1樓：匿名使用者
坐月子能吃花生公尺，而且花生裡含有裡豐富的蛋白質、脂肪、醣類，維生素a、b6、e、k、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成御或分，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人枯肆體健康的物質，營養價值絕不少於牛奶、雞蛋或瘦肉，是很好的綠色天鎮敗伍然營養品。
如何煮花生公尺
2樓：匿名使用者
煮花生公尺的配方。
原料：花生公尺500克，精鹽、蔥段、薑片、花椒、桂皮適量。
製法：將花生公尺洗淨，放入鍋內，加入蔥段、薑片、花椒、桂皮，加清水旺火燒沸後，改用文火燉悶至熟，加入精鹽，再燒一段時間即可起鍋食用。
3樓：黑弧度
花生公尺提前泡好，泡好以後洗乾淨，因為有花生公尺的紅色，加水，鹽，花椒，八角，蔥、姜，桂皮，開鍋三分鐘就好，不要煮過了。過了就不脆了。
4樓：俎蘭若
很簡單的，一般來說在水裡邊加一些鹽，和花生一起煮就行了。
5樓：是事式
放進鍋裡，加適量多的水，覆蓋過花生公尺，然後根據個人口味，放少許鹽，熟了即可食用。
煮花生公尺。高手進
6樓：暄井亮
原料： 花生公尺一斤 精鹽一兩 花椒一錢 大料一錢豆蔻半錢 姜三片。
製法： 將花生公尺揀淨，用溫開水泡在盆內約兩小時，鍋內加水約。
二、三斤上火，放上鹽、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生公尺煮熟，連湯倒入盆內，吃時撈出盛盤即成。
特點： 五香味濃，宜下酒飯。
這個是老醋花生公尺，真得挺好吃的！
具體做法：主料：花生。
調料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁。
做法： 1、 將花生公尺平鋪在脆烤盤上，入爐按脆烤6分鐘；
2、 將調料拌勻倒在花生公尺上即可。
特點：鬆脆可口。
材料：花生 300g
調味料：白糖 100g、辣椒粉 10g、花椒粉 10g、五香粉 5g、鹽 3g、味精 2g
做法： 花生公尺炸熟，我是用微波爐弄熟的(更健康，一點也不影響香味，推薦)，然後去皮 淨鍋加白糖及少量水，先用小火熬，然後轉大火(這個過程很快)
倒入花生滾粘上調味料(這個速度要快，冷就凝結了，粘不上) 出鍋，冷卻可以吃了。
貼示： 1、調味料多少依個人口味，不必太嚴格。
2、主料換成腰果、蠶豆、什麼的我想也是可以的，就是要先炸熟啊！
老醋花生 原料：小粒花生200克，鎮江香醋80克，糖60克，香菜少許鹽適量。
做法： 1.鍋中座油，油熱後調小火放入小粒花生炸至金黃時撈出瀝乾油待涼。
2.將香菜碎拌進花生裡。
3.白糖、香醋、鹽調勻成汁，澆在花生上即可。
希望對您有用！
7樓：網友
你好！！原料：花生，精鹽，花椒，八角，十三香。
步驟： 1.先把買來的花生公尺用熱水泡開，如果所泡的時間較短的話那麼最好用熱水沖泡，如果時間較長的話就可以用涼水來做。用熱水的好處就是能夠很快的把花生公尺的顏色泡去。
2.等泡開花生之後，然後把水放入鍋內加熱，這個過程當中你可以加入花生，鹽，花椒，八角，燒沸，然後再用小火煮，直至花生顆粒飽滿為佳。
在為燒熱過程中你可以嘗試去嘗一下花生的煮熟程度，鹹淡。如果為了好看，可以把鹽最後加入，這樣可以使花生的顏色好看一些，但是如果想吃鹹味的人就不能夠滿足了。
3. 撈出後請不要把煮花生的水倒掉，這樣可以保證花生的潤溼和飽滿，以及口味。
謝謝！！
8樓：提拉公尺蘇
我是看我爸煮的花生公尺的。。。
先把花生公尺浸水，之後俐幹～～
花生公尺不滴水就好了，要保持花生那層紅色的是潮溼的。
