非常多的人。
胡蘿蔔怎麼儲存
4樓：大德不虧
胡蘿蔔儲存方法如下：
1、買笑圓悉回來的胡蘿蔔一定不要清洗，外面這層泥土腔拍其實就是很好的保護膜，可以有效地防止胡蘿蔔內部水分的蒸發，使胡蘿蔔保持新鮮不發蔫，先將胡蘿蔔挑選一遍，挑選出有爛斑的、破損的胡蘿蔔不要，防止儲存時二次汙染其它新鮮的胡蘿蔔。
2、取一把刀子將胡蘿蔔頭部的纓子切掉。
我們買回來的胡蘿蔔經常會發現，頂部的姿旅運纓子會越長越大，有時跡梁還會長出新的葉子，有人覺得很神奇，其實這是正常現象，胡蘿蔔纓子遇到合適的溫度和溼度是會繼續生長的。
但這並不代表胡蘿蔔會因為纓子的翠綠生長而依然保持新鮮，相反，蘿蔔纓子的生長需要消耗胡蘿蔔中的營養和水分，就會使胡蘿蔔變得發糠發蔫。
所以我們儲存胡蘿蔔時，需要切除掉胡蘿蔔的纓子，阻止它的生長鎮帆，這樣胡蘿蔔的水分和營養才不會流失，能夠長久地保持新鮮。
3、將胡蘿蔔表面和根部的鬚子也都摘除乾淨，它們都會消耗胡蘿蔔的營養和水分。
4、處理好的胡蘿蔔放在陽光下晾曬兩到三天，期間要經常地翻動一下，讓胡蘿蔔晾曬均勻，這一步是因為剛收穫的胡蘿蔔表碰乎面水分很大，直接儲存很容易腐爛，晾曬後的胡蘿蔔表面變得乾燥，不易腐爛還能鎖住胡蘿蔔內部的水分，儲存的也就會更長久。
胡蘿蔔怎麼儲存
5樓：小白兔奶糖
1、首先就是從菜市場買回來的胡蘿蔔，將外表洗乾淨之後，用乾毛巾擦拭乾淨或者等其自然晾乾，再用保鮮膜將胡蘿蔔給裝起來，不過在冬天的時候放在室內是沒有問題的。
2、用保鮮膜包裹好胡蘿蔔，直接放進冰箱裡面儲存，不需要放在冷凍層，放在保鮮層即可，不過還是趁著新鮮食用更好，營養也不會流失。
3、將胡蘿蔔直接切成塊兒狀，再就趁著太陽天將這些切好的胡蘿蔔給曬著，慢慢的曬乾了水分，就可以製作成胡蘿蔔幹了，拌上辣椒就可以儲存了。
4、可以將胡蘿蔔切塊，將自制的泡菜水備好，將胡蘿蔔泡入到裡面，等過上幾天就可以吃了，這樣也能儲存，也可以吃到自制的美味泡菜。
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胡蘿蔔怎麼種植 胡蘿蔔種植方法介紹
1.選擇品種。如果秋季種植胡蘿蔔，需要選擇生長期為90 110天的品種，要求品種適應性強，耐高低溫，抗病，產量高，如頭心紅 七頭紅 雉雞紅等。2.土地選擇和準備。為了保證胡蘿蔔的良好品質，建議選擇地勢高 排水好 土層深 質地疏鬆 有機質含量高的壤土，深翻，施腐熟有機肥 磷酸二銨 硫酸鉀等基肥，再做小...
紅皮胡蘿蔔與黃皮胡蘿蔔區別，紫皮胡蘿蔔和黃皮胡蘿蔔的營養區別
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