1樓:組織賦講
材態鎮料。剩旦鏈飯1碗、雞蛋1個,蔥。
做法。1、鹽少許加入雞蛋液中打勻。
2、隔夜剩飯加蔥模閉孫花拌勻。
3、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。(記得不要蛋液全部倒光)4、然後,把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。
5、取出後,在表面上再刷一層蛋液。
6、熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可啦。
小訣竅。1、飯成型的話,一定要拌好後放入冰箱冷凍一下。最好是家裡有方形的磨具,可以一次做好多塊,飯壓出來才好看。我偷懶沒有用。
2、油要放到差不多是飯的一半深度最好,這樣煎不會粘底。
真心望,謝謝!
2樓:匿名使用者
食材。公尺飯1碗。
雞蛋1個。紅蘿蔔適量。
蔥適量。鹽適量。
咖哩粉適量。
油適量。步驟。
1. 準備鋒喚仿好食材。
2. 紅蘿蔔鏈高和蔥切碎。
3. 雞蛋打入碗中,加入蔥、紅蘿蔔和咖哩粉。
4. 加銀纖入鹽攪拌均勻。
5. 再加入公尺飯攪拌均勻。
6. 鍋內熱油,倒入拌勻的公尺飯。
7. 定型後翻面,煎至兩面金黃即可。
剩公尺飯雞蛋餅的做法
3樓:劍經業
用料
剩飯 酌量。
雞蛋 一人乙個。
剩菜 酌量。
鹽 酌量咯。
食用油 看個人咯。
做法
公尺飯熱一下,混上剩菜!放涼!然後攪入沒坦蛋液!
呲拉呲拉煎起來!
兩面金黃就出鍋!
還可依據個人口味加調味汁!撒上肉鬆也是極好的!
用料
雞蛋 2個。
剩公尺飯 1小碗。
白芝麻 適量。
白糖 適量。
做法
大碗內敲入兩個雞蛋,根據個人口味加入適量白糖攪勻,再加入公尺飯和芝麻,用筷子拌勻。
平底不粘鍋中火預熱後刷上一層油,將蛋液倒入鍋內攤成餅,底下出現焦黃底後翻面,等烙到兩面焦黃就可以出鍋了,這個量我攤了兩鍋,切塊裝盤,又香又甜好好吃。
小貼士
倒入蛋液後要勤移動鍋底,使鍋底受熱均勻,掌握好火候,不要糊底。
建議儘量做甜口的,鹹的不好吃,甜的很香。
儘量攤薄點,太厚了不伏擾好翻面,口感也不好。
公尺飯雞蛋餅怎麼做
4樓:你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力。
5樓:仰依風
願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅。
6樓:耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅。
7樓:大雁做美食
雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升的清水,下鍋煎雙面金黃。
8樓:魯姐美食
雞蛋餅怎麼做?碗中打入兩個雞蛋,一勺麵粉火腿腸蔥,鹽雞精,三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ,油鍋攤平,雙面煎熟出鍋。
9樓:一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法。
10樓:徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅。
公尺飯和雞蛋怎麼做成餅
11樓:是隔壁老王吶
公尺飯和蛋液倒在一起,還可以加些蔥花、火腿丁、土豆泥等喜歡的配料,均勻打散打成糊狀,一勺一勺下油鍋攤成餅狀,一面煎好定型後翻面,煎制兩面金黃就行。
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