1樓：匿名使用者
評分bai
煮 其它口味1小時 較高熱量du
主料豇豆300g、面zhi
粉300g
調料雞蛋2個、蔥適dao
量、姜適量、食專鹽適屬量、醬油適量、味精適量、五香粉適量豆角肉餡餃子步驟1
溫水一點一點的加麵粉中，用手將麵粉打成雪花狀的絮絮，然後將麵粉絮絮揉成一團蓋溼布醒上半個小時後，揉光滑
步驟2豆角用開水淖一下，把水瀝乾剁成餡
步驟3雞蛋打好煎蛋
步驟4準備好加蔥姜的肉餡
步驟5把以上原料放到一起，加五香粉、鹽、醬油、味精調拌均勻步驟6把面揉成細長條狀、揪劑子、然後擀皮
步驟7餃子皮放上餡
步驟8左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊
步驟9包好的餃子
步驟10
煮餃子的時候給鍋裡放點鹽，可以避免餃子出來粘在一起，待水開後再分別加入3次小碗冷水，再次煮開後可見餃子都已浮出水面，關火，用漏勺撈出餃子即可
豆角肉餡餃子怎麼做好吃，豆角肉餡餃子的家常做法
準備食材 前腿肉 1000克 豆角 680克 蔥，姜 適量 生抽 3湯勺 老抽 1湯勺 鹽 3鹽勺 糖 1鹽勺 十三香 適量 雞精 2鹽勺 耗油 適量 食用油 適量 雞蛋 兩個 香油 適量 步驟 1.第一部就是和麵，面是從老家帶來的，家裡磨面都不是太白，但是很勁道。面軟硬適度，和好面放置30分鐘。下...
豬肉蒸餃面怎麼做好吃,肉餡蒸餃怎麼做好吃
豬肉蒸bai餃做法和步 驟1肉糜，du蔥花，薑末，鹽，雞zhi精，生粉，糖dao，料酒回，生抽攪拌上勁 答，分次加入涼開水，等水分完全被肉糜吸收後，再加一次。包成餃子後上開水鍋蒸制13分鐘即可取出即食。豬肉蒸餃 2想要整出多汁的蒸餃，關鍵在於往肉糜里加水 當然高湯是上佳選擇，不過我尋摸著往肉裡擱高湯...
長豆角肉餡怎麼做好吃酸豆角肉餡怎麼做好吃
主料 長豆角150克 豬肉150克 麵粉 適量輔料 油適量 鹽適量 十三香適量 蔥花適量 姜適量 生抽適量長豆角肉餡步驟 1.麵粉加清水活成光滑的麵糰，蓋上溼布醒發三十分鐘2.長豆角摘掉兩端，切長段 3.鍋中燒開水，放入長豆角煮兩分鐘 4.切成末 5.豬肉入料理機中打成泥，加入鹽，十三香，鹽，少許涼...