1樓：小紅鞋的流蘇裙
製作糖餅抄的方法有很多，下面的方法保bai證又軟又好吃，主du要的材zhi料有 ： 麵粉500g，水320g，酵母3g，紅糖適量，白芝麻適量 。把麵粉揉勻-調餡-切長條-包心-蒸發即可。
具體做法如下：
酵母溶於水，dao加麵粉揉勻，成非常軟的麵糰。蓋保鮮膜發至溫暖處發酵至2倍大。
2.發麵的時候把紅糖餡調好，一般我用的紅糖與麵粉的比例是3：1，這樣調出來的紅糖餡，餅烙的時候不流紅糖液又不幹。
3.發好的麵糰揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子。
4.取一份按扁，擀成四周薄中間厚的麵皮。
5.像包包子一樣包入紅糖餡，收口朝下，按扁。
6.室溫餳發10分鐘，餅上刷少許水，撒白芝麻。電餅鐺裡擦少許油，上下火，放入糠餅，蓋蓋烙至兩面金黃即可。
2樓：海娟美食
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3樓：earth我在乎你
1.和麵bai
軟一點 醒一會兒du
2.醒好的麵糰 不用揉zhi了
3.擀成薄薄的麵皮
4.放入適dao量的油專 塗抹均勻
5.半徑切開
屬 如圖捲起
6.分成小劑
7.兩勺白糖一勺麵粉 混合均勻
8.放入餅胚中
9.包好糖 如包子樣
10.小心擀開 圓餅狀
11.電餅鐺預熱 放入少量油 放入餅烙熟
12.餅顏色金黃 兩面都鼓起了 就熟了
4樓：海娟美食
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