1樓：侯爵哆啦
準備用料：羊肉800g、冬瓜300g、粉絲50g、鹽適量、胡椒粉適量、香菜適量、姜適量。
1、羊肉洗淨切塊
2、冬瓜去皮粉絲泡一下
3、羊肉涼水下鍋焯一下，去除血末，去腥
4、砂鍋中水燒開，將焯好的羊肉轉入砂鍋，放薑片，小火燉1小時5、冬瓜切片
6、香菜洗淨備用
7、放入冬瓜，再燉10分鐘，加粉絲3分鐘，出鍋前加鹽、香菜末8、加一點胡椒粉，可以吃啦
2樓：硬幣小耗
食材準備：
具體步驟：
先將粉絲用熱水泡上備用
將蔥薑蒜處理好，都切成碎末
炒鍋放油，燒熱，將薑末和蒜末以及幹辣椒放入炒鍋炒香向鍋中放入一點醬油
鍋中加入冷水，燒開，放入粉絲
粉絲熟了以後放入羊肉，撇去浮沫
加鹽、雞精調味
盛入碗中，加點小蔥點綴，鮮美的羊肉粉絲湯就做好了
3樓：關曼安
主料：買羊肉並當時讓人家幫忙磨成肉餡，多少隨個人愛好2—3人有半斤足夠；
其次配料：粉絲一小捆，菠菜少許切成小段。水澱粉少許、鹽、雞精、胡椒粉、香油（可不用）大蒜；姜依據個人愛好可多點剁碎備用，蔥少許剁碎備用。
第三：把肉餡放在器皿中加入碎姜和碎蔥，在放鹽、雞精、淋上少許香油、加入水澱粉，充分攪拌備用。
**上鍋加水等到水燒開，用小勺貼著盛肉餡的器皿的邊緣一勺一勺慢慢將肉餡放入開水中，等到肉餡全部放好之後，把水面上的浮油盛出倒掉，放粉絲等到粉絲變軟，放入切好的菠菜同時加入一點鹽、雞精等水再開關火。用玻璃器皿將做好的丸子湯盛出上桌就可食用了。
做法，羊肉粉絲湯怎麼做好吃，羊肉粉絲湯的家常做法
4樓：匿名使用者
食材主料
羊肉自200g
輔料粉絲
1小把鹽
適量大蔥
適量香菜
適量胡椒粉
適量五香粉
適量步驟
1.羊肉切小塊
2.清水煮開，將羊肉塊焯水
3.焯好水的羊肉塊撈出備用
4.準備大蔥、薑片
5.燉鍋里加水，沒過羊肉塊，放大蔥、薑片，倒入適量五香粉、胡椒粉6.燉至羊肉軟爛
7.粉絲事先泡軟
8.加入羊肉湯中煮熟
9.加鹽調味，即可出鍋
小貼士1.我喜歡事先焯水，比直接煮湯撇掉浮沫那種方法更利落些，湯更清亮
2.粉絲事先泡軟，等羊肉湯燉好後再放入，很快就熟了3.加鹽不要太早，最後調味即可
5樓：哎呀沃去
1.帶骨羊肉洗淨來，涼水中浸泡
源1小時。
2.泡出bai
血水，重新洗淨。
3.鍋中放需du要的水量，燒開。
4.撇乾淨zhi
浮沫dao。
5.準備好料包、花椒、薑片。
6.倒入電壓力鍋中，放入步驟5中的料和少量鹽。
7.扭至煲湯鍵。
8.白菜葉洗淨、綠豆粉絲水中浸泡。
9.白菜切好，粉絲剪短、大蔥切片、香菜切碎、準備辣椒油。
10.待鍋內蒸汽排完，再重新煮開。
11.放入白菜、粉絲一起煮熟。
12.放入香菜、大蔥，調適量香油、雞精和鹽調味
家常羊肉粉絲湯的做法
6樓：贛南臍橙
食材清單 加入採購清單
30~60分鐘 | 配菜(中級)
羊腿 1條 、 大蔥 1顆 、 薑片 3塊 、 八角 3粒
烹飪步驟
步驟1/7
1條羊腿剃下4塊肉，2根骨頭。其中隨燉羊骨頭時燉一塊兒肉，準備羊肉粉絲湯用！
步驟2/7
好羊肉不用飛水也無泡沫，這個檢驗羊肉品質的最好辦法；燉羊骨頭和肉時只放蔥姜八角，這樣的羊肉才是原汁原味。
步驟3/7
想吃老湯就小火慢燉！想快一點吃到肉就不需要小火。只有半歲的羔羊肉燉半小時肯定熟，看熟沒用筷子扎一下，能扎透即可。
步驟4/7
燉好骨頭同肉一起撈出，骨頭可以啃著吃，肉放涼切片準備羊肉粉絲湯了。
步驟5/7
老湯裡把八家蔥姜撈出，放5-8顆枸杞，小火煮一分鐘，期間把蘿蔔切薄片，然後一起與老湯煮，蘿蔔片煮好放粉絲。備註：對現在開始根據口味輕重放鹽。
步驟6/7
一碗熱乎又實誠的羊肉粉絲湯來了。
最後一步
開吃，吸溜著吃，香！哈哈
小貼士做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋「豆果」可以直接檢視我的菜譜！
7樓：雲鑲卉
把羊肉切成絲。然後把羊肉炒一下。假如開水。
放點兒薑末。然後滾個十分鐘左右。放入粉絲粉絲煮熟後，放入鹽，五香粉。
關火，再放入胡椒，蔥花兒。美味的羊肉粉絲湯就做好啦！
8樓：秋日的私語
羊肉粉絲湯
健康功效
粉絲:含新增劑
豆腐:清熱瀉火
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
