1樓：
蛋糕學徒學習蛋糕具體的學習時間要看納鎮選擇的專業，專業不同時間也是不同的，長期專業的學習時間一般是1到2年，短期專業的學習時間就是1年以下。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
一、蛋糕店三種型別。
1、連鎖蛋糕店。
2、私營的一些蛋糕店。
3、一些蛋糕工作室。
二、蛋糕型別的簡介。
1、連鎖蛋糕店，連鎖店就是規範化，流程化，首先它是分工明細的，你在做這個麵包的時候，你一下去做蛋糕，不可以不允許這樣子的事情發生。因為它要求是分工明細，你在乙個崗位上，就做好那個崗位的事情，如果你學乙個技術，一直在乙個崗位上，那麼你可以把乙個技術練得很好很精，做麵包，或者做蛋糕，你會練的很好，練得很精。
2、私房性質的一些蛋糕店，私房蛋糕店的話，你去學習工作就會辛苦一點，因為他做的東西比較多，而且工作時間比較長。還有乙個工資也比較低了，會辛苦一點，私房蛋糕店的話能學到東西，但是可能會辛苦一點。
3、蛋糕工作室，工作室來講的話，就是一般的像我們這個在家裡自己做的，或者租個寫字樓這樣乙個型別，做一些網紅類的產品，這個他量告茄掘不是很多，但是他賣的**會比較高，因為用的材料比較好，都是進口一些材料，所以賣的**就會貴一襪核些。
2樓：安徽新東方烹飪學校
蛋糕學徒學多長時間不好說，如果想學蛋糕，建議到學校進行系統專業的學習，乙個月到三個月即可學會。
做蛋糕店學徒一般要學多久
3樓：
摘要。親，您好，很高興為您解答，根據您的問題我為您查詢到朗。這個不是看時間，是看悟性，有的人做一遍就會，有的人做十遍也不會。
用心學，一些基本樣式的蛋糕和麵包，三個半月能學會（這是指沒有師傅的情況下，你完全能做好）。想要把手藝學精，還是得下苦功夫，不是短期能成的事。
親，您好，很高興為好念您解答，根據您的問題我為您查詢到朗。這個不是看時間，是看悟性，有的人做一遍就會，有的人做十遍也不會。用心學，一汪蠢些基本樣式的蛋糕和麵包，三個半月能學會（這是指沒有師傅的情況下，你完全能做好）。
想要把手藝學精，還是得下苦友陵困功夫，不是短期能成的事。
蛋糕店學徒如果學習比較快一些大約三個月左右就可以出師了。如兆指果學習比較慢如果學習比較慢的嗎如果學習比較慢的話，大亮緩約也族鍵配要在六個月左右。
建議選擇專業的廚師迅亂學校具體諮詢，詳細瞭解下，其實也看個人愛好寬昌瞎喜歡那個就學習那個，學習的話要系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學慎空習。
專業的廚師學校會給你提供材料悶陪，不只是理論閉仔知識，學校開設轎罩汪很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
最好是實操和理論並舉，一般情況下一年內能出師。 在店裡多做事，回家陵陸培中多看書。多做事，是掌握手上的工夫，多看書是形成心中的天地。
如果你只會手上工夫，那悉餘麼你可能只會把師傅教你的東西作好，但必須注意師傅也在工作，他只會把工作中碰到的工夫或者知尺唯識教給你。
4樓：小美美學姐
六個月以上。
蛋糕學徒的學習時間可能因人而異，但一般而言，學習蛋糕製作技術通常會耗時6個月以上，而僅學習蛋糕烹飪理論可能僅需要2個月的時間。
蛋糕學徒職業規劃：
學習做蛋糕可以增進你的烹飪技能，也能讓你瞭解食材的搭配以及合念閉理搭配食材的技巧。此外，你還可以從製作精美蛋糕中增長你的審美能力，並從中獲得滿足感和成就感。
同時，你還可以通過將美味的蛋糕送給朋友和家人來表達你的愛，讓他們感受到你的仔襲裂關愛。
開始乙個蛋糕學徒職業規劃的最佳方式是先找到乙個專業的蛋糕師禪顫，學習他們的技術和技巧。然後，你可以跟隨他們的**或書籍，學習基本的蛋糕製作技術，然後練習熟練技能，在實踐中發揮你的創造力。
接下來，你可以考慮參加一些專業的蛋糕製作課程，熟悉更多的技巧和技術。最後，你可以考慮打算開設一家蛋糕店，以達到你的職業目標。<>
5樓：青島英茂匯
1至3個月的時間。
蛋糕學徒從零基礎裱花學徒到能夠寬察獨立承擔模式裱花工作的初級裱花師，需要系統學習抹胚、忌廉打發、花卉、字型等等內容，一般來說，需要1至3個月的時間。
蛋糕一般分為裱花和烘焙，只學裱花，蛋糕學徒每天全天練習，基本半個月到乙個月就學會了，蛋糕學徒烘焙每天練習的話就要乙個月左右，兩者一起最少速成兩個月。