在燒熱的鍋內加入油，等油到5成熱就好放花生公尺了。
油的5成熱就是，手放在鍋的正上方感覺熱了就好是了。。。
花生公尺倒入油鍋後，要一直翻炒。。。火候就文火ok了。
炒15分鐘應該ok了，把火關小～～
加入鹽味精（或雞精）和糖，把火開到文火再翻炒一下，就可以起鍋了。。。
煮花生公尺怎麼做
9樓：網友
煮花生公尺的時候放20粒花椒！ 放鹽！ 煮熟涼了備用 芹菜切小段 開水焯熟！
瀝乾水分涼了以後和花生公尺到在一起 加少許味精 少許香油 醋多放！根據自己的口味 可以加辣椒油！
10樓：網友
先把花生公尺放加一點油炒熟，加入芹菜一起翻炒，加少許鹽，起鍋。芹菜炒的時間不要太久。
11樓：網友
加水放鹽加料煮熟就行了。
12樓：網友
給你你家人吃吧，跟簡單。
花生公尺怎麼煮
13樓：跋九州寄情懷
我是用花椒，大料，薑片，桂皮，煮好放涼了再放鹽，不然會變色！
怎樣煮花生公尺
14樓：網友
在前一天晚上用涼水加點十三香和鹽泡上一晚，第二天再煮，好吃。
怎麼煮花生公尺？
15樓：天幕網路
夏天必備的下酒硬菜。
16樓：友哥好物
這樣做的花生公尺老好吃了。
魚能不能和花生公尺一起煮呢？
17樓：網友
花可以一起煮的，有道菜就是花生公尺煮魚。
1，用料：花生公尺一把。
鰥魚一條（2斤）
蒜頭5個。料酒一調羮。
生抽二調羮。
老抽1·5調羮。
冰糖6粒。2，花生公尺提前一天晚上泡好。
大蒜3-5個撥好，拍扁。
魚洗乾淨，用廚房用紙擦乾表面的水份備用。
大火燒熱鍋，然後倒入油，至鍋冒煙轉小火，倒入大蒜頭炸一下然後堆旁邊。
繼續小火，輕輕放入魚單面煎3分鐘左右翻面，另一面再小火煎2分半，撒一點料酒（切忌不斷挪動位置和不停翻面，皮會破的）。
搪瓷調羹，生抽2勺，老抽1勺半，冰糖幾粒，邊融化冰糖邊把醬油汁淋魚身上（醬油用量根據魚的大小自己調節）。
上色差不多後倒入花生公尺，加水，大概淹沒魚就可以，大火燒開，轉小火煮25分鐘後，開蓋大火收汁收到個人喜好程度即可。
18樓：瀟灑的熱心網友
魚和花生搭配，可以一起吃！但腥味太大！魚和花生一起吃可以增加魚的腥味，儘量不要一起吃！容易引起反胃嘔吐！
19樓：冰淇淋笑了
可以的，開完刀的人就是吃黑魚湯，和花生一起煮，又補血，刀口也好的快。。。
20樓：網友
沒有相剋的說法，只要你喜歡吃。
21樓：網友
做配料可以的。。做主料沒聽說過。
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醋泡花生米 天仙配 花生含脂肪40 50 是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30 左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90 左右。此外，花生還含有核黃素 鈣 磷 卵磷脂 膽鹼 不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱 長生果 花生的益壽作用主要有 一是食用花生可...
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生吃花生米真的可以治胃病嗎，吃生的花生米能治胃病嗎
一 讓胃迅速好起來的六大措施 1 去除 臥床休息，停止一切對胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食，然後給予易消化的清淡的少渣的流質飲食，利於胃的休息和損傷的癒合。2 鼓勵飲水，由於嘔吐腹瀉失水過多，病人在儘可能情況下多飲水，補充丟失水分。以糖鹽水為好 白開水中加少量糖和鹽而成 不要飲含糖多的飲料，以免...