西紅柿雞蛋粉絲湯做法

2021-05-12 01:12:58 字數 833 閱讀 5360

1樓:匿名使用者

用料 水 適量 番茄 一個

雞蛋 一個 小蔥 適量

龍口粉絲 兩塊 鹽 一小勺

雞精 一小勺 麻油 一小勺

胡椒 一小勺

做法1.先取適量水倒入鍋中燒,然後將番茄洗乾淨,切成小塊備用。

2.將雞蛋打入碗中,將其用筷子或打蛋器打散3.這時水已經開了,將番茄倒入滾水中。

4.再將雞蛋倒入湯中形成蛋花。

5.再將粉絲放進鍋中。

6.用鍋蓋蓋起。

7.幾分鐘過後就大功告成啦。然後就撒蔥花,胡椒,和淋一點麻油。飄香四溢,回味無窮。

小貼士如果時間充足粉絲要事先泡發,也就是泡軟。這樣煮出來的粉絲更軟,更爽滑。

2樓:匿名使用者

1首先取適量水倒入鍋中燒,然後將番茄洗乾淨,切成小塊備用。

2其次,.將雞蛋打入碗中,將其用筷子或打蛋器打散3.再次,這時水已經開了,將番茄倒入滾水中。

4.再將雞蛋倒入湯中形成蛋花。

5.再將粉絲放進鍋中。

6.最後用鍋蓋蓋起。

3樓:潘茂敏

.先取適量水倒入鍋中燒,然後將番茄洗乾淨,切成小塊備用。

2.將雞蛋打入碗中,將其用筷子或打蛋器打散3.這時水已經開了,將番茄倒入滾水中。

4.再將雞蛋倒入湯中形成蛋花。

5.再將粉絲放進鍋中。

6.用鍋蓋蓋起。

4樓:新豪華

其實西紅柿要煮湯類的,我個人喜歡先把西紅柿砌塊後先入鍋加點油翻炒一下,時間不用太久,就一小會,之後再加水、加要煮的其它材料下去,這樣煮出來的湯就很好喝了。

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