羊肉卷 200克
粉絲 適量相剋食物
豆腐 適量相剋食物
油 適量
鹽 適量
薑絲 適量
香菜 適量相剋食物
蔥花 適量
胡椒粉 適量
羊肉粉絲湯的做法
1.羊肉卷備用
2.香菜切末
3.香菜切末備用
4.姜切絲
5.粉絲備用
6.豆腐切塊備用
7.鍋加油，爆薑絲
8.添水燒開
9.放豆腐燒開
10.放粉絲和羊肉卷。煮開撇去浮沫。
11.加鹽，雞精，胡椒粉，香菜，蔥花即可。
羊肉粉絲湯最正宗的做法
9樓：業令酈雪峰
前言天冷是吃羊肉的最佳時節，昨天買了羊肉吃了一次火鍋還剩下了一塊，今天就煮了羊肉粉絲湯。
材料主料：羊肉1塊、泡軟粉絲1團、麻饊1把；
輔料：油適量、鹽適量、生薑兩塊、蒜黃適量、香菜適量、生薑粉適量、白菜適量
羊肉粉絲湯
1準備做羊肉粉絲湯所需的食材
2羊肉切成片，加入少量的澱粉勾個薄欠
3香菜和蒜黃切成1-2釐米的段
4白菜切成絲條
5蔥切成蔥段
6鍋加熱倒入油，蔥爆香後下入羊肉翻炒加放適量食鹽、生薑粉7加入白菜翻炒均勻後倒入適量的開水
8羊肉湯煮到白菜軟爛後加放粉絲，麻饊
9羊肉湯煮好後起鍋前加入香菜蒜黃段
小貼士羊肉在入鍋後就不要再見生水，這樣就不會羊肉羶味
羊肉粉絲湯怎麼做好吃
10樓：牡彈性
主料：買羊肉並當復時讓人家幫忙磨製成肉餡，多少隨個人愛好2—3人有半斤足夠；
其次配料：粉絲一小捆，菠菜少許切成小段。水澱粉少許、鹽、雞精、胡椒粉、香油（可不用）大蒜；姜依據個人愛好可多點剁碎備用，蔥少許剁碎備用。
第三：把肉餡放在器皿中加入碎姜和碎蔥，在放鹽、雞精、淋上少許香油、加入水澱粉，充分攪拌備用。
**上鍋加水等到水燒開，用小勺貼著盛肉餡的器皿的邊緣一勺一勺慢慢將肉餡放入開水中，等到肉餡全部放好之後，把水面上的浮油盛出倒掉，放粉絲等到粉絲變軟，放入切好的菠菜同時加入一點鹽、雞精等水再開關火。用玻璃器皿將做好的丸子湯盛出上桌就可食用了。
粉絲湯怎麼做好吃，羊肉粉絲湯的家常做法
11樓：匿名使用者
步驟1.羊肉
切抄小塊
2.清水煮開，
襲將羊肉塊bai焯水
3.焯好水
du的羊肉塊撈出備用
4.準備zhi大蔥、薑片
5.燉鍋里加水，dao沒過羊肉塊，放大蔥、薑片，倒入適量五香粉、胡椒粉
6.燉至羊肉軟爛
7.粉絲事先泡軟
8.加入羊肉湯中煮熟
9.加鹽調味，即可出鍋
小貼士1.我喜歡事先焯水，比直接煮湯撇掉浮沫那種方法更利落些，湯更清亮
2.粉絲事先泡軟，等羊肉湯燉好後再放入，很快就熟了3.加鹽不要太早，最後調味即可
羊肉粉絲湯怎樣燒好吃
12樓：求約
步驟羊肉粉絲湯的做法步驟11.羊肉切小塊
羊肉粉絲湯的做法步驟22.清水煮開，將羊肉塊焯水羊肉粉絲湯的做法步驟33.焯好水的羊肉塊撈出備用羊肉粉絲湯的做法步驟44.準備大蔥、薑片
羊肉粉絲湯的做法步驟55.燉鍋里加水，沒過羊肉塊，放大蔥、薑片，倒入適量五香粉、胡椒粉
羊肉粉絲湯的做法步驟66.燉至羊肉軟爛
羊肉粉絲湯的做法步驟77.粉絲事先泡軟
羊肉粉絲湯的做法步驟88.加入羊肉湯中煮熟羊肉粉絲湯的做法步驟99.加鹽調味，即可出鍋
羊肉白菜粉絲湯的家常做法
材料 粉絲，白菜，羊肉片，薑片，蔥花，鹽，雞精 或味精 白胡椒粉，香油 做法 1 粉絲用溫水泡軟待用，白菜洗淨切成段備用 2 鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜，再次煮沸後，加入羊肉片，調入鹽，雞精，煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油，灑上蔥花即可 主料羊肉適 量 白菜葉適量 粉絲適...
粉絲湯怎麼做，粉絲湯的家常做法竅門
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油菜丸子粉絲湯的做法，肉丸粉絲湯怎麼做
油菜肉丸粉絲湯 食材用料 豬肉半斤 油菜十棵 胡蘿蔔1根 雞蛋2個 粉絲一把 大蒜一頭 油適量 生薑一塊 五香粉一茶匙 鹽，澱粉少許 菜譜做法 1.準備好食材，油菜洗淨過開水氽燙晾涼碼在湯盤備用，粉絲泡水備用 2.豬肉剁餡，胡蘿蔔擦絲，姜，蒜剁沫，合在一起，打上雞蛋，放少許鹽，五香粉順一個方向攪拌 ...