1樓：網友
富含維生素c
黑棗作為柿屬食物之一，當然具有柿屬食物富含維生素c的共同特點。維生素c對於人體健康的維持實在是太重要了，從膠原蛋白的合成到微小血管功能的維護，從預防牙齦萎縮到減輕動脈硬化，再從清除自由基抗氧化到提高免疫力抗癌症，到處都需要維生素c 的參與，可以毫不誇張的說沒有維生素c，就沒有生命！
降低血廳差豎壓。
黑棗中的礦物質含量也相當豐富，尤其是鉀元素含量非常之高，而鈉含量則相對低得多，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。因為長期高鹽飲食會導致高血壓的發生。雖然專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但絕對多數人實際生活中根本無法做到，所以，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出，同時鉀還具有軟化血扮大管的作用，從而達到降低血壓的效果。
降低血脂、降低血糖。
膳食纖維是人體健康所不可缺少的，其對於保持消化系統健康起著非常重要的，同時攝取足夠的纖維素又可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病的發生。黑棗的最大營養特點之一就慶告是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進胃腸蠕動，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的潤腸通便的作用，另外，膳食纖維還可以發揮降低血脂、降低血糖的功效。
降血脂。果膠是一類構成植物細胞間組織的多糖類高分子聚合物，果膠具有良好的降血脂效果，膽固醇是血脂的主要成分之一，果膠具有很強的吸水性且難消化，其具有的凝膠特性可以阻止膽固醇與消化酶、膽汁酸及腸黏膜的接觸，同時束縛膽汁酸，進而使膽固醇的吸收大大降低。
抗菌抗病毒、清除自由抗氧化、抗突變抗腫瘤。
單寧，又稱單寧酸、鞣酸或鞣質，柿類與其他果蔬的主要區別之一就是單寧含量非常之高。單寧屬於植物多酚類，能沉澱生物鹼、明膠及其他蛋白質。單寧對人體健康具有既有利又有害的雙重作用，有利的方面在於單寧具有良好的抗菌抗病毒、清除自由抗氧化、抗突變抗腫瘤以及降血脂降血糖的作用，而不利的方面主要在於單寧的沉澱作用會干擾蛋白質和某些營養物質的吸收。
抗菌作用。黑棗雖然為黑色，但是從中分離出的色素成分卻是黃色素。黑棗中的黃色素作為是天然黃色素，不僅可以作為食品工業的色素，研究發現其還具有一定的抗菌作用，當然關於此種黃色素的研究工作目前尚處於起步階段，相信隨著研究的不斷深入，一定還可以揭示出黑棗黃色素更過有價值的功效。
2樓：鎩賤熵的父親
花生煮黑棗的功效碧拆與作用是非常多的，大家可悔唯棗以根據自己的實際情況適量食用。病後體虛的人食用有良好的滋補作用，因此建議病後體虛者們經常食用。山孝花生煮黑棗其食用效果也非常不錯。
大棗花生公尺煮著吃起什麼作用
3樓：乾萊資訊諮詢
花生與大棗燉湯同用，更增強其健腦益智作用，尤適宜於神疲乏力、記憶力減退者食用。具有補氣健脾、養血安神之功效，可使急慢性肝炎、肝硬化患者較高的血清谷丙轉氨酶水平降低。老年人體質虛弱，經常服用，還可起到增加營養，健身益壽之功效。
1、紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素a、維生素c 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份，例如：
紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇減少。
紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有「天然維生素丸」之美稱。
2、花生公尺不含膽固醇和反式脂肪酸，富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，是乳、肉食物的優秀替代品，對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
花生止血主要在「衣」，中藥稱「紅衣」，花生止血有效成份溶解於水，故花生水煎劑有效。 對血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血、血友病、類血友病、先天性遺傳性毛細血管擴張出血癥、血小板無力出血症等，均有一定的**作用。
大棗性溫、味甘，具益氣補血、健脾和胃、_風功效，對**過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高，以及預防輸血反應等均有理想效果；大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用；棗中含有抗疲勞作用的物質，能增強人的耐力；棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效；棗中的黃酮類化合物，有鎮靜降血壓的作用。
花生的蛋白質含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高於其它堅果，生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入，大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素e、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。
紅棗—百科。
花生公尺—百科。
紅棗燉花生怎麼煮
4樓：千冥靚傲
食材：花生100g、棗（鮮）8粒。
製作步驟如下：
1、備花生紅棗。
2、花生用冷水微泡半小時待用。
3、燉鍋加水下泡製好的花生，微燉半小時。
4、再將紅棗下燉鍋。
5、上蓋高檔燉制一到二小時即可。
6、紅棗花生湯完成。
煮的花生公尺是粗纖維嗎 如何煮花生公尺
坐月子能吃花生公尺，而且花生裡含有裡豐富的蛋白質 脂肪 醣類，維生素a b e k 及礦物質鈣 磷 鐵等營養成御或分，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸 卵磷脂 膽鹼 胡蘿蔔素 粗纖維等有利人枯肆體健康的物質，營養價值絕不少於牛奶 雞蛋或瘦肉，是很好的綠色天鎮敗伍然營養品。如何煮花生公尺 煮花生公尺...
醋煮花生米有什麼作用
醋泡花生米 天仙配 花生含脂肪40 50 是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30 左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90 左右。此外，花生還含有核黃素 鈣 磷 卵磷脂 膽鹼 不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱 長生果 花生的益壽作用主要有 一是食用花生可...
紅糖紅豆大棗銀耳花生米熬湯有什麼功效？可以起到補氣補血的作用
貧血是由於體內儲存不足 攝入量不足 吸收 利用障礙 丟失或消耗過多導致體內缺乏鐵質 是血紅蛋白合成減少導致疾病發生。可以試一試以下方法改善 1.歸芪豬腳湯 當歸 黃芪 蜜棗洗淨，與豬腳同放沙鍋裡，加清水適量，用文火煲3小時，調味食用。2.豬肝枸杞湯 將豬肝 枸杞 紅棗 熟地 胡蘿蔔 生薑洗淨後放入鍋...