1樓：刑訪波示寶
1、餃子面要和的稍軟些。
2、做餃子餡的肉要自己親手剁（碎些），用適量的生抽和較多的水調肉餡。
這樣做出的餃子餡軟、麵筋、口感很好。
素三鮮餃子怎麼做最好吃 **素三鮮餃子的做法
2樓：小508588利
素三鮮餃子的做法步驟
1. 拌餡兒
1.1韭菜：洗乾淨切成段
1.2炒雞蛋：雞蛋炒熟，搗碎（炒雞蛋時不放鹽）1.3拌餡兒：韭菜、雞蛋加入一點點鹽、五香粉、花椒粉、香油、花生油拌勻即可，加入鹽以後，可以稍嘗一下鹹淡
2. 醃製蝦仁
2.1蝦仁切段：想吃大一點的蝦仁可以大一點，我喜歡。
2.2生薑切末
2.3蝦仁加入生薑末、花生油拌勻，醃製5分鐘3. 包餃子：先放蝦仁，後面韭菜，這樣煮出來餃子透著紅色、綠色、黃色，好看又好吃。
4. 可以煮餃子啦，我包的比較醜，見諒
5. 調點蘸料，開吃吧
素三鮮餃子的做法步驟圖，素三鮮餃子怎麼做
用料bai 麵粉 雞蛋 韭菜du 粉條花椒 鹽 五香粉zhi 素三鮮餡餅 dao的做法 1.1 將溫水分次加入適專量麵粉中，用屬 筷子攪拌成面絮，和成麵糰即可。2 和好的麵糰蓋上保鮮膜餳20分鐘左右。素三鮮餡餅的做法 步驟1 1 韭菜洗淨控幹水分，切小段放入碗中 2 鍋中加入少許食用油，加熱後放入花...
三鮮餃子怎麼做好吃嗎,三鮮餡餃子怎麼做如何做好吃
用料方便麵 1包 水2碗 平時吃飯的碗 蔥花切成小碎塊 拇指大一節 醋 適量 香菜回 適量 火腿 1或者2根 雞蛋 1個 煮方便麵的做法答 鍋內倒入2碗水，湯少點味更濃，也可加入1.5碗水等水開時，切小蔥段，香菜，火腿豎切為兩半，再斜刀切小塊，取碗打雞蛋拌勻 水開後調料倒入煮開再放入麵餅，把麵餅用筷...
素三鮮水餃的做法，素三鮮餃子的做法步驟圖，素三鮮餃子怎麼做
將麵粉倒入盆中，加適量溫水 手觸微溫，約280克左右 和成軟硬適中的麵糰，扣上碗或蓋上保鮮膜餳30分鐘 雞蛋打散，放1 4勺五香粉 1 4勺鹽 1 2勺料酒，攪勻後炒熟，晾涼後切成小粒 蝦仁挑去沙線，洗淨後切成小段，加入1 4鹽 1 2勺料酒拌勻，醃製20分鐘 韭菜洗淨後控去水，切成細段 在韭菜上撒...