1樓：易12天
耗時數小時
口味甜味
難度初級
1. 金桔洗乾淨，用鹽水泡30-60分鐘，擦乾水分，用牙籤在金桔上扎眼
2. 把紮好眼的金桔那放在燉盅裡，我用的是一個瓷碗3. 加入適量的冰糖
4. 加水，只要沒過金桔就可以了
5. 用保鮮膜封好口。放入蒸鍋，水開後隔水蒸一個小時6. 出鍋了。我是分兩次給孩子在睡前，把金桔吃掉，湯汁也喝掉7. 我放的糖不多有一點甜味兒就好
止咳神器，冰糖燉金桔怎樣做才好吃的做法步驟
2樓：白
食材主料
金桔6-10個
冰糖適量
步驟1.準備好食材，把金桔洗乾淨，用鹽水浸泡一個小時2.用牙籤把每個金桔都扎幾個孔
3.把金桔和冰糖放到燉盅裡，加入適量的水，漫過金桔就可以了，然後蓋上蓋子，在燉鍋里加水，把燉盅放到燉鍋隔水燉一小時左右就好了
4.完成了，成品
冰糖燉金桔的做法，止咳神器，冰糖燉金桔怎麼做好吃
3樓：無名星辰寧
冰糖燉金桔做法如下：材料金桔，冰糖
做法1.新鮮金桔洗淨，去蒂，擦乾。
2.對半切開，去核。
3.鍋中放入冰糖和適量清水燒開。
4.待水開，冰糖全部融化後倒入金桔，小火慢煮十分鐘，直至糖水濃稠。
5.關火，晾涼，浸泡一晚後，把金桔放入玻璃罐，進冰箱冷藏，數天後即可食用。
冰糖金桔膏的正宗做法，冰糖金桔膏怎樣做才好吃的做法
4樓：畸心的豬
主料金桔二斤
冰糖適量
清水700毫升
冰糖金桔膏的做法步驟
1. 把金桔用果蔬清洗劑清洗一遍，再用鹽水浸泡半個小時後搓洗一遍，用清水沖洗乾淨。
2. 金桔去蒂，用小刀在一頭劃十字刀，更容易入味。（也可以對半切開，用牙籤去籽）
3. 準備乾淨無油的鍋（最好是不粘鍋）加700毫升左右的清水，一大塊冰糖柱。大火燒開。（給孩子做的，糖放的不多，微甜口味。喜歡甜的就再加一小塊冰糖柱）
4. 小火把冰糖煮化
5. 把金桔放鍋裡，大火燒開，中小火慢慢熬製
6. 熬煮的過程中要不斷攪拌，以免粘鍋，
7. 可以用網篩把漂上來的籽盛出來，最後用小火熬煮至金桔半透明狀，水分蒸發的差不多後，鍋中剩下糖漿和金桔，即可關火。
8. 完成
9. 把煮好的金桔膏裝進清洗乾淨的，開水消毒的玻璃罐中。（玻璃罐要控幹水分）可以直接當零食吃，也可以用一兩顆來泡水喝。
冰糖金桔的做法 咳嗽時怎樣吃金桔?
