西紅柿雞蛋麵的做法

2021-12-16 14:17:27 字數 1069 閱讀 4062

1樓:蘭曦雪唯一

主料 麵條500克 西紅柿3個 雞蛋3個 青椒2個輔料 蔥姜少許 鹽3克 糖2克 番茄沙司15克 雞精1克 水澱粉少許

1. 準備好所有的食材。

2. 西紅柿頂部劃十字開水焯燙一下,去皮。

3. 雞蛋打散備用。

4. 炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。

5. 再加點油爆香蔥姜。

6. 倒入切塊的西紅柿翻炒均勻。

7. 加入番茄沙司。

8. 加入糖。

9. 再加鹽。

10. 把炒好的雞蛋倒入。

11. 再把切好的青椒倒入翻炒均勻。

12. 加入少許水澱粉。

13. 翻炒均勻關火。

14. 湯鍋中加入清水煮開放入麵條煮熟。

15. 煮好的麵條撈入碗中加少許香油拌均勻,再把炒好的西紅柿澆在上面即好。

2樓:小管家美食

西紅柿雞蛋麵,在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽,不然西紅柿炒不碎,味道不能激發出來

3樓:a做飯的小哥

「烹」就是煮的意思,「飪」是指熟的意思,狹義地說,烹飪是對食物原料進行熱加工,將生的食物原料加工成熟食品。

4樓:良子美食

西紅柿雞蛋麵,簡單易學

5樓:創意小美食

好吃的西紅柿雞蛋麵,一起做吧

6樓:王者多多

超級好吃的西紅柿雞蛋麵、第一口下去就停不下來

7樓:泥三詩

西紅柿雞蛋麵這樣做,再吃3瓣蒜,一次吃3碗

8樓:農家樂美食記

首先把西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態,起鍋燒油,先把西紅柿炒香,倒入清水,再把麵糊用袋子裝著,開一個小口,擠壓成條放下去煮,調好味煮熟即可出鍋。

9樓:國傑

先把雞蛋打碗裡,攪拌均勻,然後稍微放一點鹽,下油鍋炒一下,盛出…然後再蔥薑蒜嗆鍋炒下西紅柿,倒入水,水開放麵條,麵條熟後倒入炒好的雞蛋,放入幾片青菜葉,就ok了

西紅柿雞蛋撈麵的做法,西紅柿雞蛋撈麵怎么做

食材明細 麵粉100克 西紅柿4箇中等大 雞蛋3個 鹽適量油適量 味極鮮醬油適量 雞精適量 白糖適量 原味口味 煮工藝半小時耗時 普通難度 現壓麵條 西紅柿雞蛋撈麵的做法步驟 1麵粉加雞蛋兩個 適量溫水和 和的軟軟的 別和硬了 不然壓不動2西紅柿用熱水燙 把皮去掉 3原料圖 西紅柿切成小塊跟三個雞蛋...

雞蛋西紅柿的做法,西紅柿雞蛋的做法

西紅柿炒雞蛋 用到的食材 西紅柿 雞蛋 小蔥 生薑 大蒜首先準備幾個西紅柿,先在西紅柿上面打上十字花刀,然後再用燒開的熱水燙一下皮,這樣就很容易把西紅柿的外皮去掉。去皮後的西紅柿切成小塊,不要切得太碎,要不西紅柿的汁水就全流到案板上了,西紅柿切好後先放入盤中備用。再來準備一把小蔥切成蔥花放入盤中備用...

雞蛋麵怎麼做好吃,西紅柿雞蛋麵的家常做法

食材明細 麵條適量 西紅柿適量 土雞蛋適量 番茄醬適量 小蔥適量 酸甜口味 煮工藝十分鐘耗時 簡單難度 西紅柿雞蛋麵的做法步驟 1準備食材。2雞蛋加一點水打成雞蛋液,西紅柿切十字口,熱水中燙下去皮切小丁。3坐鍋點火,倒入適量油,油8成熱後,關火,將雞蛋液倒入,用鏟子將雞蛋劃散。4凝固後盛出。5鍋內再...