做好的醬牛肉怎麼存放時間長不會壞

2021-05-21 23:51:32 字數 439 閱讀 1911

1樓:可可粉醬

醬牛抄肉可以放冰箱冷藏儲存襲。醬牛肉可以bai冷凍,如果放在冷凍裡du,醬牛肉雖然可以保zhi

存很長一段時間,dao但會失去大量水分,影響口感。一般量少的話放冰箱冷藏比冷凍要好,同時建議吃多少買多少。

-6度的冰箱可以保鮮1周左右,-12度可以保鮮15天左右-18可以保鮮1個月,-24度的可以保鮮3個月。放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽,然後放入冷藏室1天(緩慢脫水),再拿出來讓水自然的滴出來,再用食品袋包起來放入冰箱,可以儲存的更長時間。

2樓:匿名使用者

醬的牛肉一般都是來做冷菜,可以在初加工時,也就是在成半成品時多放點原汁專,在入保鮮冰箱時一定要屬冷透!溫度在3---5度是最好的,每次沒用完的一定要換原來的包裝,這樣放個20天左右沒一點問題!化凍的時候溫火慢化就是了,而且用多少化多少。

不...

怎麼可以讓肉存放的時間長一點 肉存放的時間長妙招

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