1樓：匿名使用者
食材主料源
王欄樹脆肚尖
180克
蒜薹200克輔料油
適量鹽適量紅辣椒
適量料酒
適量五香粉
適量步驟
1.準備食材
2.豬肚拿出來解凍
3.蒜薹洗乾淨切段
4.熱鍋下油，把豬肚稍微翻炒一下，加一點料酒，一點五香粉5.紅辣椒切段，豬肚備用
6.熱鍋，下油，加入紅辣椒爆香
7.倒入蒜薹炒熟
8.加入豬肚翻拌一下，下點鹽調味，就可以起鍋了小貼士1.因為蒜薹的時間需要比較久所以得分開炒制再混合火候會比較對，其實應該先炒蒜薹，再炒豬肚最後加蒜薹爆炒一下的
2.下一點五香粉非常香，建議使用
如何炒脆肚，如何炒脆肚
酸蘿蔔炒脆肚 原料 豬肚350克，泡蘿蔔 甜酸味 160克，紅椒5克，食用純鹼50克，植物油750克 實耗30克 精鹽2克，味精2克，雞精粉1克，料酒15克，白醋5克，辣醬4克，紅油15克，香油2克，蔥5克，蒜子5克，水澱粉4克。製法 1 豬肚刮洗乾淨，加料酒揉搓，去除腥臭味，洗淨後切成3釐米長 0...
的做法，脆皮腸五花肉炒蒜薹怎麼做好吃，脆
主料蒜薹 200克五花肉100克脆皮腸4根 輔料油適量鹽適量醬油適量步驟脆皮腸五花肉炒蒜薹的做法步驟11.食材準備脆皮腸五花肉炒蒜薹的做法步驟22.食材準備脆皮腸五花肉炒蒜薹的做法步驟33.鍋燒熱，倒入少許油脆皮腸五花肉炒蒜薹的做法步驟44.然後倒入五花肉煸出油脆皮腸五花肉炒蒜薹的做法步驟55.五花...
熟肉炒蒜薹的做法熟肉炒蒜薹怎麼做好吃熟肉
1.蒜薹清洗乾淨切斷，熟肉切片。2.蔥姜切絲。3.炒鍋預熱放入食用油。4.加入蔥姜爆香。5.加入熟肉翻炒一下。6.加入蒜薹翻炒均勻。7.加入生抽翻炒 8.加入味極鮮 9.出鍋前加入鹽翻炒均勻就可以了。年夜飯菜譜吉祥菜名 最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內 原發布者 yhlyue 新春閤家歡 五彩...