5樓：匿名使用者
用料：金桔兩斤，冰糖600~800g，純淨水適量
做法：1、金桔洗淨，過沸水煮1分鐘，瀝乾晾涼；
2、金桔劃開，去籽(保證無籽口感比較好)；
3、放水開始熬冰糖， 用中火熬煮，讓糖漿完全融化；
4、入金桔，開大火燒開後轉小火慢慢熬。分3次，煮完一次關火，微涼後再進行下一次熬煮，直到金桔表面水分基本收幹；
5、等金桔皮變透明，糖漿變得粘稠時，放入一點點鹽，讓金桔的甜味更加凸顯出來；
6、熬好以後，將金桔蜜餞晾涼，帶著糖汁一起裝進無水無油的瓶子裡密封，放進冰箱冷藏，可以儲存三個月以上。
咳嗽的使用方法：
1、可以直接吃糖漬的金桔。
2、用冰糖金桔泡水喝。
1、熬糖漿的時候儘量用厚底的鍋來熬，這樣不容易熬焦。
2、水是在熬糖漿的時候，糖和水一起放進鍋中熬煮。
3、待糖融化了就可以放進金桔，然後慢慢小火熬煮。否則會出現拔絲或者變苦的情況。
4、關於煮出來的金桔苦澀問題：
（1）金桔的品種問題；
（2）是金桔打了農藥(建議煮之前多用淡鹽水洗泡幾次)；
（3）熬煮過火出現嚴重的拔絲情況也有可能導致金桔發苦。
6樓：為了高考的
冰糖金桔金桔藥性甘溫，有化痰、止咳平喘的功效，金桔加冰糖有很好的**慢性支氣管炎的作用，金桔和冰糖隔水燉還能**風寒引起的咳嗽。
材料：金桔適量/ 冰糖適量
做法：將金桔帶皮洗淨，可用細鹽搓洗表皮，再將金桔切成小塊備用。
2.鍋內放少許冰糖，加入適量的水，小火煮至冰糖全部融化，倒入金桔。大火煮開，改小火將金桔煮軟煮融後關火。
3.晾涼以後，放在玻璃罐中密封儲存。
吃法：直接食用或者泡溫水喝。
7樓：jin大
做冰糖金桔，先把金桔連皮搗碎，辦入冰糖。裝入玻璃瓶中。咳嗽時用小勺子挖來吃
8樓：幸福家庭乖寶寶
冰糖金桔的做法可以分為清洗，去核，煮金橘，浸泡，幾個步驟。具體的做法是：
清洗把金橘，清洗乾淨，並且要把它的表面的水分擦拭乾淨。
去核把金桔一分為二，並且把裡邊的核取出來，這樣有助於後面更好的食用。
熬糖汁在鍋中放入冰糖和適量的清水燒開，燒開之後，把金桔放到裡邊，慢火熬上十分鐘，直到糖水慢慢變得濃稠。
浸泡把金橘水晾涼了之後，放到玻璃罐中，然後放入冰箱後冷藏10天后就可以進行食用了。
咳嗽的時候把冰糖金桔泡到開水裡邊，每天吃上兩頓，可以很好的**咳嗽。
9樓：芊芊的哦
冰糖燉金桔做法如下：材料金桔，冰糖
做法1.新鮮金桔洗淨，去蒂，擦乾。
2.對半切開，去核。
3.鍋中放入冰糖和適量清水燒開。
4.待水開，冰糖全部融化後倒入金桔，小火慢煮十分鐘，直至糖水濃稠。
5.關火，晾涼，浸泡一晚後，把金桔放入玻璃罐，進冰箱冷藏，數天後即可食用。
10樓：sh毛毛雨
冰糖金桔的做法 咳嗽時怎樣吃金桔，冰糖煮水就可以
11樓：英
冰糖金桔治冬天寒咳效果好。煮熱冰糖來泡，最好加點蜜糖。
最簡單的金桔醬（止咳神器呦）怎麼做如何
12樓：我的青青世界
金桔醬的做法
主料金桔 ：若干
冰糖 ：300
輔料蜂蜜 ：適量
檸檬 ：適量
具體步驟
專第一步
將金桔清洗屬一下，再用鹽水泡半小時後放入鍋中煮兩分鐘第二步將煮過的金桔撈出後用涼水衝一下，小心燙手，然後將金桔對半切開第三步將切開的金桔核挑出來
第四步把掏乾淨的金桔再切小點
第五步**，把切好的金桔和準備好的冰糖都倒入鍋中煮第六步先大火煮沸，再改小火慢慢熬
第七步小火把糖熬化開，慢慢金桔變得顏色更深了，關火前把檸檬切開，把檸檬汁加入鍋中
第八步關火後，將冰糖金桔盛入準備好的乾淨容器裡第九步待晾涼後可根據個人喜好放入適量蜂蜜，放入冰箱儲存
冰糖燉雪梨怎麼做才好吃呢
配上枸杞上鍋燉營養止咳 雪梨洗淨削去外皮，將核心掏乾淨，把冰糖放到裡面 在燉盅內加一點點水，把雪梨放進去，將燉盅到蒸鍋上，小火燉半個小時到一個小時左右，蒸好的雪梨裝到碗裡，用勺子劃開即可。如果你覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去籽，切成塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋一起蒸軟就可以了。雪梨削皮切...
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