蛋糕店發展前景：
在當今市場上，蛋糕烘焙是乙個非常有前途的專案。蛋糕烘焙能夠準確定位市場發展方向，經驗豐富，服務態度好，普遍有著長遠的發展目標，不斷推出新產品，贏得好評。蛋糕烘焙市場廣闊，不必擔心需求。
蛋糕是一種消費群體比較廣闊的美食，在市面上有許多忠實愛好者，目前蛋糕在餐飲市場上的需求量還是比較大的，可以說無論在**開店都是個不錯的選擇。<>
做蛋糕店學徒一般要學多久
6樓：
去蛋糕店學徒一般要學一到兩年左右。到蛋糕店當學徒從某種層面上來說相當於也是在工作，從最基礎的內容開始做起，然後一步步接觸到工作範疇的事宜，所以商家一般來說都會與學徒簽訂勞動合同，蛋糕店當學徒一般需要一兩年左右的時間，當然，根據每個店的具體情況敏跡答，偶爾也會有變化。蛋糕店學徒主要工作：
1、幫老州螞師和麵，打下手，遞工具，拿配料。2、學習用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗裝置，打掃衛生。3、按工藝要求製作蛋糕，工藝要求就是規範流程，暫時不考慮創新，只要保證質量。
4、工作場地日常清潔衛生維護，作為食品行業的操作師，個人和環境衛生是不容忽視的，所以工作內容很大橋慧一部分就是搞好環境衛生。5、原材料管理，減少貨損，出於成本考慮，合理規範的領用和使用物料。
做蛋糕店學徒一般要學多久
7樓：惠企百科
蛋糕店當學徒一般需要一兩年或以上的時間。在蛋糕店當學徒是需要簽訂勞動合同的，一般合同虛扒期限是在兩年以上，學徒的學習時間也是在兩年以上。與此同時，目前西點連鎖企業大多不招收學徒遲譽洞，所以想要通過當學徒的途徑來學習蛋糕技術，只能去規模較小的蛋糕店，學習的也只是基礎的蛋糕製作，接觸不到拉花、翻糖等技藝。
蛋糕學徒因為技術限制，並不會有固定的工作內容。如果去學校學習蛋糕製作，畢業後可以到大飯店或連鎖企業就職的機會較多，因為學校教學和當學徒是完全碼枯不同的——在學校老師是從裱花、烘焙這些基本功開始教，而當學徒則是先從打雜做事開始。如果打算長期從事蛋糕行業工作，不建議去蛋糕店當學徒。
花點錢選擇去專業的蛋糕培訓機構進行專業的學習，不僅能在短時間裡學會專業的技術，畢業了還可以直接去應聘蛋糕師的工作，薪酬待遇各方面都比蛋糕學徒強。
8樓：隔壁家怪叔叔
技能人才在社會上越來越吃香，敬簡和很多人想去學習一門技術，讓自己的未來更加有保障。近年來，很多行業發展迅速，技能人才需求緊缺，例如西式麵點、西餐料理、烘焙蛋糕、甜品甜點、咖啡拉花、花式調酒等，選擇培訓學校的標準一般結合以下幾咐蘆點：
1.學校的師資力量。
老師的級別水平，是否能夠教給學員最實用的技能並且自身具備專業的教學水平和良好的職業道德。
2. 學校的教材以及使用的材料質量。
以上兩方面都會消耗部分的人力、財力、亮盯比如看重學員實操的學校，大部分的時間用於學員的實際操作鍛鍊技能手法，那就需要消耗大量的材料，學費自然比那些不太注重實操的學校要貴一些。
3.學校學成畢業後是否有工作推薦、創業扶持等安排。
9樓：安徽新東方烹飪學校
做蛋糕店，做學徒這個時間很漫長，如果想學做蛋糕手藝，建議你到專業的學校進行系統的學習。
想學烘焙是去學校培訓還是去蛋糕店學徒？
1 當學徒怎樣。學烘焙的其中一種方法就是到蛋糕店麵包店西餅店裡或者酒店裡當學徒，當學徒是可以跟著師傅學到一點手藝，但很膚淺，只有看的份，很少有機會親自制作，師傅也不會手把手教你，更多時間是給師傅打下手或者服務顧客，能學到的東西很有限，很多西點看別人製作很簡單，但自己動手製作不一定能製作出來，師傅肯定...
蛋糕店怎麼推廣引流，蛋糕店怎麼做營銷推廣？
一定位客戶人群。首先你需要知道我們的客戶 顧客 是誰異不然後對我們的客戶進行詳細的定位！我的客戶是在校大學生，還是職場白領，寶媽，兒童？以及適用人群的性別，大致年齡。二尋找目標客戶銀仔。要想尋找到目標客戶，就必須弄清她們的 聚集地 在哪兒！例如 小區的業主群或者是小朋友的家長群等，都是我們目標客戶的...
做學徒學蛋糕麵包甜品哪個好？哪個沒那麼
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資 資質 環境裝置等各方面 剛開始做的時候都是辛苦的 只要你堅持下去 就能學好 當學徒？現在的學徒跟以...