1樓：網友
三斤豬肉可以做多少個包子的陷，要視乎配料和每晌殲個包子用陷多少決定。
加不加其它的輔料進去，一般可以做到50到150個水等，宴殲衝如果放得少的話，也許可以做到180個。
豬肉包子的做法。
1.面頭用水泡開。
2.加入三碗麵粉。
3.一邊加水一邊和麵。
4.揉成光滑的麵糰。
5.蓋上蓋，把麵糰放在溫暖的地方進行發酵。
6.發好的麵糰成蜂窩狀（我都是頭一天發麵第二天蒸），有股酸味。
7.面鹼和小蘇打放小碗里加少量水調勻。
8.把鹼面水一點一點的加入麵糰裡，中和酸味，如果沒有酸味就不用加了。
9.再到些白麵揉一揉。
10.揉成光滑的麵糰。
11.蓋上蓋 放在一旁在餳發。
12.豬肉剁成肉泥。
13.大頭菜切碎。
14.裝入盆裡 倒入少許鹽，抓一抓，剎出水分。
15.肉泥裝入盆裡，倒入改伍適量的鹽 味精 花椒麵 醬油調勻。
16.再倒入適量的油調勻（要順乙個方向攪動，肉餡更香容易上勁兒）17.加了一點蠔油（可不加），提香。
18.將大頭菜擠幹水分，放在調好的肉餡兒裡。
19.在攪拌一下。
20.取一塊麵團，揉成長條。
21.在揪成乙個個大小均勻的劑子。
22.擀成小餅狀（中間厚兩邊薄，這樣蒸的時候不易塌底兒）23.取適量的肉餡兒，放在麵皮上。
24.用另乙隻手從一端捏起。
25.包好的包子就是這樣了。
26.不一會兒就包了好多。
27.鍋中坐水，將包子擺好 要留有空隙，蒸的過程中還會餳發的。
28.鍋的周圍用溼布蓋好防止漏氣，大火蒸5分，轉中小火15分。
分鐘後包子好啦，出鍋了。
2樓：南秉
做多帆頃少包子取決於你放多少菜，多少都可以做的，無非肉灶春多少的問題，做生意嗎就剛開始讓餡裡看著有肉，還不少就可以了態辯陸，自己吃就無所謂了，主要是好不好吃的問題。
三斤肉包包子需要多少麵粉
3樓：捏一下奶膘
大概需要3千克左右的乙個麵粉。
但是還是要看你包子餡的多少，如果包的比較少，那可能需要6-7斤麵粉，如果餡多皮薄，估計5斤的麵粉就夠了。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低襪亮筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（告飢寬小麥粉）是中國北方大部分地區肢謹的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
4樓：寧靜
而且包子餡分為素餡和肉餡兩種餡料，兩種餡料的比例都是不一樣的，可以根據實際情友橋況來做適當的調整。
麵粉和水的比團告悉例是比較推薦味1：，就是大約一斤的面塌乎粉就需要用半斤的水製作而成，但是這個比例也不是一成不變的，需要根據季節的變化而變化。
5樓：匿名使用者
我個人覺得怎麼也要斤左右的麵粉，肉比敏指做較重，一逗戚個怎橋衡麼也有幾兩。
6樓：網友
包包子的麵粉與包子餡的比例為1：1
7樓：曹仙
包子餡分為素餡和肉餡兩種餡料，兩種餡料的比例都是正答不一樣的，磨餘可以根據實際情況來做適當的調整。
麵粉和水的比例是比較推薦味1：，就是大約一斤的麵粉就需要用半斤的水製作而成，但是這個比例也不是一成不變的，需要根據季節的變化而變舉遊慧化。
半斤肉包包子要多少麵粉，一斤麵粉做多少個包子
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一百斤麵粉能包多少包子，一斤麵粉做包子放多少水
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五斤韭菜能包多少包子，一斤韭菜能包多少個包子
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