波蘿為什麼黑心,為什麼菠蘿會「黑心」?

2025-07-19 23:15:19 字數 2123 閱讀 4423

1樓:北網域名稱醫

是一種得了叫「菠蘿黑心病」的菠蘿。

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一、 黑心病菠蘿的特點:

該病最初在小果實的附近果軸上出現半透明,水漬黃褐色斑點;隨著禪螞疾病的進一步發展,棕色的數量增加,面積擴大,顏色加深賀姿埋,病灶擴散到果眼之外。沿著水果軸線,它們連線在一起;最後,果實中心和果肉幾乎是棕色的。

二、防治方法。

1)選用抗耐病品種。目前種植的品種不多,耐病品種更少。唯南園五號是抗性較好的鮮食種,但果形稍小,有一定的推廣難度。

2)栽培防治。合理施肥,:施足基肥,以土雜肥為主,增施磷鉀肥,控制氮肥用量,常用氮、磷、鉀比例為3∶1∶2。

追肥要早,避免在成果期集中施用;嚴格控制赤黴素和萘乙酸在催果時的使用濃度;在果實增大期,適當追施一些氯化鈣等鈣質肥。

3)適當採收,及時加工。

4)科學貯運。

2樓:匿名使用者

菠蘿得了黑心病或者儲存時間過長。

黑心病病果仍保留菠蘿特帆茄有的風味和芳香,無異味,不腐爛,很難從外觀上區別病笑轎核健果。

建議:挑選菠蘿時,可當場縱向切碰掘開菠蘿檢視是否黑心。

為什麼菠蘿會「黑心」?

3樓:網友

菠蘿發現存在「黑心」現象,攤主解釋,「黑心」證明菠蘿已經熟透了悉坦,非但能吃,而且很甜。隨後記者在市區其他一些水果店進行了解,大多店主均表示遇見過「黑心」菠蘿。一位水果店主則表示為了賣掉「黑心」菠蘿,一般會跟客戶解釋是熟透了,但是自己從來不吃那些有「黑心」的菠蘿。

黑心」菠蘿能吃嗎?蘇州農業職業技術學院果蔬專家王化坤老師表示,一般來說睜橡桐,「黑心」的菠蘿實際上是患上了爛心病,大多情況是由於菠蘿在生長過程中管理出現疏漏或者氣候突變導致的。很多「黑心」菠蘿實際上都是由於運輸儲存不當導致的「黑心」。

專家建議,對於腐爛的水果,建議如羨不要食用。

<>不要食用。

菠蘿為什麼黑心

4樓:哆啦a夢是夢想家

如果是有一點黑色可能是熟透了,如果大範圍的黑色有異味就是變質了。

菠蘿中間的梗呈褐色時,聞一下菠蘿的味道,如果沒有異味、流汁、發軟等變質現象的話,這樣的菠蘿只是過分成熟了,雖然口感欠佳,但還是可以食用的; 如果菠蘿切開後,中間的菠蘿芯是褐色的,並且菠蘿果肉發軟、流汁水、帶有酸臭味的話,那麼這樣的菠蘿是已經變質了的,不建議繼續食用。

正常的菠蘿芯是淡黃色的,中間變黑說明這個菠蘿已經腐敗變質了,繼續食用容易出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等食物中毒的現象,引起身體的不適。

5樓:丿灬黯淡丶

菠蘿黑心一般有兩個原因:

1)菠蘿得了黑心病。(2)儲存時間過長。

黑心病病果仍保留菠蘿特有的風味和芳香,無異味,不腐爛,很難從外觀上區別病健果。

指導建議:挑選菠蘿時,可當場縱向切開菠蘿檢視是否黑心。

如何挑菠蘿:

1)看形狀:

要挑個頭矮,較粗的菠蘿,「矮胖子」往往果肉結實、肉多,比瘦長的好吃。

2)看大小:

大的比小的好吃,因為大菠蘿熟得較透,且味道較甜。

3)看顏色:

最好是下半部分為金黃色,上半部分略泛青色,這樣的菠蘿八成熟,放在家裡一兩天剛好熟透,口感風味最佳。

4)看葉子:

葉子要飽滿翠綠,如果菠蘿葉容易折斷或掉落,說明已不新鮮。

5)聞味道:

稍微能嗅到些香味的菠蘿為成熟度剛好的,濃香撲鼻的則過熟,易腐爛。

6)按一按:

堅硬的是生菠蘿,按下後會凹陷的不新鮮,按下去挺實且微軟的菠蘿,成熟度剛好,口感不錯,可在家存放一兩天。

6樓:網友

應為is就是計算機世界上十幾集。

7樓:百小度

菠蘿黑心病 壞了是不能吃的。

8樓:一諾小可愛

也可以吃,就是沒新鮮的好。

我家就是賣水果的,我媽說那是菠蘿受熱了。

菠蘿為什麼黑心?

9樓:許初南圭閎

菠蘿心一般為黃白色,質較硬,果肉金黃色。發黑、發軟、流汁是不正常現象。建議你嗅一下有無異味,正常菠蘿味道香氣沁人心脾,如果有酸、腐味絕對不能吃。謝謝採納。

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