1樓:彤雲愛生活
提前把洗淨的葡萄乾泡到萊姆則啟酒裡,泡三個小時以上最好。
其它就是普通瑪芬的做法:自發粉,雞蛋,融化黃油,白糖攪拌均勻,放入泡好的孫絕如葡萄乾巨集改,再攪勻,預熱烤箱180度,烤15分鐘左右就可以了。可以用普通麵粉或低筋麵粉加泡打粉代替自發粉。
2樓:陽光書桌
做法。先把烤箱調至200度預熱,小麥粉、泡打粉、砂糖、鹽依序放入攪拌碗裡混合*粉類記得要過篩唷~把忌廉加至以上的材料裡攪拌,混勻後把牛奶分次慢慢的加入攪拌。
再把攪好的麵糊倒入瑪芬杯中(約5分滿即可),接著把葡萄乾放到麵糊裡(稍微用手指把葡萄乾押進麵糊裡),再把剩下的麵糊到入瑪芬杯裡(約3/4高),上面再放上一些葡褲信萄幹做裝飾。杯杯的瑪芬杯放到烤盤上,放進已預好的烤箱裡,烤20~25分鐘。
如何測試瑪芬橘物是否已烤熟?拿一根竹籤胡伍輪插入瑪芬的中心,如果不會沾到黏黏的麵糊,出來是乾爽的即可羅~完成。
3樓:匿名使用者
材料。低筋麵粉 200g,砂糖 38g,鹽 1/2小匙,無鹽忌廉 88g,牛奶 125cc,葡萄乾 120g
做法。先把烤箱調至200度預熱,小麥粉、泡打粉、砂糖、鹽。
依序放入攪拌碗裡混合*粉類記得要過篩唷~把忌廉加至以上的材清檔料裡攪拌,混勻後把牛奶分次慢慢的加入攪拌。 再把攪好的麵糊。
倒入瑪芬杯中(約5分滿即可),接著把葡萄乾放到麵糊裡(稍微用手指把葡萄乾押進麵糊裡),再把剩下的麵糊到入瑪芬杯裡(約3/4高),上面再放上一些葡萄乾做裝飾。杯杯的瑪芬杯放消漏到烤盤上,放進已預好的烤箱裡,烤20~25分鐘。
如何測試瑪芬是否已烤熟?拿一根竹籤拿正爛 插入瑪芬的中心,如果不會沾到黏黏的麵糊,出來是乾爽的即可羅~ 完成。
4樓:黑貓老師
把烤箱調至200度預熱,小麥粉、泡打粉、搜棚缺砂糖、鹽 依序放入攪拌碗裡混合*粉類和鉛記得要過篩唷~把忌廉加至以世辯上的材料裡攪拌,混勻後把牛奶分次慢慢的加入攪拌。 再把攪好的麵糊。
5樓:網友
來姆酒,葡萄乾,馬芬的友巖美味做法,這個難度應該說還是比較大的,要有專業的材料和專業棚告喚的工具才能做好,希望你能夠喜歡鏈凱。
萊姆酒葡萄乾瑪芬應該怎麼做?
6樓:莫不可明
用料。材料。
用量。低筋粉。
150克。黃油。
90克。雞蛋。
75克。白砂糖。
70克。牛奶。
75克。泡打粉。
5克。葡萄乾。
75克。朗姆酒。
45克。收起。
做法。1. 葡萄野檔幹用朗姆酒浸泡4小時,或者蓋上保鮮膜用微波爐低頌攔亂火加熱1分鐘。
2. 黃油切小塊室溫軟化,用電動打蛋器低速打散。
3. 加入細砂糖手動拌勻。
4. 然後用電動打蛋器由低速轉中速打至膨發。
5. 蛋液分4-5次少量加入黃油中,每次需迅速攪打至蛋液和黃油完全融合後再加入蛋液,最後打成乳膏狀。
6. 泡打衡則粉和低粉混合均勻。打發好的黃油中加入一半的粉類和一半的牛奶拌勻。
7. 再加入餘下的粉類和牛奶拌勻。
8. 泡軟的葡萄乾擠幹水分,加入麵糊中拌勻。
9. 將麵糊裝入裱花袋內,擠入模具內七分滿。
10. 烤箱預熱170度,中層上下火30分鐘。
7樓:我是么妹
1. 葡萄乾用朗姆酒浸泡4小時,或者蓋上保鮮膜用微波爐低火加熱1分鐘。
2. 黃油切小塊室溫軟化,用電動打蛋器低喚隱速打散。
3. 加入細砂糖手動拌勻。
4. 然後用電動打蛋器由低速轉中速打至膨發。
5. 蛋液分如鏈孫4-5次少量渣鏈加入黃油中,每次需迅速攪打至蛋液和黃油完全融合後再加入蛋液,最後打成乳膏狀。
6. 泡打粉和低粉混合均勻。打發好的黃油中加入一半的粉類和一半的牛奶拌勻。
7. 再加入餘下的粉類和牛奶拌勻。
8. 泡軟的葡萄乾擠幹水分,加入麵糊中拌勻。
9. 將麵糊裝入裱花袋內,擠入模具內七分滿。
10. 烤箱預熱170度,中層上下火30分鐘。
葡萄乾怎麼做?葡萄酒怎麼釀?用葡萄乾能做葡萄酒嗎
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