1樓：匿名使用者
炒豆芽，不會引起任何不良反應。
主料綠豆芽200g 金針菇內200g胡蘿蔔半隻 生抽適量容
豆芽炒金針菇的做法步驟
1. 豆芽去蒂;
2. 胡蘿蔔切絲，金針菇去根;
3. 金針菇炒水去草酸;
4. 豆芽炒水;
5. 放油，大蒜嗆鍋，中火炒胡蘿蔔絲;
6. 改小火，加豆芽繼續炒;
7. 加金針菇炒;
8. 出鍋，撒點蔥花！
金針菇和豆芽吃有毒嗎
2樓：是卡塔庫慄啊
可以的抄
金針菇不能和以下食物襲一起食用，其中不bai包括豆芽。du金針菇不能和驢肉zhi一起吃，同時食用易誘dao發心絞痛。金針菇一定要煮熟再吃，否則容易引起中毒。
新鮮的金針菇中含有秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。
3樓：雪寀姬
可以與金針菇不能與什麼同吃相剋食物如下：
金針菇+驢肉：心痛
金針菇+牛奶：消化不良
與金針菇能同吃的最佳搭配食物：
金針菇+油菜：預防大腸癌和胃癌
金針菇+西蘭花：防癌抗癌
金針菇+豆腐：增加抵抗力
金針菇炒豆芽可以嗎？
4樓：綠曦綠曦
用料材料
用量小蝦
適量金針菇
適量綠豆芽
適量豬肉
少許小蔥
1根胡椒粉
少許收起
做法1. 金針菇、綠豆芽都洗淨瀝乾水分，小蝦洗淨，豬肉切片，小蔥切末。
2. 熱鍋冷油，放入豬肉煸炒至變色，放小蝦炒一下，熗一下料酒，隨後放入金針菇翻炒，多炒一炒才好吃，最後倒入綠豆芽拌炒，放入鹽、胡椒粉調味，再炒一下迅速出鍋，撒上蔥花即可。
金針菇怎樣炒好吃？金針菇怎麼炒的好吃
辣炒金針菇 所用食材 金針菇 青椒 幹辣椒 泡椒 生抽 醋 鹽 糖。2 乾淨的鍋燒熱，將金針菇控幹水分後放入，撒上一些鹽，中小火慢慢 烤 出水分。等到金針菇脫出大量水分後將水倒出，繼續 烤 到金針菇變的比較軟，鮮味散發出來撈出備用。多加這一步後，再次烹飪金針菇的鮮味就會很濃烈了。3 鍋中少許油，加入...
金針菇放冰箱星期還能吃嗎，金針菇放
金針菇別直接放冰箱，提前多做一步，放好幾天不會發黃變蔫，厲害 金針菇最好是吃新鮮的哦。你在菜市場買回來。當天食用最好。如果一定要保留。內放冰箱是比較好的。冰箱的容低溫儲存在三度左右。金針菇也是低溫生長菌類。在合適它生長的環境裡短時間儲存時最好的。儲存時。放在盤子裡或盒子裡。一不能沾水。二不能覆蓋塑料...
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金針菇炒雞蛋 材料金針菇 雞蛋3個 鹽適量 色拉油 做法金針菇去根 洗淨 水控幹，切段 雞蛋打入碗內，攪拌均勻。再倒入少許鹽。上鍋入油，油熱時倒入金針菇。炒至3分鐘 放少許鹽。倒入雞蛋，金針菇和雞蛋拌勻 待雞蛋炒熟即可出鍋。金針菇別名冬菇 樸蕈 絨毛柄金錢菌等，屬真菌門 擔子菌亞門 層菌綱 傘菌目 ...