1樓：匿名使用者
方法一材料
土豆1個，青椒2個
材料原料：大型土豆1個，青
版椒1個，青蔥1根，大權蒜3瓣
調料：鹽1/2（3克）
做法1、土豆去皮切成薄片。
2、鍋中倒入清水大火煮開後，放入土豆片焯燙1分鐘後撈出，過冷水後瀝乾備用。
3、青椒去蒂去籽後洗淨，掰成一口大小的塊。
4、青蔥洗淨後切成段，大蒜去皮切薄片。
5、鍋燒熱倒入油，大火加熱，待油6成熱的時候，放入青蔥和蒜片炒香，放入土豆片和青椒翻炒2分鐘（期間可以淋一點點清水，大約2湯匙30ml即可），加入鹽攪勻即可。
方法二材料
主料：土豆2個、青椒2個、大蒜2個
調料：鹽10g﹑味精2g、醋、家樂雞粉、色拉油各少許做法1、土豆去皮切絲，放入清水裡洗去澱粉撈出漏水，青椒切絲備用。
2、油鍋燒熱，放入蒜片爆香。
3、倒入土豆絲,加少量醋翻炒5成熟，加入青椒絲。
4、翻炒數次後，加入鹽、味精、家樂雞粉調味；翻炒幾下即可裝盤。
2樓：匿名使用者
土豆切片，辣椒切片，土豆過油滑一下，然後起鍋放蔥薑辣椒，爆鍋，土豆片，放入鹽味精雞粉，糖，美極鮮醬油，花椒麵，最後勾芡，放入蒜沫淋油即可，這樣一道美極鮮土豆片就做好了。
3樓：匿名使用者
1：生土豆刮絲，羔bai羊肉片2斤，串在du土豆絲上zhi水煮，配料蘸食。dao
2：冬瓜一個，從回中間切開，去瓤備用答。肥雞一隻，去毛去內臟，腔內放入調料，抹好料酒，放入冬瓜，清蒸。
3：切片，墊於盤下，選上好肥牛，覆於黃瓜之上。
當然了 您要**嘛 肉我吃 蔬菜你吃 哈哈
4樓：天生玩家酷
先洗好辣椒，辣椒像切蔥一樣切塊（寬度要窄一點），土豆去皮切片（要切回適當，大約切2毫米答厚），土豆片侵水洗，鍋放油，然後姜蔥蒜，其次放醬油，再放辣椒炒一會兒，放土豆片，放上土豆片，炒一分鐘放鹽放醋，再炒一分鐘出鍋（鹽和醋在1分鐘高溫的情況下才能溶解侵到菜裡，使菜有鹹的味道，就是咱們說的有醃漬味）。總體炒的時間不要太長，大辣椒和土豆麵了不好吃！~我可是經常這樣吃。
5樓：愛蝶子
辣椒切絲 土豆去皮切絲，切好的土豆絲用水泡會沖洗瀝乾
鍋放油放姜蒜炒香 放辣椒絲炒會 接著放土豆絲炒1分多鐘放鹽 放醋出鍋即可！
6樓：匿名使用者
我會做一種麻辣的bai雞肉du
我喜歡做雞翅，不zhi過如果你喜歡別dao
以前吃過一道菜，是用炸的土豆絲再加紅辣椒幹炒。不知道叫什麼名字 問一下有吃過的嗎
酸辣土豆絲。不是的話就是薯條炒辣椒。這能這樣了。乾煸土豆絲吧。我之前吃過。跟你說的一樣。香應該是 辣炒脆土豆絲 哈哈，我們高中食堂這道菜每天都有，就是我也不知道叫什麼 求一道炸土豆絲的菜的做法 涼拌的那種 將土豆去皮，切成半釐米見方的長條。置入冰箱的上層冷凍。等其徹底凍透後即可以準備炸制薯條。將炒鍋...
有一種辣椒醬是用紅辣椒和青辣椒加蒜，裡面有醋和糖，求比例和做法
需要 紅尖椒 500克 生薑 25克 白糖 約10克 大蒜 50克 鹽 約30克 高度白酒 約15毫升 1 辣椒醬 選成熟新鮮 紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等汙物，撈起裝蘿瀝乾，倒入電動剁椒機剁碎，加鹽醃製。鮮紅大椒每100kg加鹽10 15kg，明礬0.1k...
夢到一大片青紅辣椒,已婚女人夢到摘青辣椒和紅辣椒是什麼意思
由周公解夢吉凶篇，辣椒屬吉，但青紅兩種顏色，便是不是太好了，如果紅勝過青，則主吉，反之也 你想想自己的夢，自己判斷吧！夢中出現紅bai辣椒，是在警告你要節du制。如果你不想英zhi年早逝dao的話，那麼就 剋制內自己，不要過度放縱容。夢中出現紅辣椒，是在警告你要節制。如果你不想英年早逝的話，那麼就 ...